Pepaya dhadha pepe iku panganan sing misuwur ing Italia, sing minangka aturan, bisa ditahan ing mentega pedhes kanthi tambahan kabeh jinis herbal wangi. Salah jarene ing toko ora mirah, lan kualitas ora bisa gawe marem mangan, saengga bisa ngemot tomat ing omah.
Carane garing tomat ing ngarep?
Siapke tomat pepe ing omah kanthi nggunakake sawetara cara kanthi nggunakake peralatan rumah tangga sing cocok. Kanggo panyimpenan jangka panjang, irisan tomat bisa dilestarekake ing lenga zaitun utawa dilebokake ing wadhah udara, tanpa akses menyang sinar srengenge langsung.
- Resep pepe tomat asring diwiwiti kanthi pilihan tomat. Woh-wohan kudu kandel, macem-macem cocok "Cream".
- Kanggo ngetokake irisan-irisan tomat, pangguna oven, panggangan sayur, oven sing isine microwave.
- Sampeyan pancene perlu kanggo ngontrol derajat kesiapan tomat. Tomat sing bener garing ora jus, padha ora crumble nalika mbengkong. Lobul kudu plastik, nanging garing.
- Kanggo panyimpenan, tomat bisa dilestarekake ing lenga. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu tuku lenga zaitun sing apik, sing pertama ditemokake.
Pate pepe ing oven
Cara sing paling terjangkau kanggo nggawe tomat pepe srengenge ing omah ana ing oven. Lobster garing paling sethithik 4 jam, penting kanggo mesthekake yen blanks ora dibakar, ora garing. Rempah-rempah sing ditambahake ing bakal, becik kanggo thyme, oregano, rosemary. Sampeyan bisa nyimpen tomat pepe ing jar kaca sing nutup ing panggonan sing kelangan lan peteng.
Úa:
- tomat - 1 kg;
- uyah gedhe - setengah tbsp;
- lenga zaitun - 50 ml;
- Jamu ing mangsa garing.
Preparation
- Cut tomat ing setengah, mbusak pulp kanthi sendok.
- Panggonan ing sheet manggang, nambah, mangsa karo tanduran, sprinkle karo lenga.
- Garing ing suhu 60-80 derajat 3-4 jam.
Sate pepe ing tomat sing luwih garing
Siapke tomat pepe ing mesin penggorengan sing paling gampang. Piranti kasebut ngetokake rezim temperatur sing konstan, saengga ora perlu kanggo ngawasi proses kasebut terus-terusan. Panyebab mung ana ing tengah proses, sampeyan kudu ngowahi lobulus. Tip liyane: ora garing luwih saka 3 pallet bebarengan, supaya lobulus banget kukus.
Úa:
- tomat - 2 kg;
- uyah - 2 sendhok;
- pepe jamu.
Preparation
- Cut tomat, mbusak daging, uyah, mangsa karo tanduran.
- Lay metu irisan ing pallets.
- Tomat kering 5 jam ing 50 derajat.
- Flip wedges, terus garing kanggo 3 jam.
Pepaya pepe ing oven microwave
Pepaya pepe, resep sing diterangake ing ngisor iki, disiapake kanthi cepet. Ing gelombang mikro, billet bakal tahan nganti ora luwih saka 30 menit, lan nyiapake minangka aturan kanggo aplikasi kanthi cepet, yen sampeyan kanthi cepet kudu nambah bahan iki menyang sajian asline. Sampeyan bisa nyimpen tomat pepaya srengenge ing wadhah sing nutup utawa ing tas sing nganggo kunci ing kulkas.
Úa:
- tomat - 1 kg;
- papak pepe - 3 sendhok;
- uyah - 1 sendhok teh.
Preparation
- Cut tomat ing setengah lan mbusak pulp.
- Mangsa karo uyah lan papak sing garing.
- Kanggo nyebar metu ing pallet supaya lobulus ora bisa obah.
- Ing daya maksimal, ngidini garing kanggo 15 menit.
- Flip wedges, garing kanggo liyane 10-12 menit.
- Masang piring, ninggalake tomat alus garing ing suhu kamar kanggo 20-30 menit.
Sun pepe tomat kanggo mangsa - resep Italia
Tomat sing paling enak lan biasa disiapake ing tanah air iki. Kanggo nyiapake tomat pepe ing Italia bisa uga, basis rasa nggawe herbal garing, papak lan lenga zaitun sing arum. Tomat sing cilik, kandhel nganggo kulit sing kandel, bisa uga rada enteng. Yen bisa, luwih becik ora nggunakake sayuran sing ditanam ing omah kaca.
