Lezat lasagna bisa disiapake kanggo nedha bengi kanthi rong prakara, kanthi gaweyan cilik banget. Salah satunggaling bahan utama saka piring iki yaiku lembar sing diganti kanthi isi. Padha bisa tuku ing supermarket utawa karya cilik lan rampung dening dhewe. Lan kita bakal mbantu sampeyan lan menehi sampeyan carane nyiyapake keuangan kanggo lasagna ing omah.
Resep kanggo lasagna ing omah
Úa:
- glepung - 400 g;
- minyak sayur - 30 ml;
- endhog - 3 potong;
- uyah.
Preparation
Dadi, kanggo nggawe test lasagna ing ngarep, ngiseni glepung ing meja, gawe alur ing ndhuwur lan drive endhog mentahan. Banjur tuang ing lenga sayur-sayuran sing sethitik lan kasebut kanthi teliti, nyampur massa nganti kahanan elastis. Sawise nglakoake, ninggalake aduk ing 40 menit, banjur dibagi dadi rong bagéan lan banget nempel metu. Ninggalake seprapat kanggo 30 menit supaya garing sethithik. Sadurunge ngumpulake lasagna, bisa digodhog ing banyu kanthi tambahan minyak lan uyah.
Resep kanggo puff pastry kanggo lasagna
Úa:
- glepung - 500 g;
- butter - 1 pack;
- endhog - 2 lembar;
- uyah - jiwit;
- cukà 9% - 1 tbsp. sendok;
- banyu kadhemen - 400 ml.
Preparation
Campur glepung kanthi disigar mentega nganti kondhisi alus sing alus. Ing saucepan cilik tuang banyu adhem lan dissolve ing cuka lan uyah. Cairan sing diasilake ditransfer kanthi apik menyang glepung karo mentega lan kanthi cepet knead adonan sing homogen, ngetokake banyu minangka perlu. Banjur rol adonan menyang werni, bungkus ing film lan lebokake ing kulkas. Sakwise 2 jam, gulungake dadi lapisan, dipotong dadi rectangles lan ngisepake lumahing saben lenga. Banjur nambah siji liyane, thinly metu lan maneh Cut menyang lapisan. Ragi garing adonan lan terusake persiapan lasagna.
Resep kanggo adonan lasagna
Úa:
- glepung - 500 g;
- susu - 100 ml;
- endhog - 3 potong;
- uyah.
Preparation
Endhog nganggo whisk, pour susu lan uncalan uyah. Tiba-tiba ngenalake glepung lan aduk adonan sing ora tetep ing tangane. Ninggalake kanggo 30 menit kanggo ngadeg, banjur gulung metu lan Cut menyang rectangles padha. Kita godhok lapisan ing banyu, nunjukake lenga sayur-sayuran sing cilik menyang telusur.
Adonan lasagne ing ngarep
Úa:
- butter ilang - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 5 pcs;
- glepung;
- kunir - kanggo rasa;
- uyah.
Preparation
Kita njupuk mangkok jero lan pour glepung ing gunung. Banjur uncalan bubuk kunir, uyah lan campuran. We nggawe corong cilik ing ndhuwur lan pour ing endhog wis dicampur karo butter sing ilang. We knead a dough, kita nggawe werni metu lan, nutupi karo serbet, ninggalake kanggo 10 menit. Banjur kita dibagi menyang bagean lan muter saben menyang sheet lancip. Sawise kuwi, sijine ing andhuk kertas lan ninggalake kanggo garing. Banjur pindhah menyang sisih liyane. Sadurunge nyiapake lasagna, saben lapisan kasebut kanthi teliti, diturunake kanthi individu menyang banyu sing nggodhok, asin lan dimasak sajrone 2 menit.
Cake kanggo lasagna ing pembuat roti
Úa:
- glepung - 400 g;
- endhog - 3 potong;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah.
Preparation
Adonan ora kudu diolah kanthi manual, nanging sampeyan bisa nggunakake pembuat roti. Dadi, endhog dicampur karo uyah lan diwutahake dadi wadhah. Banjur nambah lenga sayur-sayuran, pour ing glepung lan milih fungsi "Keuangan kanggo pangsit". Sawise wekdal punika, kita njupuk adonan sing wis rampung, mbungkus ing film lan mbusak ing kadhemen. Sawise 30 menit, gulung menyang lapisan sing tipis lan ngetokne persegi panjang ukuran sing bener. Sadurunge nyiapake lasagna, godhok ing banyu nggodhok.