Saka kabeh seri omben-omben, sing sacara ajaib bisa ngilangake thirst nalika panas, panas panas, kvass mesthi, pimpinan. Ya, ora mung kvass, nanging gawean, disiapake saka roti rye sing enak, lan kita bakal menehi sampeyan carane nggawe.
Resep saka kvass Rusia kvass saka roti rye
Úa:
- roti rye - 700 g;
- granulated sugar - 220 g;
- ragi (dipencet) - 45 g;
- kismis lampu - 40 g;
- ngombe banyu - 5 liter.
Preparation
Cut menyang tipis minangka bisa irisan roti rye. Kita nyebarake kabeh lapisan ing area manggang lan garing ing suhu 140 derajat. Kita sijine ing ngisor tank, volume paling sethithik 5-6 liter lan pour banyu ngombe panas sing tekan titik nggodhok. Nutupi panci karo tutup sing cocog lan supaya njagong nganti 4-4.5 jam.
Colander iki dijamin karo gauze sing resik lan kita nyaring liwat infus siap - digawe. Ing mangkuk cilik, kita nyebarake ragi lan disiram kanthi banyu panas sing enak. Nggunakake garpu, adhem ragi ing cair, banjur tambah gula, kanthi saksama nyampurake kabeh lan tuang isi mangkuk menyang wadhah kanthi wortel sing disiapake. Nutupi telusur maneh lan ninggalake ing ngendi wae nganti 14 jam.
Ing botol plastik sing resik dicedhaki, kita sijine 4-5 potong kismis sing lampu lan munggah ing kvass enom sadurunge awal gulu. Ngombe kvass Rusia iki mung bisa ditindakake sawisé botol iki ngadeg ing panggonan sing cukup anget sajrone 14 jam.
Resep kanggo kvass gawe krasan saka roti rye tanpa ragi
Úa:
- rye roti rusks - 200 g;
- banyu ngombe - 2,9 l;
- gula - 90 g;
- wiji cumin - 2/3 sendhok teh.
- melissa - 2 cabang;
- raisins - 20 g.
Preparation
Wis nyawisake roti crumbs rye kita sijine ing resik, panggang ing open botol. Sabanjure, tutup rusks karo gula, nambah sakehing kismis lan tuangake banyu 2.7 liter banyu sing disuguhake. Kita nutupi gulu karo potong kasa steril cilik lan sijine jar ing panggonan ing endi isi bisa ngendhokke nganti 24 derajat lan ninggalake ing kana nganti pirang-pirang dina.
Ing mburi dina liyane kita njupuk pot tèh, sijine dadi cabang saka melissa seger lan wiji saka cumin aromatik. Isi kabeh karo kaca sing ora lengkap saka banyu sing nggodhog sing curam lan nutup bir, ayo gawe masakan paling sethithik setengah jam.
Marlie, sing nutupi botol, ngrampungake ing gulu kanthi bantuan gelang karet clerical, lan nutup botol kita nyaring kvass enom kita menyang saucepan. Sabanjure, infuse infus saka brewer, campuran lan pour isi pot ing gendul, pouring ing ngisor saben 2 sendok teh gula. Kita njaga minuman iki ing panggonan kang anget ing kira-kira 9 jam, lan sadurunge nglangen, kita kudu kudu nglangi ing kompartemen kulkas.
Resep kvass gawe krasan saka roti rye ing ragi garing
Úa:
- roti panggang rye - 350 g;
- banyu ngombe 4,5 liter;
- gula apik - 1 item;
- ragi garing - 5 g.
Preparation
Miturut prinsip resep pisanan, kita nyiyapake biskuit, kang banjur nyebar ing permukaan kabeh ngisor botol limang liter. Anyar ditarik saka piring banyu sing nggodhok alon disemprotake menyang wadah kanthi roti panggang lan ditutupi
Saiki panggonan paling apik kanggo kvass kita bakal jendhela sill karo sisih panas. Sawise 30 jam ngombe ajaib siap! We pour menyang botol 1,5 liter lan sijine menyang tembok kamar ing kulkas nganti kvass kita rampung cooled.