Úa:
- tomat -1 kg;
- uyah, mrico lemah ireng - 1 sendok teh;
- papak - 2 untu;
- Basil basil, parsley, oregano, rosemary;
- lenga zaitun.
Preparation
- Tomat dipotong dadi irisan 4, mbusak daging karo wiji.
- Distribute ing sheet manggang, musim karo uyah lan mangsa karo mrico.
- Garing 5-6 jam ing 7-80 derajat.
- Ing lapisan jar lay lapisan saka papak, lan sayur-sayuran tomat irisan.
- Panaskan lenga, isi wadhah, tutup jar.
- Tetep pepe pepe ing tomat ing panggonan kang asri.
Pepaya pepe ing lenga
Tomat ditanem ing lenga - cara klasik saka nyiyapake cemilan Mediterania sugih. Kanthi milih cara sing cocog kanggo ngeringake woh-wohan, tanpa kerepotan khusus, sampeyan bisa nyiyapake pengaji sing apik. Rempah-rempah sekaligus wijen karo bawang putih lan jamu, woh-wohan sing wis siap digawe karo lenga panas, banjur lenga iki bisa ditambah karo kabeh jinis masakan, saos, dressings kanggo salad.
Úa:
- tomat - 2 kg;
- uyah segara - 2 sendhok;
- rosemary, oregano, basil, thyme - 1 sendhok teh;
- papak - 5-6 untu;
- lenga zaitun.
Preparation
- Cut tomat ing setengah, mbusak pulp.
- Ing saben irisan sijine ing piring papak, wutah karo uyah.
- Nyampur kabeh jamu, sprinkle karo tomat.
- Gesang karo lenga zaitun.
- Garing ing oven kanggo 5-7 jam ing 60 derajat.
- Sijine tomat rampung ing jar, pour lenga panas, Cork.
- Pepaya pepe karo bawang putih ing lenga , sawise ngejang, disimpen ing kulkas.
Singkir pepaya ing multivariat
Siapke tomat sing garing kanggo mangsa lan bisa ing multivark, senadyan ora bisa ngetokake akeh lobulus amarga volume mangkuk cilik, nanging 200 ml kudu cukup kanggo siji jar. Vyalyatsya tomat ing wadhah multivariate lan ing wadhah kanggo masak ing uap, manawa bisa mbusak katup kasebut. Sayuran milih ukuran sing padhet, cilik.
Úa:
- tomat - 1 kg;
- uyah, mrica ireng - 1 sendhok;
- gula - 2 sendhok;
- papak - 5 untu;
- Marjoram, oregano, basil - kanggo setengah tbsp;
- lenga zaitun.
Preparation
- Multivarke kanggo nutupi parchment, nguripake "Panas" lan ngenteni piranti kanggo nguripake "Njaga panas".
- Cut tomat ing setengah, dilebokake ing mangkuk lan ing steamer.
- Nyampur uyah, gula, jamu, mrico. Ngemis wedges.
- Sijine "lantai kaping pindho" saka wadhah kanggo masak ing uap nganggo bahan kerja.
- Nutup tutup (copot tutup).
- Tomat tomat 4-6 jam, ngawasi derajat pangatusan.
- Ing jar sijine lapisan saka tomat, minced papak lan jamu.
- Tuang lenga panas, Cork, resik ing kelangan.
Tawon pepe ing aerogrill
Tawon pepe awu, resep sing nyebabake pangatusan ing aerogrill, malah luwih enak tinimbang woh-wohan Italia klasik. Penting ngeling yen lobules kalengan disimpen maneh ing lenga zaitun tinimbang ing sayuran liyane. Saka herbal seneng pesawat klasik: oregano, rosemary, basil lan thyme.
Úa:
- tomat - 1 kg;
- papak - 4-6 untu;
- campuran lonceng mrico - 1 sendhok;
- Herbs garing - 1 sendok teh;
- thyme - 1 branch;
- uyah gedhe;
- lenga zaitun.
Preparation
- Cut tomat potong ing grate munggah.
- Sprinkle with herbs, nambah.
- Sijine irisan ing piring bawang.
- Garing 4-5 jam ing 90 derajat, mriksa saben jam kanggo kesiapan.
- Ing bank sijine irisan-irisan, uncalan wortel saka mrico lan twig saka thyme.
- Tuang lenga panas, simpen ing kulkas.
Pepaya pepe karo cuka balsamic
Rasa sing ora biasa yaiku tomat pepe ing omah kanthi tambahan cuka balsamic. Irisan garing bisa dadi cara sing gampang: ing oven, pengering utawa microwave. Ngreksa bilet ing lenga zaitun kanthi tambahan cuka, disimpen cemilan kanthi adhem sethithik sakwéné taun.
