Minyak lenga - apik banget ing komposisi kimia lan vitamins, migunani, nanging ora seneng banget kanggo ngresiki lan mambu produk. Enrich awak sampeyan karo zat aktif kanthi rong cara: kanthi kalebu ing diet lemak iwak seger diet utawa kanthi produk pharmaceutical.
Komposisi lan nilai nutrisi minyak iwak
Sebagéyan gedhé minyak iwak ditemokake ing sturgeon, tuna, salmon, trout, mackerel, herring, sardine, makarel lan sawetara jinis iwak liyane. Sawetara iwak predator, contone hiu, uga sugih minyak iwak. Nanging, mangan daging sing mbebayani - ngemot akeh komponen sing mbebayani, kayata, logam abot, sing nyebabake mangan sejumlah gedhe iwak cilik.
Minyak ijo kanthi komposisi yaiku koktail asam lemak: monounsaturated, jenuh lan polyunsaturated (omega 3 lan 6). Vitamin ing lenga iwak, isi lemak sing larut lemak A lan D luwih dhuwur.
Vitamin A tanggung jawab kanggo pengawetan visi, karya organ pencernaan lan pernapasan, pembentukan enamel untu. Kurangé vitamin A ndadékaké kena paningkatan reaksi alergi, keluwihan gemeter lan rontog rambut lan kuku.
Vitamin D penting kanggo proses metabolisme sing nglibatake kalsium lan fosfor. Saka unsur kasebut gumantung kekuatan balung lan untu, uga fungsionalitas jaringan otot. Kanthi kurang vitamin D, bocah bisa ngalami insomnia, nervousness lan rickets. Mangkono, kasunyatan menarik - kanggo pisanan vitamin D ditampa saka tuna lemak.
Salah siji komponen sing paling berharga ing minyak iwak yaiku asam lemak omega-3 sing iwak nampi nalika mangan plankton lan ganggang. Spektrum cahya saka asam lemak omega-3 kanggo awak gedhe banget, yaiku:
- minangka basis kanggo pembentukan membran sel, mitokondria, selubung myelin
neuron lan sawetara jaringan liya; - nyepetake proses metabolisme lan proses rehabilitasi sawise trauma;
- nambah komposisi getih, minangka pencegahan trombosis lan penyakit jantung;
- nglindhungi onkologi lan penyakit Alzheimer;
- melu ing sintesis hormon.
Lan daftar iki manfaat Omega 3 asam lemak adoh saka lengkap. Sifat penting liyane yaiku kemampuan kanggo mbantu wong ngilangi bobote. Mulane wong sing nyakup iwak lemak ing diet arang bisa luwih apik, senadyan nilai nutrisi dhuwur saka minyak iwak. Siji gram lemak menehi awak 9 kkal. Varietas lemak saka iwak ngemot saka 10 nganti 35 gram lemak saben porsi 100 gram, sing menehi 90 nganti 315 kkal.