Sapa sing ora kaya pancake? Pancake tresna kabeh, utamane yen dheweke katon sadurunge sampeyan diiringi manis manis utawa asin ngocok. Sampeyan bisa nglebokake pancake ing macem-macem cara lan banjur bakal pitutur marang kowe bab sing paling gampang, lan ing mripate sing paling apik, opsi - tas pancake sing diisi.
Resep kanggo tas pancake kanthi pitik
Apa sampeyan pancake-tas arep, nanging disaranake sampeyan miwiti kenalan karo cemilan iki karo tas pancake karo pitik lan keju.
Úa:
Kanggo pancake:
- susu - 310 ml;
- glepung - 150 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- baking powder - 2 g;
- minyak sayur - kanggo frying;
- bawang bombay.
Kanggo ngisi:
- pitik utawa fillet kalkun - 230 g;
- keju keras - 120 g;
- jiwit saka pepragon pepe;
- duduh kaldu pitik - 120 ml;
- anggur putih garing - 40 ml.
Preparation
Kanggo nggawe adonan pancake, sampeyan kudu gabungke glepung kanthi wêdakakêna pupuk, dicampur kanthi saksama, banjur diayahi menyang mangkuk kapisah. Uga, misahake endhog karo susu lan saperangan sendok minyak, uga nambah rempah-rempah. Sijine separo campuran cair kanggo bahan garing, adonan adonan sing adhem, lan banjur, kita mulai ngurangi cairan kanthi alon, terus aduk. Pancake adonan sing ditinggalake kanggo setengah jam ing kulkas.
Pupuk bagian saka adonan menyang wajan sing digodhog, disebarake kanthi rata ing permukaan, lan banjur goreng pancake ing sisih endhog nganti werna cokelat sing ditemtokake.
We pass fillet saka manuk liwat grinder meat lan Fry ing telusur, seasoning menyang rasa. Sanalika daging diserang, dicampur karo duduh kaldu lan anggur, nambah cangkir saka extragone lan simmer ing panas dhuwur tanpa tutup nganti kelembapan evaporates rampung.
We lay meat ing tengah pancake, saka ndhuwur kita pour grated keju hard lan ngumpulake sudhut. Ndandani tas pancake sing diiseni nganggo bulu sayuran ijo
.Pancake ing tas jamur - resep
Resep prasaja kanggo tas pancake cocok kanggo wong sing ora mangan daging, sumur, utawa kaya jamur.
Úa:
- pancake siap;
- butter - 60 g;
- bawang putih - 40 g;
- cengkeh bawang putih - 1 pc;
- thyme - 2 cabang;
- campuran jamur - 600 g;
- parsley sayuran.
Preparation
Bawang putih sing dicincang 2 menit ing mentega sing dicampur karo thyme, nambah papak dicincang, ngenteni setengah menit maneh. Kita nyedhiyakake jamur, mangsa lan masak ing geni gedhe, nganti kabeh liku wis nguap saka permukaan wajan. Campur jamur karo parsley, nyebar ing pancake. Wujud pancake karung sing diisi, ngempalaken kabeh pinggir pancake bebarengan lan bandaging nganggo batang parsley.
Pancake diiseni karo barang manis - resep
Úa:
- pancake siap;
- jus saka 1 jeruk;
- yolks endhog - 4 potong;
- gula - 40 g;
- gula bubuk - 45 g;
- vanilla;
- ireng coklat - 400 g;
- lemak krim (saka 36%) - 375 ml.
Preparation
Nyampur jus jeruk nganggo gula bubuk lan sijine ing geni kanggo cook nganti nglukis. Yolks endhog sing diolah nganggo gula, putih, dicampur karo adus banyu lan terus dikocok nganti dikukus. Tambah coklat sing ilang menyang endhog, aduk kanthi intens. Kita ngalahake krim lemak karo vanilla nganti puncak padet ditemtokake, kita ngetokake krim ing campuran endhog coklat, kanthi alon nambani massa udhara kanthi spatula. Mousse asil wis digawe adhem.
Kita nyebar mousse coklat menyang tengah pancake, ngumpulake pinggir pancake bebarengan lan ndandani karo caramel utawa kulit tipis kulit sing tipis.
Ngawasi tas pancake manis kanthi ngisi cokelat perlu ing perusahaan karo saus coklat lan irisan jeruk oren.