Úa:
- tomat - 2 kg;
- uyah, gula, mrico lemah - 1 sendok teh;
- basil seger - 1 cabang;
- Herbs garing - 1 sendok teh;
- lenga zaitun;
- Cuka Balsamic - 1 sendhok teh.
Preparation
- Cut tomat lan sijine ing tray roti.
- Sprinkle karo campuran uyah lan rempah-rempah pepe.
- Tabrakan karo lenga, garing ing open kanggo 6 jam ing 70 derajat.
- Lay lobules ing jar, sandwiching basil.
- Tuang lenga panas, tuangkan sajian balsamic, Cork.
Tomat ijo pepe
Tawon ijo sing dijemur ing omah rada béda karo rasa lan konsistensi, nanging proses pangatusan ora beda karo cara tradisional. Sampeyan perlu kanggo ngetokake woh tanpa njabut inti, sampeyan bisa nambah pickle karo panas mrico lan papak. Nglereni woh-wohan ing bunderan, pangatusan bakal luwih cepet.
Úa:
- tomat unripe - 1 kg;
- pepper jalapeno - 1 polong ing jar;
- papak - 4-5 untu;
- uyah, mrico lemah;
- Basil basil, thyme, rosemary - kanggo setengah tbsp;
- lenga zaitun.
Preparation
- Cut tomat karo cangkir, 5 mm ngluwihi.
- Masang tray, nambah uyah, mangsa karo tanduran, sprinkle karo lenga.
- Garing 3-4 jam, ngawasi kesiapan saben jam.
- Sijine lobules ing jar, mindhahake nganggo lapisan papak, mrico sing dicincang.
- Pour lenga panas, Cork.
Tomat ceri
Tomat ceri ing omah disiapake kanthi cepet, amarga ukurané cilik. Yen woh-wohan cilik banget, kabeh wis garing, sisan dipotong, daginge ora kudu dicopot, amarga balunge tomat kuwi alus banget lan meh ora ngrasakake. Cemilan iki arang dimasak kanggo mangsa sing bakal dienggo, asring ditambah karo sandwic sing prasaja, ditambahake ing pastri.
Úa:
- Cherry - 500 g;
- seger seger - 1-2 cabang;
- uyah, dicampur lemah adonan;
- lenga zaitun - 3 tbsp. l.
Preparation
- Yen perlu, Cut tomat, tusuk sing cilik-cilik nganggo tusuk gigi.
- Masang sheet baking.
- Nyampur lenga karo mrico, sprinkle tomat.
- Sijine iku.
- Garing 3 jam ing 60 derajat.
Manis seger pepe tomat
Rasa aneh banget kanggo metu saka tomat sing garing, resep sing diterangake ing ngisor iki. Ing versi tradisional, gula ditambahake kanggo imbangan asam, ing kasus iki pemanis main peran utama. Aplikasi cemilan iki kanggo nglengkapi sandwich, minangka bagéyan saka sajian multicomponent utawa ing adonan kanggo baking roti pedhes . Sweetish fill cocok kanggo klamben salad.
Úa:
- tomat - 2 kg;
- uyah - 1 sendhok;
- Provencal herbs - 2 tsp;
- madu lan lenga zaitun - 1 tbsp. l.;
- minyak sawit;
- papak - 5 untu.
Preparation
- Cut tomat, copot pulp.
- Lebokake bagian kasebut ing sheet manggang kanthi potongan munggah.
- Campur madu kanthi sendok minyak, pour dicampur cilik menyang saben irisan, sijine ing piring bawang.
- Gesang karo uyah lan jamu.
- Garing ing oven kanggo 4-6 jam, ngontrol derajat kesiapan.
- Sijine jar, pour minyak panas, Cork.
Pepaya pepe karo tomat - karo apa sing bakal dipangan?
Sawise nyawisake jajanan cemilan wangi, ora kabeh Ibu rumah tangga ngerti carane supaya luwih nggunakake tomat pepe, apa padha mangan lan apa sing disajekake, lan apa kabeh bisa kabeh bakal dikonsumsi. Cemilan iki uga migunani, minangka antidepresan sing apik. Sampeyan bisa ngonsumsi tomat kanggo kabeh, kajaba wong sing ngasumsi acidity lan masalah gastrointestinal.
- Sacara tradisional, cemilan digunakake kanggo nglengkapi masakan utama. Ramuan aromaterapi sing apik yaiku daging utawa templat.
- Ing pastry, nambah tomat lan minyak marinade.
- Butter saka preparation sampurna diversifies salad sayur-sayuran prasaja.
- Tambah lobulus pedhes minangka tambahan kanggo ngisi kanggo pai sing enak utawa pizza.