Sampeyan pengin nguripake pitik sing biasa dadi sajian asli lan éca? We suggest sampeyan cook sauce pitik, lan sampeyan bakal kaget carane sampeyan saben dinane saben dinane bakal ganti.
Resep kanggo kecap ayam putih
Úa:
- bohlam - 1 potong;
- lemon kulit - 4 g;
- krim 20% - 200 ml;
- rempah;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- breadcrumbs - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Dadi, peeled bawang cukur sithik sithik sithik, mnem tangan sawetara lan sakabeheng kanggo njaluk nyisihaken bitterness. Kita ngidini ngedhunake cairan keluwih lan ngetokake bawang supaya ngandhut minyak mentah. Banjur, aduk, tuangake krim lembut lan simmer ing geni cilik nganti nggodhok nganti meh 2 menit. Sawisé iku, musim kanthi rempah-rempah akeh, tuangi linglang linglang kang ireng lan nambahake roti panggang cilik. Sak tenane nglakokake kabeh lan, saenteni saosane nambah, banjur pindhah menyang blender lan whisk. Campuran sing diasilake kanthi tusukan ing strainer nggoleki kanggo mbusak gumpalan gedhe. Kita ngawula saos saos sing wis rampung, iku sampurna kanggo pitik sing dipanggang ing oven .
Resep kanggo saos pitik klasik
Úa:
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- cabe cabe - kanggo rasa;
- bohlam - 1 potong;
- gula coklat - 50 g;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- Peanut Oil - 150 ml;
- rempah - kanggo rasa.
Preparation
Kita gabungke lenga sayur-sayuran kanthi jus lemon saka lemon lan kecap. Tambah bumbu kanggo rasa: katumbah, kunyit lan cumin. Kabeh dicampur kanthi ati-ati. Saiki pour lenga sing sithik ing wajan panas banjur disebarake bawang bombay. Passer kanggo sawetara menit ing medium panas, banjur pour metu marinade sadurunge nyawisake mrico panas kanggo rasa. Sabanjure, kita sijine gula coklat lan nyampur kabeh minangka ngirim. Tuang banyu sing sethithik, nggawa saus menyang godhok, ilang saka panas lan dilute kacang sele. Kita nyampurake sakabehane dadi konsistensi homogen lan ngladeni endhog pitik.
Resep kanggo saus mustar kanggo pitik
Úa:
- soy sauce - 0,5 meja;
- krim balsamic - 1 sendok teh;
- madu - 2 tbsp. spoons;
- mustard - 1 sendok teh;
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun - 0,5 tbsp.
Preparation
Kanggo nyiyapake sauce manis lan ora nguntungke kanggo pitik tuangake menyang sajian soy sauce, minyak zaitun lan krim balsamic. Sijine kabeh lan sijine madu lan mustar sing jero. Kita nambahake papak, disemprotake liwat pers, kita mbuwang uyah lan mrico ing bakal. Sosis madu mustard kaya ora mung kanggo pitik, nanging uga bisa ngumumake aroma lan rasa daging sapi lan daging babi.
Susu susu kanggo pitik
Úa:
- butter - 50 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- susu - 1 item;
- keju saka hard varieties - 100 g;
- cetha mustar - 2 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Ing saucepan jero, kita nyebar butter ing medium panas lan coklat nganti glepung emas. Banjur, aduk terus, tuangake susu ing trickle tipis, ngurangi panas lan timbangake saos nganti nambahi. Sawisé iku, pour keju sing di grated lan campuran maneh nganti rampung dibubarake. Ing mburi masak, sijine mustard, uyah lan janganan kanggo rasa. Sak tenane nyampurake seger lan ngetokake sauce susu kanggo pitik ing panas sing kurang ing sawetara menit.
Sosis panggang kanggo ayam
Úa:
- tomat - 3 pcs.;
- papak - 3 cengkeh;
- bohlam - 1 potong;
- lada panas ijo - 1 polong;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- banyu - 1 item;
- sauce tabasco - 1 sendok teh;
- sayuran seger;
- rempah-rempah.
Preparation
Kanthi tomat, kanthi becik ngresiki kulit, mbusak wiji, lan Cut daging menyang celah cilik. Pods mrico diproses, dicampur lan dicincang sacoro apik. Ing saucepan jero, kita anget minyak goreng sayur lan bawang goreng nganti werna abang lan irisan bawang. Banjur nambah tomat lan panas mrico. Mupangatake kabeh kelembapan sayuran kasebut, banjur tuangake banyu, sijine saos ing Tabasco lan uyah kanggo rasa. Nggawe massa lan godhok nganti sawetara menit maneh. Ing pungkasan banget, musim saos ing sacoro apik disigar sayuran lan ngawula menyang meja.