Cara goreng kacang - cara paling apik kanggo manggang kacang karo gula, uyah lan glaze

Sawise ditangani kanthi cara masak panggang, kabeh wong bakal entuk kesempatan mangan panganan sing paling disenengi, karakteristik rasa sing luwih dhuwur tinimbang sing analog. Tastier lan njaluk jajan kacang, yen sampeyan nggunakake aditif dhéwé.

Carane nggarap kacang?

Ora ana siji cara kanggo nyiyapake kacang panggang, sing sabenere bakal nemokake para pemain lan bakal dihargai.

1. Sing paling ora pati penting, mbok menawa, cara panen browning yaiku wajan ing wajan. Penting kanggo nggunakake wadhah kanthi dhasar sing kandel lan tembok sing dhuwur, kanthi becik wesi.
2. Ora kurang populer diarani kacang panggang ing sheet baking ing oven. Ing kasus iki, penting kanggo mirsani rezim suhu sing bener lan ora ngluwihi wektu sing dianjurake kanggo proses angin.
3. Yen ana microwave, sampeyan bisa ngetok kacang-kacangan lan nganggo. Sampeyan kudu eling yen materi mentah kudu diselehake ing piranti kasebut mung ing wangun lembab.
4. Sinau carane panggang kacang, iku penting kanggo ngelingi yen asil pungkasan bakal utamané gumantung karo kualitas bahan mentah: kacang kudu seger, ora duwe ambengan apes sing nyenengake lan rasa rancid.

Carane nggarap kacang ing wajan?

Luwih ing luwih rinci babagan cara nggoreng kacang ing wajan. Sawise dianggep kasedhiya komponen dhasar kualitas lan pasugatan sing tepat, mung bisa kanggo ngrampungake rekomendasi klasik kanthi cara kualitatif.

1. Yen ana kahanan sing ora mesthi babagan kemurnian lan kualitas kacang-kacangan, wis diresiki ing sangisore banyu sing mlaku, ngidini cair kanggo ngosok, garing tuwane utawa garing, nyebar kacang ing serbet ing siji lapisan.
2. Geset massa kacang ing wajan sing digawe panas kanthi lapisan tipis lan ngidini wiwit garing, panas ing geni sepi, aduk.
3. Banjur ningkatake panas kanggo medium lan goreng isi kanthi aduk konstan kanggo bab 15 menit utawa nganti sampel positif pisanan kanggo rasa sing dikarepake.
4. Nalika nggoreng kacang ing wajan, wis dituku ing piring utawa tas kertas lan diijini kanggo ngadhepi.

Carane nggarap kacang ing oven?

Malah luwih gampang nyiyapake kacang ing oven. Ing kasus iki, sampeyan bisa nyampur perkakas nalika perawatan panas kaping pirang-pirang.

1. Peanuts wis dibilas sadurunge ing stream banyu, diijini saluran lan garing, nyebar ing tissue tissue utawa handuk kertas.
2. Tuangake bahan mentahan sing disiapake ing sheet manggang ing salah siji lapisan lan selehake ing oven ing tingkat rata-rata.
3. Suhu ing piranti nalika pangatusan lan penggorengan kudu dikelola ing suhu 160-170 derajat.
4. Wektu preparation saka massa kacang bisa beda-beda gumantung isi inisial awal lan 10-15 menit. Kesimpulan saka cemilan ditemtokake dening metode sampel.

Carane nggarap kacang ing oven microwave?

Bagian sabanjure yaiku kanggo wong-wong sing durung ngerti cara masak panggang sing apik ing oven microwave. Cara iki minangka salah sawijining sing paling cepet lan paling gampang.

1. Kacang wis dikumbah lan, ora garing, nalika udan, diwutahake menyang mangkuk kaca, cocok digunakake ing oven microwave.
2. Kirimake wadhah menyang piranti kanggo dhuwur daya lan cook kanggo 5-10 menit, gumantung saka kemampuan piranti kasebut.
3. Sikat kacang ing gelombang mikro kanggo pisanan, ngevaluasi cemilan ing tingkat kesiapan saben menit supaya ora keting wayahe kesiapan lan ora kanggo overcook kacang.

Carane nggarap kacang ing kulit?

Yen ana perlu nyiyapake peanuts panggang ing cangkang, ing kasus iki, dheweke nolak oven microwave lan milih ing antarane rong cara sing isih ana: ing wajan utawa ing oven.

1. Kacang polong ora perlu ngumbah. Nanging, yen kontaminasi katon katon ing permukaan nalika bahan mentahan diperiksa, produk kasebut luwih disiram lan diubengi.
2. Ing wajan kacang goreng ing cangkang nganti 30 menit, terus nyampurake massa kacang, kang nutupi bagian ngisor kapal ing sawijining lapisan.
3. Ing oven, kacang sing ora prasahe dimasak kanthi cepet: ing suhu 170 derajat, panning mung njupuk 15 menit. Iki, kothak karo kacang sing nyebar ing sheet manggang lan diselehake ing tingkat tengah piranti.

Carane nggarap kacang karo uyah?

