Saiki, manawa ing meja sampeyan duwe mangkok karo madu alami, sampeyan mung bisa yen produk tawon kasebut diprodhuksi ing apiary dhewe. Yen ora, wong-wong sing melu beekeeping lan madu madu ing skala indhustri ora tansah jujur karo para pelanggan lan asring ngeculake produk kanthi macem-macem pengganti, cedhak karo rasa tawon tawon alami, kanggo nambah keuntungan. Kajaba iku, beekeepers kanggo tujuan sing padha feed tawon karo sirup gula, kang adversely mengaruhi situs ono gunane produk lan nyuda nol menehi rega. Kepiye wong sing prasaja bisa mbedakake madu alami saka madu gawean lan supaya ora entuk prodhuk barang sing standar? Ayo goleki carane madu tawon alami kudu werna, rasa lan konsistensi, kanthi gampang mbedakake saka palsu.
Carane mbedakake honey alami saka pemalsuan?
Bab ingkang sepisanan sampeyan kedah narik kawigatosan nalika mundhut madu punika kapadhetan lan kerapatanipun. Prodhuk alami alon ngiris saka sendok, ula ing jar, mbentuk slide, sing nyebar ora langsung, nanging mboko sithik. Yen sampeyan nyoba nguterake sendok sajrone aliran madu, mula produk kasebut ngubengi, tinimbang terus ngolah. Mesthine, rasa lan mambu produk tawon iku ora penting. Sing terakhir kudu alus, nyenengake, ngembang, lan ora menehi karamel, dadi tajem, obtrusive utawa ora kabeh.
Yen sampeyan ngrasakake madu tawon alami kanggo rasa, sampeyan kudu ngrasakake rasa kepedulen sing rada suwe, sing rada sithik lan sampeyan kudu ngalami tenggorokan sing rada tipis.
Dadi manawa kanggo mbayar manungsa waé warna madu kembang alami. Bisa ditemokake saka cahya coklat lan kuning menyang coklat peteng, nanging ora bisa dadi gedhe banget cahya. Yen sampeyan duwe prodhuk cahya sing cetha sadurunge sampeyan, banjur tawon-tawon sing ngluwihi kabeh sangsi mung mangan sirup gula. Produk kasebut ora bakal nyebabake kacilakan, nanging ora akeh migunani.
Yen sampeyan ora nemtokake keaslian madu alami kanthi cara organoleptik, utawa sampeyan isih ngragih kualitas prodhuk sing sampeyan tuku, sampeyan bisa nggunakake uji coba sing luwih kompleks.
Carane nemtokake madu alami ing omah?
Admixture saka Kelembapan ing madu utawa sirup gula bisa dideteksi nggunakake pensil kimia khusus. Ing kasus iki, dheweke bakal ngganti warna. Yen sampeyan ora duwe, sampeyan bisa nggunakake kertas biasa, nyelehake tetes prodhuk kasebut. Yen madu alami lan kualitas, banjur ora bakal udan.
Cara liya kanggo mesthekake yen keaslian madu. Sampeyan kudu nyelehake madu sethithik ing sheet kertas lan nyetel ing geni. Madu alam ora diobong lan ora ngganti warna, mung kertas sing bakal diobong ing kasus iki, lan madu bakal tetep. Yen palsu sadurungmu, bakal peteng, bakal ngrokok utawa sampeyan bakal ngambu gula sing diobong.