Ana akeh resep-resep kanggo nyiapake pancake sing diisi. Apel iki sampurna kanggo meja apa wae lan mesthi bakal mréntah kanggo kabeh tamu. We suggest sampeyan dina iki nyiyapake pancake banget sedhep lan jus diiseni karo jamur lan pitik.
Pancake karo jamur, ayam lan keju
Úa:
Kanggo pancake:
- banyu - 200 ml;
- susu - 200 ml;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 150 g;
- bubuk manggang - jiwit.
Kanggo ngisi:
- fillet ayam - 300 g;
- bohlam - 1 potong;
- keju - 200 g;
- krim ora nguntungke 150 ml.
Preparation
Ayo metu carane nggawe pancake karo jamur lan pitik. Nyampur susu sing adhem karo banyu sing nggodhok, tambah endhog, uyah jiwit, gula lan aduk rata. Banjur ngurangi glepung sing diayahi, bubuk manggang lan tuku lenga sayur-sayuran sing sethithik. Sak tenane nyampur karo whisk nganti panci alus lan goreng ing wajan cilik sing digawe panas.
Sabanjure, kita nyedhaki preparation: fillet pitik wis sakabeheng, garing lan Cut menyang cilik bêsik. Jamur diolah lan sacoro apik. Bawang sing wis di resiki lan direbuh ing kubus, lan keju wis disuntak ing grater gedhe.
Saiki wenehi, ketuk lenga sing sethitik lan lunga dhisik dhisik kanggo ngandhut kalem. Banjur nambah jamur, pitik lan goreng kabeh 15 menit, aduk sok-sok. Sabanjure, sijine setengah keju grated, nambah uyah kanggo rasa, mrico lan campuran uga.
Ing pinggir pancake, ngetokake pupuk siap, tancep ing jero, flip ing tengah lan mbentuk envelope. Dadi, kita tumindak kanthi pancake kabeh, lan banjur dicelupake ing sajian manggang, cukur ing ndhuwur kanthi krim sing ora nguntungke, sprinkle keju sing isih ana lan panggang ing oven panas nganti 25 menit. Sing kabeh, pancake diiseni karo pitik lan jamur, siap!
Pancake karo jamur lan pitik
Úa:
Kanggo tes:
- susu kurang lemak - 500 ml;
- banyu 100 ml;
- minyak sayur - 5 tbsp. spoons;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 3 ton;
- glepung - 2,5 tbsp.
Kanggo ngisi:
- jamur seger - 500 g;
- rempah;
- bawang bombay;
- fillet ayam - 250 g;
- bohlam - 2 potong;
- papak - 2 cloves;
- ora nguntungke krim - 200 ml;
- seger jamu - 1 tandan.
Preparation
Dadi, dhisik, ayo nyiyapake adonan sing enak kanggo pancake. Kanggo nindakake iki, njupuk mangkuk, ngeculake endhog ing endhoge, tuangake gula lan adhep kanthi bener sadurunge pembentukan busa. Banjur alon-alon bolak-balik, pour ing glepung lan tuangake ing susu kurang lemak. Kanthi ati-ati kita nyampurake kabeh supaya ora ana lumps. Dudu jangan cair banget! Ing pungkasan, nambah banyu panas lan ninggalake adonan kanthi 15 menit.
Sadurunge nggoreng pancake, tuku lenga sayur-sayuran sing cilik ing kuali, anget lan panggang pancake saka loro-lorone menyang werna emas.
Sawise iki, menyang preparation ing Isi: kita ngresiki ing bawang, sacoro apik shred lan rendhem kanggo nalika ing banyu kadhemen. Ayam goreng diproses, digodhog ing lenga kembang, nambah bawang lan wijine kabeh nganti siap. Jamur disusut
Sabanjure kita njupuk pancake, ing tengah kita nyebarake sethithik bab sing disiapake, kita ngumpulake pinggir, kita mbentuk tas lan kita dasi saka ndhuwur karo trikatuka neatly ijo. Dadi, teka karo kabeh pancake lan ngawula cemilan asli ing meja!