Rekomendasi ing ngisor iki bakal mbantu sampeyan nemoni cara nggoreng kacang masin kanggo bir . Kanggo nindakake iki, kacang ditambahake kanggo rasa, nambahake sawetara irisan lenga menyang wajan lan kanthi gampang nyampur. Yen sampeyan ora pengin aran nganggo film lemak tangan ing produk, gunakake ide kasebut, subtleties sing disedhiyakake ing resep iki.

Úa:

• peanuts - 200 g;
• banyu - 1 sendok teh;
• uyah - 0,5 sendhok teh.

Preparation

1. Kacang buncis dibilas, dikumbah lan dilebokake ing pan garing.
2. Masak massa walnut sajrone 15 menit, gosok nganggo tangan, peeling saka kulit.
3. Peeled peanuts wis bali menyang wajan.
4. Dissolve uyah ing banyu, pour on peanuts lan goreng nganti kabeh kelembapan evaporates.
5. Peas kacang panggang sing disebarake ing piring, ngidini kanggo ngombe kanthi lengkap lan seneng.
6. Cara sing padha wis nyiyapake cemilan ing oven. Nalika nggoreng ing oven microwave, mung nggunakake kacang peeled, nambah uyah menyang kacang udan sadurunge masak.

Kacang durian panggang

Kacang buncis utawa woh-wohan kerep digunakaké kanggo nambah manisan panganan, pastry. Lan ana resep-resep, ing ngendi praline dibutuhake saka peanuts panggang sing durian . Boten namung kacang panggang, aditif iki wis disiapake luwih rumit lan bakal mbutuhake sabar lan wektu sing sethithik.

Úa:

• peanuts - 150 g;
• granulated sugar - 230 g;
• minyak sayur - 20 ml;
• minyak walnut (opsional).

Preparation

1. Peel kacang peeled lan digodhog kanggo werna krim lan nyebar ing leaf parchment utawa mateng silikon.
2. Oil in the bottom of the saucepan, isi karo gula lan panas ing kompor nganti kabeh kristal wis bubar.
3. Caramel sing diasilake ngiseni remukan kacang, supaya beku.
4. Mancep blangkon sing diasilake lan pecah karo blender nganti ditambahake bubuk alus utawa kue krim sing ditambahake, nambahake butter kacang cilik yen dikarepake.

Peanuts panggang ing jus klapa

Nambani nyata kanggo manisan yaiku kacang sing dipanggang ing glaze klapa. Iku luwih apik kanggo nggoreng kacang dhewe, nggoleki tuku produk krim warna. Sampeyan bisa nyimpen panganan cuci mulut sawise nguyuh lan hardening saka glaze ing kacang, kang paling nduweni glethakaken metu ing klasa silikon.

Úa:

• peanuts - 500 g;
• santan - 100 ml;
• gula bubuk - 250 g;
• granulated sugar - 150 g.

Preparation

1. Fry peeled peeled, cool.
2. Campur santen karo gula lan cook nganti nglukis.
3. Pour glaze sing rada adhem nyebar ing karpet silikon kacang, sprinkle nuts karo gula bubuk lan diijini supaya bisa ngalangi.

Kacang goreng karo bawang putih

Kanthi nambahake kacang panggang karo kabeh jenis rempah-rempah, bakal bisa uga ditemokake minangka tambahan apik kanggo kaca bir. Kanthi bungahaken khusus, karakteristik cemilan sing dimasak karo bawang putih ditemokake. Kanggo nindakake iki, kacang sing dibakar nganggo uyah ditambah karo granula sayur-sayuran sing garing, asring nambahake mrica panas lan rempah-rempah liyane kanggo rasa.

Úa:

• peanuts - 500 g;
• lenga zaitun - 20 ml;
• Pepe papak - 1,5 sendhok teh.
• lada, kari utawa rempah-rempah liyane - kanggo rasa;
• uyah - 1 sendok teh utawa kanggo rasa.

Preparation

1. Ing minyak goreng ing rempah-rempah lan papak kanggo sawetara detik.
2. Godhok kacang lan terus nggoreng nganti 2 menit, aduk.
3. Kacang Podsalivayut, nyebar ing sheet manggang lan masak ing 160 derajat.
4. Sawise kira-kira 10-15 menit, kacang panggang sing enak bakal siap.
5. Nransfer menyang piring lan ngidini supaya seger banget sadurunge digunakake.

Peanuts dibakar nganggo gula

Pandhuan luwih lanjut kanggo wong sing pengin ngerti carane enak kanggo nggoreng kacang karo gula . Makanan pencuci mulut sing abot banget dadi enak, saengga ora bisa nolak godaan kanggo mangan kabeh tanpa tilase. Iki kudu eling kanggo wong sing nonton bobot, amarga isi caloric saka bagean saka delicacy iki dhuwur banget.

Úa:

• peanuts - 1 kaca;
• granulated sugar - 0,5 cangkir;
• banyu - 50 ml.

Preparation

1. Peanuts digoreng ing wajan nganti krupuk.
2. Sanalika Walnut wiwit retak kanthi kuat lan intensif, campuran dicampur saka banyu karo gula diwutahake.
3. Goreng massa kanthi aduk terus karo spatula nganti kelembapan evaporates rampung, sing bakal dituduhake dening lapisan saben wong edan karo gula kristal.
4. Dessert diekstrak ing piring, diijini kanggo ngadhepi.