Diet kanggo asam urat yaiku kunci sukses ing perawatan, ora mung protein, nanging uga lemak, karbohidrat, lan uga panganan gula dhuwur sing dadi bebaya kanggo pasien. Mulane, kudu ngetrapake diet sing ketat, sing isih ngidini sampeyan nyedhiyani menu karo sajian enak.
Diet kanggo pasien asam urat
Gout - penyakit sendi, nalika garam asam urat wiwit diset. Iki ditepungi kanthi rasa sakit sing abot, luwih kerep ing wayah wengi. Kulit dadi abang, sendi sing membengkak, kelemahan kasebut, nanging kanggo mulihake pasien kasebut kanthi bantuan diet sing dipilih kanthi bener. Sampeyan kudu ngilangi saka produk menu ing ngendi uyah iki kasedhiya, cara sing wis diuji wis dikembangake.
Nutrisi kanggo asam urat ngajak bagean cilik, sampeyan kudu mangan kaping pirang-pirang sak dina. Perlu - unloading dina, nalika sampeyan bisa mangan mung woh-wohan utawa sayuran, mentah utawa panggang, tanpa uyah. Pilih salah siji jinis pangan kanggo dina tartamtu. Dilarang:
- horseradish, radish;
- sorrel, bayam, celery;
- cauliflower;
- sausages, produk rokok apa wae;
- kacang polong; kacang buncis;
- jamur.
Diet terapeutik karo gout ngandhut produk wajib:
- apples, plums, pears;
- grapefruits, pisang;
- susu, keju cendheg kurang lemak;
- kefir, yogurt;
- pasugatan saka endhog,
- kashki;
- madu, kacang.
Diet 6 kanggo Pevzner kanggo asam urat
Tabel perawatan khusus kanggo pasien kasebut dikembangake dening Profesor Pevzner satus taun kepungkur, diarani "diet kanggo asam urat". Woh, kompote, mrico, woh-wohan, lan sayur-sayuran digawa metu, nalika perlu ngombe paling sethithik 2,5 liter banyu. Kondhisi sing paling ketat - babagan produk iwak lan iwak, bisa dipangan mung digodhog, lan mung telung minggu. Tarif saben dina: 170 gram iwak utawa 150 daging. Diet kanthi serangan asam urat kadhaptar:
- woh lan woh wohan;
- cereals;
- soups - mung sayuran;
- produk susu - saka sedheng lemak;
- lard;
- siji endhog dina;
- madu, pasta;
- teh lemah;
- compotes, decoctions.
Diet hipopurine kanggo asam urat
Purine diet kanggo gout mbatesi uyah lan produk sing ngemot purine - asam oksalat sing berlebihan. Sampeyan kudu nggunakake maksimum produk sing ngasilake alkalinisasi: susu, woh lan sayur. Nanging nutrisi kudu macem-macem, amarga pasien kasebut ora bisa luwe, sanajan ora dianjurake mangan akeh banget. Nutrisi nyathet conto menu iki:
- Esuke: keju cottage, roti panggang karo butter, vinaigrette, teh karo lemon.
- Ing wayah sore: gandum karo goreng endhog, jus.
- Sampeyan bisa duwe cemilan karo sayur sup, sauerkraut, kentang panggang, sepotong daging.
- Ing wayah sore: wortel chops utawa casserole, keju pondok, kissel.
- Ing wayah wengi ngombe sajian yoghurt.
Diet buckwheat kanggo asam urat
Diet kanggo gout ing sikil kudu kalebu buckwheat, sing ngresiki awak, mbusak uyah. Ana sawetara resep-resep kanggo masak buckwheat.
Resep # 1
Úa:
- buckwheat groats - 1 kaca.
- kefir - liter.
Preparation
- Buckwheat ing wayah sore, pour 3 cangkir saka nggodhok banyu.
- Bungkus ing kemul nganti esuk.
- Panganan karo kefir.
Resep # 2
Úa:
- buckwheat - 50 gram;
- banyu - 100 gram.
Preparation
- Tuangake bokong karo banyu sing adhem.
- Garam, nyampur uga.
- Tunggu nganti buckwheat njupuk banyu.
- Masak liwat kurang panas kanggo 30 menit.
Diet beras kanggo asam urat
Diet terapeutik karo asam urat sing ana ing daftar lan nanas, sing nuduhake asam urat. A rahasia cilik: woh iki kudu dipangan langsung sawise ngethok, nganti bromelain wis nguap. Ngobati penyakit lan beras, diet kalebu bubuk susu. Apa diet optimal kanggo asam urat? Dokter ngomong yen - beras-apel, dikembangake dening dokter nutrisi Kempner. Panjenenganipun ndhèrèk bilih erylèk-ènggal kasebut saged dipunbetahaken kanthi racun racun, durasi optimal ing diet ora luwih saka limang dina.
- Resep nomer 1. Saka 75 gram beras disebah ing kashku susu tanpa gula lan uyah. Mangan kanggo porsi esuk lan sore. Petang mangan apel - nganti 250 gram. Sampeyan bisa nggawe compote.
- Resep nomer 2. Rebus segelas beras, mangan sajam, ngumbah jus apel. Diijini mangan 2-3 apples. Diet kaya ngono nganti telung dina.
Protein-Free Diet kanggo Gout
Panganan asam urat sajrone periode exacerbation rampung ora nglebokake péso daging lan panganan segara, mesthine kudu fokus marang sayuran, porridges, produk susu. Ngombe nganti telung liter banyu saben dina. Patuhi tuladha dokter sing menehi saran babagan rong minggu. Ing diet kanggo exacerbation saka asam urat ngidini menu:
- Esuke: roti saka sayuran, endhog sing disigar, sampeyan bisa nggawe kue woh - wohan karo millet.
- Ing wayah wengi, sampeyan bakal duwe duduh kaldu mawar liar.
- Ing wayah sore: mie susu, mencorong.
- Sampeyan bisa ngemut karo woh seger.
- Ing wayah sore: kue keju, kubis gulung saka sayuran, teh lemah.
Diet Jepang kanggo asam urat
Akeh wong ahli gizi menehi saran supaya menehi perhatian marang masakan Jepang, amarga pedunung negara iki ora nandhang penyakit gabungan. Diet kanggo asam urat lan garam urin sing luwih gedhe, sing nyebabake nyuda sithik banget kanthi serangan akut, dirancang kanthi njupuk produk-produk sing dikarepake Jepang:
- Keju keju;
- soy, susu kedelai lan kecap;
- sayuran godhong.
Riset nyatakake yen soya mbantu bisa cepet njepit asam urat saka awak, akeh dokter sing ngidinake sifat unik kasebut. Prodhuk iki duwe akeh protein sing ora duwe efek negatif marang wong. Saka soy, gawe syrniki, godhok, daging lan saos. Ingkang paling penting yaiku masak kanthi bener. Kanggo miwiti soya rendhem suwene 12 jam, banjur masak nganti kira-kira 3 jam, ngiris banyu saben 1,5. Dipriksa: diet sing bener kanggo asam urat bakal mbantu nyingkirake penyakit kasebut, yen sampeyan ngati-ati.