Kentang apik ing sembarang bentuk, lan nalika manggang ing oven, ngandhakake rasa kanthi cara sing anyar, dadi apik banget lan enak. Resep-resik sing prasaja bakal mbantu sampeyan nemtokake manawa iki lan nikmati rasa enak sing paling disenengi.
Carane nggawe panggang kentang ing seragam ing foil ing oven?
Úa:
- kentang ukuran rata-rata sing enom - 8 pcs .;
- butter peas krim - 60 g;
- uyah minangka piranti masak gedhe - kanggo rasa;
Kanggo pengajuan:
- ora nguntungke krim - 90 g;
- klasik mayones - 90 g;
- Twigs saka parsley seger lan dill - 0,5 tufts;
- capers utawa cucumbers pickled - kanggo rasa;
- Iwak salted, sosis utawa brisket - kanggo rasa;
- sayuran seger - kanggo rasa.
Preparation
Kanggo baking ing seragam iku luwih apik kanggo njupuk tubers kentang muda utawa ora woh-wohan lawas saka potong anyar. Pungkasan taun kentang kanggo preparation iki ngirim ora digunakake. Tubers wis sakabeheng saka rereged lan kita nggawe incision longitudinal rada luwih saka setengah. Kita nyelehake saben woh ing potongan foil sing kapisah lan segel nganggo tas, njupuk pinggiran foil munggah. Kita sijine blanks ing sheet manggang lan sijine ing beting open. Sampeyan kudu disetel ing advance kanggo suhu 200 derajat lan anget munggah. Kita nyetel wektu kanggo menit sithik lan ngenteni proses masak rampung. Kita priksa kastabilan kentang kanthi cara ngetokake toothpick, kadhangkala uga sawetara sayuran sing perlu kanggo masak maneh. Yen sampeyan ngono, pindhah proses kanggo sepuluh menit liyane banjur mriksa kesiapan.
Sing paling nyenengake ing sajian iki yaiku pitch. Kanggo nindakake iki, kita pisanan mbukak foil lan mbentuk piring saka piring kasebut. Kita mbukak tubers bakar ing bagean minangka buku, nambah uyah, sijine lempung minyak ing saben setengah lan bali menyang open kanggo liyane 10 menit.
Sak wektu iki, siyapake pengisi. Nyampur krim sing ora nguntungke, mayonnaise lan melenko sayuran ijo, nambah capers ulig utawa cucumbers pickled lan campuran. Sosis wis siap. Saiki, gumantung saka kasedhiyan pangan utawa pilihan rasa, irisan salted herring cilik utawa liyane iwak, sosis utawa brisket lan sijine ing piring. Sampeyan bisa ngawula sawetara tambahan ing kentang kanthi cepet. Aku uga ngetok sayuran seger menyang irisan.
Siap kentang disedhiyakake karo saus sing disiapake lan bahan-bahan sing disumpah.
Panggang kentang ing oven karo susu lan keju
Úa:
- kentang tubers - 850 g;
- kabeh susu - 280 ml;
- cengkeh bawang putih - 1 pc;
- 1 endhog pitik gedhe;
- a tetanduran wiji Italia garing - 1 jiwit;
- Godhong mrico ireng anyar - 1 jiwit;
- uyah gedhe - 2 jiwit;
- keju pedhes tekane perusahaan - 220 g;
- minyak sayur tanpa rasa - 70 ml.
Preparation
Kanggo panggangan ing oven kanggo resep iki, kita ngresiki kentang kasebut, ngiris mau dadi irisan lan nyampur karo setengah norma keju grated lan lenga olahan tanpa rasa lan disigar bawang putih. Saiki kita nyebar tempel kentang menyang wangun sayur greased lan isi karo dicampur susu lan diantemi endhog, kang kita mangsa karo uyah, mrico lemah lan gondho garing tanduran.
We have a container with potatoes in the oven, sing kudu dipanaskan nganti suhu 190 derajat. Sawise patang puluh menit, gosok sajian karo keju sing wis diarani sithik lan bali menyang oven nganti sepuluh menit.
Kentang sing dipanggang karo daging babi utawa lemak ing oven
Úa:
- kentang tubers medium utawa gedhe - 10 pcs.;
- lard utawa daging babi - 220 g;
- Godhong mrico ireng anyar - 1 jiwit;
- uyah gedhe - 2 jiwit;
- minyak sayur tanpa rasa - 70 ml.
Preparation
Tubers tubers di resiki lan dipotong ing setengah. Salad halves, mangsa karo lenga sayur-sayuran cilik lan lay metu ing sheeted nglengo. Saka ndhuwur ing saben irisan kita sijine ing irisan lard utawa daging babi. Yen daging babi digunakake, banjur lenga krim kudu ditambahake ing kentang. Saiki kita nyelehake tray mangkuk karo preforms ing preheated open oven sadurunge 210 derajat lan panggangan kanggo patang puluh nganti limhe menit, gumantung saka ukuran kentang setengah. Kita priksa kesiapan sayuran kanthi cara ngetokake toothpick.