Ing wayah sore saka perayaan Taun Anyar, kabeh wong mikir babagan ora biasa sing panas bisa ditambahake ing meja. Burung panggang bakar dianjurake diganti karo iwak, umpamane, salmon jambon, sing luwih murah tinimbang salmon lan ing wektu sing padha ora kalah karo rasa. Ing ngisor iki kita bakal nyiyapake salmon jambon ing foil ing oven supaya iwak bisa nyerap rasa maksimum lan dadi jus.
Jambon Salmon panggang kabeh ing foil
Dekorasi mung période Taun Anyar bakal dadi iwak sing dipanggang. Saliyane narik kawigaten, iwak iki bisa dikombinasi, supaya daging bisa direndhem kanthi aroma jamu favorit. Kita mutusaké kanggo milih set dill, tarragon, lan peterseli, nanging sampeyan bisa beda-beda komposisi sejati arum ing discretion sampeyan.
Úa:
- Jambon salmon (kabèh) - 2,5 kg;
- kentang - 1,4 kg;
- adas - 310 g;
- a bunch saka parsley, tarragon lan dill;
- linglang - 2 pcs.
Preparation
Miwiti kanthi hiasan. Ing kasus iki, kita bakal panggang salmon pink karo kentang ing foil ing open, lan mulane ngresiki tubers lan disebarake ing sheet manggang. Dibagi bolam adas menyang cincin gedhe. Yen dikarepake, adas bisa diganti karo bawang bombay umum. Sprinkle garnish karo minyak lan sprinkle akeh karo uyah.
Yen sampeyan bisa nyedhiyakake iwak sing wis mateng, sampeyan bisa miwiti masak, sauntara dhisik mbusak kabeh bagian ing jero saka weteng iwak, banjur tandhai sayuran ijo. Irisan godhok, tarragon lan parsley, uyah bangkai saka njaba lan jero, lan isi campuran wangi kanthi weteng salmon jambon. Banjur ngirim potongan zest saka salah lemon. Remet jus ing iwak saka ndhuwur. Nutupi tray panggang karo foil, banjur bungkus salmon jambon kanggo 15 menit ing suhu maksimal, banjur copot foil lan supaya bisa nganti 180 derajat suwene setengah jam. Kanggo ngadili persis pinten panggang salmon jambon ing foil ing pawon perlu individu, diwenehi ukuran lan bobot saben iwak tartamtu. Sajati karo lemon sing isih ana.
Resep kanggo fillet salmon ing oven ing foil
Úa:
- madu - 45 ml;
- cuka anggur putih - 15 ml;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- godhong saka thyme - 1 tbsp. sendok;
- fillet salmon jambon - 720 g;
- Dijon mustard - 15 g;
- flakes of chili - pinch.
Preparation
Sadurunge nyiapake salmon jambon ing oven ing foil, priksa manawa fillet wis rampung ngilangi balunge. Tabruk ing salmon saka salmon jambon kanthi lenga, gosong karo uyah lan bungkus ing amplop foil. Nyampur cuka, madu, mustard, lan cabe bebarengan. Ing stupa, singkong karo godhong thyme. Nambahake adonan papak kanggo marinade madu lan tuang kabeh menyang envelope kanggo iwak, kasebut kanthi teliti, nutup sega. Masak salmon jambon kanggo 15-20 menit ing 165 derajat.
Preparation saka salmon Jambon ing open ing foil karo sayuran
Yen tinimbang kabeh iwak sampeyan tuku sepotong fillet, banjur aja padha sumelang, bisa uga diisi rasa herbal sing paling disenengi. Contone, jambe fillet salmon, kita mutusake kanggo nambah pesto saka basil seger kanthi papak dicincang. Bebarengan karo iwak, garnish saka sayuran seger bakal dipanggang, komposisi sing bisa diowahi kanthi dhewe
Úa:
- zucchini - 1 keping;
- sakehing godhong basil;
- Salmon fillet - 340 g;
- 2 handfuls saka tomat ceri;
- papak - 4 untu;
- Cuka Balsamic - 15 ml.
Preparation
Cut zucchini kanthi sedheng, uyah lan sprinkle karo lenga lan cuka bebarengan karo tomat ceri. Sawise ngresiki fillet salmon jambon saka sisa balung, dibagi dadi setengah, uyah. Nguripake papak lan godhong basil dadi seger, disebarake kanthi tliti ing lumahing iwak. Sijine sayuran ing amplop foil, lan sijine tarub iwak ing ndhuwur. Ninggalake kabeh kanggo panggang kanggo 20 menit ing 200 derajat.