Yen ora ana kesempatan kanggo pindhah menyang toko kanggo iwak seger, nanging ana sing seneng ngicipi sup sing enak, nyaranake masak saka iwak kaleng "Sardine", cadangan paling murah sing ana ing omah sing apik. Resep iki cepet, prasaja, nanging ing wektu sing padha uga panganan sing enak lan enak ditemokake ing ngisor iki.
Carane masak sup saka iwak kaleng "Sardines in oil" karo beras?
Úa:
- kaleng barang "Sardines in oil" - 1 pot standar;
- kentang - 390 g;
- beras - 65 g;
- wortel - 95 g;
- bawang - 95 g;
- banyu saring - 2,2 liter;
- kacang polong saka manis lan ireng mrico - 5 lan 7 pcs. saben;
- godhong laurel - 1-2 potong;
- uyah segara - 10 g utawa miturut rasa;
- sembarang sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
Ing saucepan karo banyu sing disaring, direbus, ngempel wortel kupas lan diced lan trikatuka sacoro apik. Yen dikarepake, sayuran uga bisa diluweni ing lenga olahan. Ing kentang uga wis di resiki lan ditambahake ing sup. Kita uga ngirim beras sakabeheng, kacang polong ireng lan wangi lan godhong laurel. Ing wutah sayuran lan kelembapan beras, kita sijine sarden ing saucepan karo lenga, nambah pangan, cook kanggo liyane rong menit lan dibusak saka piring. Nalika porsi, kita nambah sup iwak kanthi sayuran ijo sing disigar.
Sup saka iwak sing dikemas kaleng "Sardines in oil" karo millet
Úa:
- kaleng barang "Sardines in oil" - 1 pot standar;
- kentang - 390 g;
- millet - 65 g;
- wortel - 115 g;
- bawang bombay - 115 g;
- lenga kembang olahan - 25 ml;
- banyu saring - 2,2 liter;
- kacang polong saka manis lan ireng mrico - 5 lan 7 pcs. saben;
- godhong laurel - 2 lembar;
- uyah segara - 10 g utawa miturut rasa;
- enom sayuran seger parsley - kanggo rasa.
Preparation
Sup iwak karo pangan kaleng lan millet dimasak nganggo prinsip sing padha karo beras. Ing saucepan karo banyu saring sing didhahar, ngetokake kentang kupas lan disigar. Millet wis sakabeheng sak tenane, tuang banyu sing nggodhok kanggo menit, banjur bilas maneh lan sijine menyang kentang. Masak isi prau sepuluh menit. Sajrone wektu iki, kita nyiyapake lan nyirih wortel lan bawang kanthi mubeng lan liwati sayuran ing lenga kembang olahan nganti alus. Kita sijine gorengan ing sayur sup, nambah kacang polong loro, godhong laurel, godhok sayur sup kanggo sepuluh menit maneh, banjur nambah sarden ing minyak, nambah sajian lan disigar nganti pirang pirang menit. Parsley sing dicincang bisa dilebokake sajrone sup sajam nganti pungkasane masak, utawa nganggo sajian sajian sajian sajian nalika ditawakake.