Pancake iku sajian prasaja Rusian. Saben hostess ndadekake dheweke miturut resep favorit dheweke. Carane cook pancake tipis ing kefir, kita bakal ngomong luwih.
Panci panci ing kefir - resep sing tengen
Úa:
- fresh kefir - 450 ml;
- gula pasir - 35 g;
- olahan minyak nabati - 35 ml;
- glepung saka kelas paling dhuwur - 170 g;
- endhog ukuran gedhe - 3 pcs;
- baking soda - 0,5 tsp;
- uyah.
Preparation
Nyampur uga endhog saka endhog, nambah uyah, pour gula lan soda. We pour lenga sayur-sayuran lan pour glepung ing ing nyenyet. Nambah setengah saka kefir lan gosong kanthi apik. Saiki nambah yoghurt lan supaya massa tetep nganti seprapat jam. Goreng panas, aduk lenga lan tuangake adonan. Nguripake wajan, roto-roto barengake adonan. Panci goreng.
Pancake pancake karo kefir tipis karo bolongan
Úa:
- sifted glepung kualitas unggul - 2 cangkir;
- kefir segar - 450 ml;
- uyah - jiwit;
- endhog kanthi ukuran gedhe - 2 pcs;
- baking soda - 5 g;
- gula;
- minyak sawit olahan - 45 ml.
Preparation
Kefir digabungake karo endhog, uyah, diolah dhisik karo glepung lan gula. Kita ngalahake kanthi ngrokok. Ing 200 ml saka nggodhok banyu pour soda, cepet nglakoake lan pour menyang keuangan, aduk. Ayo ditahan kira-kira 5 menit. Saiki tambah lenga, aduk lan nyiapake pancake. A prasyarat - pancake kudu digoreng mung ing panci goreng digawe panas, mung ing kasus iki bakal ana bolongan sing cukup.
Cara nggawe panggang pancake ing kefir?
Úa:
- glepung - 170 g;
- kefir - 130 ml;
- gula - 80 g;
- butter - 55 g;
- uyah gedhe - jiwit;
- banyu 80 ml;
- endhog saka medium ukuran - 2-3 PC.
Preparation
Ing sadhuwure glepung gandum, gula lan aduk. Kefir dicampur karo banyu lan mboko sithik nambah campuran sing garing. Kita nyawiji ing endhog lan nusul endhog ing endhas kasebut. Kabeh iki dikocok lan dicelupake karo mentega sing ilang. Maneh maneh kanthi sak tenane. Panaskan pan panci lan ijo kanthi lenga. Goreng pancake.
Panci tipis ing kefir karo bolongan - resep
Úa:
- sifted gandum tepung - 180 g;
- kefir 2,5% isi lemak - 450 ml;
- endhog - 2 potong;
- granulated sugar - 50 g;
- soda pangan - 5 g;
- lenga kembang olahan - 40 ml;
- uyah.
Preparation
We break endhog, misahake protein lan yolk. Kita nyampur yolks karo gula, lan kita ninggalake protein nalika ing kulkas. Ing massa yolk pour kefir ing suhu kamar. Nglakoake lan tuku glepung. Whisk diaduk adonan, sijine soda kasebut lan tuku lenga. Protein sing digodhog kanthi tambahan adonan uyah kanggo splendor. Kita ngirim massa menyang adonan lan campuran alon banget. Garing panci digawe panas, diencerake kanthi gajih, banjur tuangake adonan, kanthi rata-rata nyebarake ing bagian ndhuwur pan sing digawe panas. Pisanan kita menehi pancake kanggo coklat saka ngisor, bakal dijamin karo bolongan. Banjur alon-alon narik pinggir lan nguripake.
Cake kanggo pancake tipis ing yoghurt
Úa:
- kefir - 480 ml;
- glepung saka kelas paling dhuwur - 300 g;
- granulated sugar;
- susu - 450 ml;
- baking soda - 5 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- Minyak kembang, tanpa odorless - 40 ml;
- uyah.
Preparation
Susu lan kefir rada entheng. Endhog, lan sijine ing kefir soda. Pour babagan separo susu panas lan aduk kanthi becik. Nyampur kefir karo endhog, uyah lan rasa nempelake gula, nanging kudu ora kakehan, supaya panekuk ora dibakar. Kocok bebarengan nganti alus. Mboko sithik nambah glepung, ora mungkasi proses campuran. Banjur pour susu lan mentega liyane. Fry pancakes ing wajan panas. Lan kita ngawula karo madu , krim sing ora nguntungke, jam utawa senggol sing paling disenengi. Saben uwong nduweni napsu sing nyenengake!