Barley mutiara ora bisa diarani bubur populèr, amarga arang banget katon ing menu kita. Nanging, isih perlu dibalekake marang posisi mantan, yen mung amarga gizi, rasa seneng lan biaya sing murah. Rincian liyane babagan carane masak bubur mutiara ing banyu, bakal kita waca ing materi iki.
Bubur Perl - resep ing banyu
Úa:
- barley mutiara - 110 g;
- banyu - 275 g.
Preparation
Perlovka, bebarengan karo kacang buncis, wis dimasak sajrone wektu sing ora suwe tanpa permangan awal, lan mulane croupe meh tansah ditinggalake kanggo ditahan ing banyu kanggo wengi sadurunge persiapan diwiwiti. Teknologi masak iki dianggep klasik lan menehi hasil sing apik. Antarane liyane, persiapan barley mutiara tengen ing banyu dumadi ing rong tahap: pertama, sereal diseduh banjur dipanggang ing barang pecah belah - dadi padha masak pirang-pirang taun kepungkur.
Cuci bengkak saben wengi, banjur pour menyang saucepan lan pour banyu sing resik supaya nyakup croup kira-kira 3 cm. Sawise nggodhok, ninggalake kabeh panas ing ngisor tutup nganti setengah jam. Telur sing siap tuangake setengah gelas (ing kaca saka serealia garing) banyu didilat asin lan sijine mrica sing mentega . Ninggalake kabeh ing preheated kanggo oven 130 degree kanggo 20 menit.
Carane mlaku masak matane gruel ing banyu - a resep tanpa soaking
Úa:
- Barley mutiara - 115 g;
- banyu - 545 g.
Preparation
Yen ora ana wektu kanggo masak barley mutiara, banjur bisa disiapake tanpa perme. Akibaté, gandum bakal luwih kandhel tinimbang sereal sing disiapake miturut resep klasik.
Sadurunge siyapake, jajanan wis dicuci lan banjur disiram kaping lima karo banyu. Sawise nggodhok, panas, kaya biasanipun, kita ngurangi lan ninggalake bubur kanggo nglangi ing sangisore tutup sajrone jam. Cedhak pungkasan ing preparation, bar mutiara kudu salted, lan ing pungkasan sampeyan bisa sijine saka irisan butter. Asilé yaiku bubur sing apik banget ing banyu.
Carane enak kanggo masak bubur mutiara ing banyu ing multivark?
Úa:
- barley mutiara - 125 g;
- banyu - 255 g.
Preparation
Ing mulcher sampurna copes karo masak kash: padha friable, ora diobong, lan ing Kajaba iku, bisa disiapake tanpa partisipasi sampeyan. Sadurunge masak, barley mutiara kudu direndhem paling sethithik 3 jam. Tamba bengkak ditransfer menyang mangkuk lan diwutahake kaping pindho kanthi volume banyu gedhe. Sabanjure sampeyan bisa ngirim sepotong mentega, lan bareng karo uyah sing perlu. Sabanjure, mung tetep kanggo milih mode "Kasha" utawa "Pilaf" lan dipercaya piranti wektu. Sereal rampung ing wektu paling tithik dadi crumbly, nanging alus, sing ora bisa ditemokake kanthi kacepetan nalika masak ing gas.