Ana akeh cara kanggo nyiapake sauerkraut . Kanggo ragi, tambah wortel, wiji caraway, wiji dill, godhong teluk - lan tansah duwe rasa unik lan unik ing cemilan siap. We offer sampeyan resep kanggo sauerkraut karo cranberries, sing ora mung duwe rasa sanget sanget, nanging uga akeh vitamin sing dibutuhake awak kita utamane nalika musim dingin.
Carane cook sauerkraut karo cranberries?
Úa:
- kubis putih - 1,5 kg;
- apel - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- cranberry - 3 tbsp. spoons;
- abang currant - 3 tbsp. spoons;
- uyah - jiwit.
Preparation
Dadi, dhisik kita nyiapake kabeh bahan. Kanthi gobis kita mbusak godhong ndhuwur, Cut kepala menyang 4 bagean, kasebut kanthi teliti, Cut stump lan thinly shred sayur-sayuran. Wortel dibersihake, dicuci lan disajekake ing grater gedhe. Cut apples ing setengah, copot intine, Cut kulit lan chop sing dipercoyo. Cranberries lan currants wis sakabeheng lan pepe. Saiki njupuk wadhah jero lan nyampurake kol lan wortel. Tambah uyah lan aduk kanthi becik.
Ing jar kita sijine godhong Gobis. Kita sijine Gobis sethitik ing lan ndeleng sing apik. Banjur terus ing urutan ngisor: setengah saka woh wohan beri, sing sethitik kubis, apples, seprapat saka Gobis, woh wohan beri isih, Gobis. Ndhuwur ing tutup godhong kubis lan sijine meksa. Tutup kabeh nganggo gauze lan ninggalake 3 dina ing suhu kamar.
Yen sampeyan seneng karo resep, disaranake uga kanggo nyiapake cauliflower sing diasinake , bakal dadi asli lan éca.