Sup saka celery stalk sajrone kinerja apik banget migunani, pedas kanggo rasa lan wangi sing enak. Kesederhanaan saben resep bakal ngidini kanggo nyiapake sajian kanthi gampang lan gampang, sanalika ana kepinginan kanggo nikmati macem-macem kaluwihan panas.
Carane nggawe sop saka celery?
Sup karo stalk celery, resep-resep sing bisa ditemokake ing antarane variasi sing disaranake ing ngisor iki, bisa dimasak dening sapa waé. Rekomendasi sing bener bakal mbantu ngatasi tugas lan ing wangun sing paling apik kanggo nggawe meal dining.
- Sup saka stalk celery bisa dimasak ing sembarang duduh kaldu utawa banyu, nambah komposisi tradisional nganggo kentang lan bawang goreng-goreng utawa nggunakake campuran luwih apik.
- Kapadhetan saka panas diatur kanthi nambah banyu luwih utawa kurang.
- Kanggo ngemot rasa, stalks celery bisa digodhog bareng karo bahan-bahan liyane ing lenga, banjur ditambahake ing sup.
Sayur sup karo celery - resep
Kaya komposisi sayur-sayuran, sajian sup celery lan stem sing enak, dimasak karo kentang lan tomat bakal dadi penting kanggo diet lan menu diet sehat. Keuntungan saka sajian kuwi jelas lan ora perlu iklan tambahan. Kajaba iku, panas ing kinerja kasebut minangka SD lan cepet disiapake.
Úa:
- celery (godhong lan godhong) - 1 tandan;
- kentang - 4-5 lembar;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- tomat - 2 pcs.;
- lenga - 2 tbsp. spoons;
- uyah, lada, bumbu.
Preparation
- Kentang diwutahake banyu lan masak nganti 10 menit.
- Pass bawang karo wortel ing lenga, nambah tomat, tepuk mau, disebarake ing sayuran, nemplek lan nempelake godhogan nganti 5-10 menit.
- Saji sup sayur-sayuran kanthi celery, nambah sayuran.
Sup celery
Ora kurang sedhep bakal dadi sayur sup saka seledri stalk. Nyenengake ora mung dhaftar sing nyenengake babagan nutrisi lan berharga saka sajian, nanging uga rasa sing nyenengake lan nyenengake. Sampeyan bisa masak panas ing daging, sayur-sayuran utawa banyu, yen pengin, nambah kentang, aromatik lan rempah-rempah sing dikarepake.
Úa:
- stalks saka celery - 5 pcs.;
- papak - 1 untu;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak - 30 g;
- duduh kaldu - 1 l;
- endhog - 1 potong;
- uyah, lada, bumbu, jamu.
Preparation
- Bawang sing digoreng bawang, wortel lan celery.
- Nransfer sayuran menyang saucepan karo duduh kaldu, cook kanggo 10 menit.
- Bubuk bahan kanthi blender, drizzle endhog sing dianterake, aduk, tusuk bawang putih, panas, godhok nganti 5 menit.
- Kacang sedap sing enak dihidang karo sayuran ijo, sing dilengkapi karo korteks.
Sup krim celery karo krim
Versi liya saka panas scorched iku krim-soup digawe saka celery karo krim. Bahan-bahan nabati dasar bisa digoreng ing lenga langsung ing saucepan, kanthi nggawa wadhah kanthi ngisor kandel. Sayuran sing dicincang sing ditambah ing mburi masak karo krim lan keju sing disilih opsional, sing bakal nggawe rasa panas jenuh.
Úa:
- stalks saka celery - 5 pcs.;
- papak - 1 untu;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- lenga - 60 g;
- duduh kaldu - 1 l;
- krim - 1 kaca;
- keju sing ilang - 150 g;
- Basil - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada, laurel.
Preparation
- Goreng ing celery butter, bawang lan wortel, pour duduh kaldu panas, uncalan laurel, papak lan basil, masak isi kanggo 20 menit.
- Copot godhong teluk, isi isi karo blender, nambah krim lan keju sing ilang.
- Nyedhot sup-puree saka celery stalk 5 menit lan ngawula.
Sup ayam karo celery
Lebih akeh nutritious lan sugih bakal sop karo celery lan pitik. Resep ora ngandung kentang, nanging ora dilarang kanggo ngeculake teknologi lan nambah kiub kentang panas 15 menit sadurunge pucuk. Wektu masak duduh kaldu bisa dianggep beda-beda gumantung marang kualitas ayam - unggas disedya luwih suwe tinimbang nyimpen
Úa:
- pitik - 0,7 kg;
- stalks saka celery - 3-4 pcs.;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- lenga - 50 g;
- mie utawa bihun - 1 sakepel;
- bumbu, herbal garing, laurel - kanggo rasa;
- uyah, lada, jamu.
Preparation
- Rebus pitik ing banyu nganti masak, misahake pulp saka balunge, chop.
- Ing duduh kaldu nggodhog lay celery salted lan bawang karo wortel.
- Gosongake ing mie lan mie, roto isi rasa, masak nganti bahan siap lan dihidang, masak karo sayuran.
