Gulung roti pita kanthi maneka warna yaiku ide sing apik kanggo nedha awan, sing bisa gampang dijupuk karo sampeyan. Sajian iki disiapake kanthi cepet lan kanthi pilihan bahan sing tepat kanggo kabeh liya uga migunani. Sawetara gagasan kanggo preparation saka gulung lavash kita wis diklumpukake ing artikel iki.
Carane nggawe gulungan lavash nganggo salmon?
Úa:
Kanggo lavash:
- lavash;
- arugula - 1 klompok;
- salmon asap - 100 g;
- sprouts kacang buncis - 1/4 st;
- timun - 1 pc.
Kanggo kecap:
- keju krim - 50 g;
- mayonnaise - 1 sendok teh;
- linglang pil - 1 ¼ sendhok teh sendhok;
- jus lemon - 1 sendok teh;
- dill;
- uyah, mrico.
Preparation
Kabeh úa kanggo saos dikombinasi bebarengan lan diantemi karo blender. Ing lapisan sing malah kita nyebar saos ing roti pita lan wiwit nyebar bahan kasebut kanthi ngetokake pinggir roti pita. Lapisan pertama yaiku ruccola, ing endhasé salmon tipis, banjur sprouts kacang lan ing pungkasan banget irisan timun seger. Pucuk ngisor lavash diuripake, banjur gulung gulung saka mburi, ing endhase wis sumebar.
Gulung "Caesar" ing roti pita
Úa:
Kanggo nggulung:
- fillet ayam - 2 lembar;
- lavash;
- godhong lontar;
- tomat - 2-3 pcs;
- endhog - 2 potong;
- crumbs roti;
- keju keras - 120 g;
- uyah, rempah-rempah kanggo pitik - kanggo rasa.
Kanggo kecap:
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun - 4 tbsp. spoons;
- Saus Worcestershire - 1 tbsp. sendok;
- mustar - 1 tbsp. sendok;
- jus lemon - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
Ayam fillet dipotong bebarengan serat dadi 3 bagean sing padha. Saben bagean wis diasinake lan dibumboni nganggo rempah-rempah. Misahake endhog endhog saka yolks, ninggalake woh-wohan mau kanggo saos, lan whisk putih karo garpu lan daptar acara menyang potong fillet pitik. We njupuk pitik saka endhog, kita supaya protein tetep lan kita nyelehake pitik ing breadcrumbs . Ing wajan, kita ngasuh lenga sayur-sayuran, nggoreng pitik ing loro-lorone menyang werna emas. Kula tomat lan potong dering. Keju telu ing grater.
Ing mangkuk cilik, gabungke bahan kanggo saos: ngalahake yolks karo mentega karo mixer, nambahake papak, saus Worcestershire, mustard lan jus lemon. Solim lan mrico kanggo rasa.
Pita pompa karo saus lan sijine ing godhong Lettuce. Top tomat diluncurake, ing endhog - bêsik pitik, banjur sauce luwih cilik kanggo daging dhewe lan ing final grated keju. Kita mateni gulungan roti pita karo pitik lan terus kanggo meal.
Resep kanggo roti ing roti pita karo ham
Úa:
Kanggo lavash:
- lumbuh - 4 lembar;
- ham - 200 g;
- Ricotta keju - 200 g;
- bayam enom - 80 g.
Kanggo kecap:
- tomat - 2 lembar;
- cabe cabe - kanggo rasa;
- bawang merah - 1/4 pcs;
- katumbah segar;
- jus saka jeruk, uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Ayo mulih karo nggawe sos salsa kanggo lavash kita: tomat blanching lan peeling mau. Saosen kabeh bahan kanggo saus karo piso utawa blender. Mangsane sauce karo jus jeruk, uyah lan mrico kanggo rasa. Yen salsa wis metu dadi gedhe banget, banjur bisa disemprot rada liwat gauze, saupamane iku bakal rendhem gulungan sing siap lan
Lavash diombe karo saus siap, luwih irisan tipis. Kanggo resep iki sampeyan bisa njupuk ham sing dimasak prasaja, uga potongan chamon, utawa malah jajanan. Gesangake ricotta ham lan pita dadi gulungan. Kita sijine roti ing panci tanpa minyak lan goreng saka loro-lorone nganti dadi coklat. Sadurunge nambani pindhah roti roti pita karo ham ing setengah lan dilebokake ing meja karo godhong bayem enom, utawa salad seger. Yen dikarepake, godhong bayam bisa diselehake ing sajrone gulung kasebut, ngempelake ing pinggir lan ngowahi roti pita kaya biasane.