Meatballs minangka sajian Italia sing digawe saka daging cincang, sing nyedhiyakake macem-macem tabel. Minangka suplemen, sampeyan bisa nyedhiyakake kentang mashed nggodhok utawa sayuran rebusan. We offer sampeyan sawetara resep-resep meatballs menarik saka daging minced.
Resep kanggo meatballs karo gravy
Úa:
- Daging sapi daging babi - 500 g;
- breadcrumbs - 30 g;
- rempah ;
- bohlam - 1 potong;
- Nutmeg kacang - secukupnya;
- linglang pil - 0,5 sendhok teh.
- butter - 15 g;
- endhog - 1 pc.
Kanggo ngisi:
- krim 33% - 70 ml;
- duduh kaldu - 250 ml.
Kanggo kecap:
- Butter - 40 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok.
Preparation
We offer you a recipe for making meatballs juicy under sauce cream, with a little flavor of lemon peel. Dadi, kita ngresiki bawang, melkeh, lan passer kanthi jumlah minyak nabati sing cilik nganti alus. Ing daging cincang, nambah endhog roti, rempah-rempah, ngobong endhog, uncalan pala buah, lemon zest parut, butter krim lan bawang goreng. Kita kanthi ati-ati nyampurake kabeh, mbentuk bola bakar kanthi tangan teles lan sijine menyang sajian manggang nganggo minyak sayur. Oven pre-ignite, reheat nganti 200 derajat lan bakar 10 menit. Tanpa nyisihaken wektu, kita nyiyapake pouring: sajrone ngrokok banyu panas nganti krim panas, pour kaldu panas lan dicampur. Campuran sing diasilake diwutahake ing bakso bakar lan dibakar ing oven nganti 20 menit. Sawisé iku, kanthi ati-ati tuangi isi menyang mangkuk lan terusake ing preparation saus: ing wajan, kecemplung mentega, pour glepung, aduk lan goreng 1 menit. Banjur pour endhog endhog lan cook nganti nglukis, banjur sajake karo bakso.
Resep Meatballs with Rice
Úa:
- daging minced - 400 g;
- bohlam - 1 potong;
- roti putih - 2 irisan;
- papak - kanggo rasa;
- susu - 50 ml;
- beras - 1 item;
- duduh kaldu - 1 item;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- Rempah-rempah lan herbal wangi - kanggo rasa.
Kanggo kecap:
- ora ngandhut lemak kurang lemak - 0,5 meja;
- saus tomat - 3 tbsp. spoons;
- duduh kaldu - 1 item;
- dill.
Preparation
Iris roti kanthi tangan ing mangkuk, pour susu lan rendhem nganti 10 menit. Sawise kuwi, remet lan gabungke kanthi bawang lan bawang putih sing disigar. Campuran asil disebarake ing daging cincang, nambah rempah lan tanduran aromatik. Sabanjure, kanthi tangan udan, mbentuk bal cilik lan sijine ing wajan, dipanasake kanthi suhu rata-rata. Fry meatballs ing minyak sayur saka kabeh sisi, banjur pour beras sakabeheng, pour duduh kaldu lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, kita nyuda semangat nganti minimal lan masak ing sangisore tutup nganti siap. We nambah sajian kanggo rasa. Kanggo saus, gabungke krim sing ora nguntungke karo saus tomat, tuangake duduh kaldu, aduk lan dicampur karo godhok. Tuangake ing sajian utama, sprinkle karo dill lan sajrone mangan sajian.
Resep Meatballs in Tomat Sauce
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- anggur abang - 0,5 tbsp. spoons;
- endhog - 1 potong;
- jahe lemah;
- minyak sayur.
Kanggo kecap:
- duduh kaldu daging sapi - 100 ml;
- jagung pati - 1 tbsp. sendok;
- beras cuka - 1 sendok teh;
- saus tomat - 3 tbsp. spoons.
- gula - 50 g;
- kecap alam kecap kecap - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Nyampur daging sing disigar nganggo trikatuka, nambah endhog, uncalan jahe lemah, pour anggur, kecap soy lan tuangkan pati. Nglakoake kabeh menyang massa homogen. Saka massa sing ditampa kita mbentuk bal lan nggoreng wong-wong mau babagan 7 menit ing lenga sayur-sayuran dipanen. Bakso sing wis disiapake dilebokake ing piring, lan ing wajan dipasak saus. Kanggo nindakake iki, pour duduh kaldu, cuka, saos, celup gula lan tomat. Nggawa dicampur karo godhok, uncalan jati, nyampur lan nyebarake bakso sing disiapake sadurungé. Nutupi wajan sing nganggo tutup lan simmer sajian nganti 5 menit.