Tomat sup karo celery - resep
Sup tomat karo celery bakal dadi sajian panganan panas sing apik kanggo ngapusi kanggo nedha awan ing mangsa panas. Piring sing nyenengake lampu disiapake kanthi khusus saka sayuran seger lan dilebokake ing wangun sing digoreng. Komposisi kuliner kaya kualitatif nyatake awak karo vitamin lan unsur-unsur sing perlu, tanpa nyebabake angka kasebut.
Úa:
- stalks saka celery - 1-2 PC;
- Pepper Bulgaria, bawang dan untu bawang putih - 2 pcs;
- cucumbers - 3 lembar;
- tomat - 4-5 pcs;
- jus tomat - 0,5 l;
- cabe - kanggo rasa;
- uyah, gula - kanggo rasa;
- godhong celery kanggo pengajuan.
Preparation
- Bolam kasebut di resiki lan ditahan ing banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit.
- Sayuran lan bawang bombay sing isih disimpen ing wadhah blender lan lemah nganti remuk alus.
- Tuangake jus tomat, wenehi isi uyah lan gula, sapisan maneh ngrokok, adhem lan ngawula, dihias karo godhong seledri.
Sup iwak karo celery
Sup celery, resep sing bakal sampeyan mangerteni ing wayah sore, wis disiapake ing duduh kaldu iwak , iku bisa dadi sugih sing ora bisa dipercaya. Kanggo mujudake ide, sampeyan bisa njupuk fillet utawa steak saka iwak maneka warna, ngetokake irisan lan irisan nganti siap. Duduh kaldu asil digunakake minangka basis kanggo desain panas, kang ditambah sadurunge porsi fillet iwak.
Úa:
- iwak - 0,5 kg;
- stalks saka celery - 4 PC.;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- parsley, katumbah, sayuran celery - 2 cabang saben;
- lenga - 40 ml;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- Godhok iwak, dibungkus saka duduh kaldu, dibungkus saka balung.
- Ing saucepan, nyimpen bawang karo wortel lan celery, disimpen ing lenga, masak kanggo 10 menit.
- Kacang iwak timah saka celery stem karo uyah, lada, rempah-rempah, nambah sayuran ijo lan potong iwak.
Pumpkin sabun karo celery - resep
Sup waluh karo celery bakal ternyata dadi asli, ora biasa, nanging ora enak banget, yen sampeyan masak ing resep sing disaranake ing ngisor iki. Keju lan sayuran sing disajekake kanthi harmonis bisa ngrampungake, nggawe komposisi kuliner sing seimbang lan praktis.
Úa:
- waluh - 700 g;
- kentang - 400 g;
- stalks saka celery - 3-4 pcs.;
- leeks, wortel, mrico lonceng, tomat - 1 pc.;
- wutah jahe - kanggo rasa;
- keju diproses - 200 g;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Ing banyu sing nggodhok, tambahake kentang, jahe.
- Ing goreng minyak goreng nganggo wortel, nambah celery, waluh, lada, tomat, godhok nganti 15 menit.
- Padha sijine massa sayur-sayuran ing saucepan, cook nganti siap, punch karo blender, mangsa.
- Ketik keju ing sup.
Sup pedhes karo celery - resep
Sup pedhes karo celery ora mung nyenengake kuncup-kresek kanthi apik banget. Gugus panggunaan sajian kasebut bakal duwe efek sing bermanfaat ing gambar kasebut, nambah prosès metabolisme lan ngresiki awak racun. Nalika mangan sajian, sampeyan bisa nambah kecap, sing mung nambah ciri-ciri.
Úa:
- kubis - 1 sirah;
- celery root - 0,5 pcs;
- Lada lan wortel Bulgaria - 2 pcs;
- stalks saka celery - 5-7 bêsik;
- bawang putih - 5 pcs;
- dill lan parsley - 1 tandan;
- papak - 4 untu;
- tempel tomat - 100 g;
- laurel - 2 lembar;
- uyah, lada, rempah-rempah, lenga.
Preparation
- Ing saucepan gabungke batang lan godhong celery, 4 bawang, campur lada, wortel, tuangake kabeh nganggo banyu lan godhok nganti 15 menit.
- Sawise 5 menit masak, kubis lan tomat disimpen kanthi tomat ditambahake.
- Nyelinake greenery, laurel, papak, rempah-rempah, godhok sayur sup sethithik 5 menit lan ngawula.
Resep kokas karo bawang bombay lan celery - resep
Lezat lan olahan yaiku sup klapa kanthi bawang lan celery. Yen ana kepinginan kanggo ngejutake kluwarga karo sajian asli sing ora biasa nalika nedha nedha bengi, banjur sing panas bakal ngatasi tugas kanthi cara sing paling apik. Gembira uga kanthi cepet unpretentious registrasi saka delicacy - wis ing setengah jam sajian bakal siap kanggo menehi.
Úa:
- wortel - 2 lembar;
- stalks saka celery - 3-4 pcs.;
- leeks - 1 potong;
- banyu - 0,5 l;
- santen - 1 kaca;
- kari - 1 sendok teh;
- jahe root - 20 g;
- linglang - 0,5 potong;
- uyah, lada, lenga.
Preparation
- Sliced leeks dikirim karo wortel lan celery menyang saucepan karo lenga preheated, nambah banyu sing sethitik lan blanch nganti alus.
- Tuangkan banyu, susu, godhok saperangan menit.
- Tambah jahe, jus linglang, kari, uyah uyah, mrico, panas nganti liyane 2 menit.