Kentang Gratin karo Sayuran

Gratin ora jeneng sajian, kaya sing katon ing pandang sepisanan, nanging cara nyiapake, ing sajian panggang ing panggang nganti kerak, keju sing apik. Ayo ditimbang karo sampeyan resep gratin kentang karo sayuran. Sayuran iki bakal dadi hiasan nyata saka samubarang meja, lan keju lan rempah-rempah menehi rasa khusus.

Kentang Gratin karo Sayuran

Úa:

Preparation

Saiki ngomongi sampeyan carane masak gratin kentang. We peel kentang, shredding mau ing bundhangan tipis. Keju telu ing griddle gedhe. Kula tomat lan chop cincin. Pepaya manis diwenehake, copot wiji lan potong bebarengan menyang potongan-potongan cilik. Saiki sijine lapisan kentang ing sajian manggang supaya bunderan kasebut kaya puteran. Banjur nutupi kabeh nganggo tomat, lan banjur sijine maneh lapisan kentang. Lebokké tomat lan mrica Bulgaria ing antarane kentang. Tuang sayuran sing apik karo krim, sprinkle karo keju grated, uyah lan mrico. Lapisan paling ndhuwur sajian kudu kentang, disiram krim, disiram wiji keju lan jinten. Banjur ngirim formulir ing oven lan panggangan gratin nganti kentang siap ing 175 derajat kanggo 2 jam. Kita ngawula sajian panas.

Kentang Gratin karo Sayuran ing Multivariat

Úa:

Preparation

Krim diwenehi kue, digawe panas, nanging aja nganti godhonge. Sabanjure, ajur ing wong pala lan podsalivaem sethitik. Pateni panci lan biarkan krim kasebut keren. Kita ngresiki kentang lan mbilas nganggo banyu mlaku. We dipotong ing irisan tipis. Bawang putih dicukur dening piring sing tipis. We lubricate ngisor Bowl multivark karo lenga sayur-sayuran, lay metu ing irisan-irisan ndhuwur kentang lan piring saka papak, pour kabeh sauce. Saiki sijine irisan tomat lan mrica Bulgaria. Banjur baleni kabeh lapisan maneh. Nguripake piranti, atur mode "Baking", sing nyetel wektu kanggo 50 menit. 10 menit sakdurunge masak, sprinkle sajian karo keju grated. Nalika gratin kentang ing multivark siap, kita misahake dadi bagian lan ngladeni ing piring nganggo spatula silikon.

Gratin kentang karo sayuran lan keju sing ilang

Úa:

Kanggo kecap:

Preparation

Kentang di resiki lan lancip di piring. Setengah dilebokake ing sajian manggang, uyah lan mrico. Jamur ditutuk lan dibungkus karo bawang, banjur dilebokake ing ndhuwur kentang. Banjur nyebarake papandian Bulgaria diced lan maneh kentang. Saiki nyiyapake saus. Kanggo nindakake iki, nyawiji lenga krim ing wajan garing. Tuang glepung lan aduk kanthi becik supaya ora wangun lumps. Banjur ngetokake susu lan, aduk terus, cook kanggo menit 3. Ing sauce sijine keju alus sing dilebur, uyah lan nambah pupuk ing bakal. Isi kentang karo jamur saos. Tabrakan karo seger jamu lan ngirim sajian menyang oven nganti 30 menit. Sampeyan bisa nutupi formulir kanthi foil ing ndhuwur. Sawetawis menit sadurunge preparation, kita sprinkle keju grate abundantly lan maneh kita ngirim menyang ing open.