Pasugatan saka daging pitik - gagasan paling apik kanggo nyiyapake sajian enak kanggo saben dina

Pasugatan saka daging pitik sing gampang nyiyapake lan asring resep-resep ora mbutuhake produk sing komplek utawa ora bisa diakses. Saka pitik lan pirang-pirang ewu, sampeyan bisa nggawe panganan sajrone menu sing sregep, prasmanan utawa cemilan sing gampang.

Apa sing disusun nganggo pitik?

Meh kabeh resep saka lemah ayam bisa diowahi, njupuk preferensi sampeyan dhewe. Bahan mentahan utama kudu apik, lan luwih apik kanggo nggawe dhewe kanthi nyelehake daging liwat gilingan daging.

1. Yen sampeyan pengin ne abang-abing saka lemah pitik dadi jus uga, nggunakake ora mung susu, nanging uga fillet saka sikil lan paha.
2. Rasa pangan bakal luwih kuat yen sampeyan nggoleki daging liwat panyiraman gedhe.
3. Daging daging ayam bisa digabung karo sayuran sing beda-beda, supaya bisa nambah daging, wortel, bawang putih lan sayuran minced kanthi kendel. Aja wedi narik seasonings: kunir, thyme, mrico utawa campuran kari sing prasaja, saéngga pasugatan saka lemah ayam bakal luwih apik.
4. Sadurunge dipigunakaké, daging cincang sing disiapake kudu disuntak, direndhem karo aroma rempah-rempah lan sayuran.

Carane cook cutlets pitik?

Coklat cutlet saka mince ayam bisa disiapake saben dina, ana akeh opsi kanggo nggawe wong, amarga resep-resep apik karo nambah sayuran lan rempah-rempah. Yen sampeyan ngowahi cara tradisional kanggo masak ing wajan karo mentega lan panggang ing sajian, dish bakal dadi luwih migunani lan ora bisa uga lemak.

Úa:

• forcemeat - 500 g;
• endhog - 1 potong;
• yoghurt - 1 tbsp. l.;
• kari, uyah, lada;
• breading;
• keju - 150 g.

Preparation

1. Nyampur daging sing dicampur karo endhog, yogurt lan rempah-rempah, ninggalake ing kadhemen sajrone jam.
2. Keju dipotong dadi blok cilik.
3. Gawe kue-kue sing digodhog ing lemah, ngetokake sepotong keju, campuran cutlet, zapadiruyte.
4. Panggang saka pitik mince ing oven nganti 40 menit ing 190 derajat.

Sup karo meatballs disigar

Beberahan saka pitik mince kanggo sup bisa digawe kanggo nggunakake mangsa sing luwih cepet. Supaya bisa wae nyiyapake sajian pisanan, tanpa nyusahake kanthi persiapan serat forcemeat lan cetakan daging. Basis sup bisa dadi barang: sayuran utawa jamur, minangka asil, sup bakal enak lan sugih. Ing mince, sijine sayuran ijo, papak lan gajih daging babi sing cilik.

Úa:

• bakso - 12-15 potong;
• banyu - 700 ml;
• bawang, wortel - 1 pc;
• kentang - 3 pc.4
• sayuran, laurushka;
• uyah, hops-suneli.

Preparation

1. Godhok banyu lan uncalan bakso, masak sajrone 40 menit.
2. Spasseruyte kanggo mbusak bawang, nambah wortel, rendhem 5 menit.
3. Ing duduh kaldu, ngirim kentang, Cut menyang persagi, cook nganti siap.
4. Gosok goreng, musim karo uyah lan hops-suneli, lebur laurel.
5. Tomite sup kanggo liyane 5 menit.

Casserole saka ayam cincang

Piring kasebut saka lemah ayam bisa dadi multi-bagian utawa kanthi sethithik makanan. Yen sampeyan matesi daging, keju, saos lan jamur, banjur nambani banget, sing gampang kanggo nyiyapake, lan ora isin kanggo nata tamu. Nanging yen ora cukup kanggo sampeyan, nambah sayuran kaya tomat, kacang asparagus lan kentang.

Úa:

• forcemeat - 500 g;
• keju - 200 g;
• tomat - 1 pc.;
• yogurt, mayonnaise - 1 tbsp. l.;
• uyah, lada, kare, rosemary;
• papak - 2 untu.

Preparation

1. Musim forcemeat karo rempah-rempah, disebarake ing wangun berminyak.
2. Nyampur yoghurt, mayonnaise lan papak, pilih munggah.
3. Tuangkan sauce ing ndhuwur daging, alus.
4. Nyebar irisan tomat, sprinkle keju generously.
5. Pudding disiapake saka daging pitik ing oven nganti 40 menit ing 190 derajat.

Gulung karo pitik minced

Pasugatan saka pitik ayam biasa bisa disiapake khusus kanggo menu prasmanan. Conto apik yaiku gulung sing diisi karo fillings sing beda, lan ing potongan cemilan tansah katon spektakuler. Padhang lan éca bakal dadi gulung mince ayam karo endhog, sayuran lan keju. Kanggo njaga juiciness, workpiece kudu dibungkus ing breadcrumbs.

• forcemeat - 700 g;
• Endhog nggodhok - 3 pcs;
• dill - 50 g;
• keju keras - 200 g;
• roti, uyah, rempah-rempah.

Preparation

1. Ngaduk ing lemah kanthi rempah-rempah.
2. Gesetake sheet of foil ing breadcrumbs, nyebarke stuffing ing breading.
3. Ndhuwur karo endhog sing disigar, sayuran lan keju grated.
4. Gulung segulung, segel ing foil lan panggang nganti 40 menit ing 190 derajat. Bukak envelope lan coklat kanggo liyane 10-15 menit.

Hedgehogs karo lemah pitik lan beras

Cara sing apik kanggo mbayar anak-anak nganggo panganan sing migunani yaiku kanggo cook hedgehogs karo forcemeat pitik lan saos . Saus krim becik adhedhasar krim ora nguntungke. Garnish milih wae, bal iki digabung karo bubur lan kentang mashed. Nasi luwih apik kanggo nggunakake long-grained, nalika masak bakal menehi efek saka "eri"

Úa:

• forcemeat - 500 g;
• long beras gandum - 100 g;
• bawang, wortel - 1 pc;
• endhog - 1 potong;
• banyu - 1 item;
• ora nguntungke krim - 200 g;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Rebus nganti setengah masak, hawa dingin lan dicampur nganggo daging, uyah sing dicampur.
2. Stroke endhog, campuran.
3. Gulung bal, goreng saka kabeh pinggir, nambah bawang cincang lan wortel parut, rendhem kabeh bareng 3-5 menit.
4. Campur krim banyu lan ora nguntungke, pour menyang landak lan tomat nganti 20 menit.

Diiseni dicincang Gobis

Puguh kol nggendhekan lezat, lan nambahake kubis, padha uga jus lan wangi. Kanggo nambah kualitas rasa ing komposisi daging cincang, nambah bawang lan wortel. Rempah-rempah milih kanthi pranatan sampeyan, sampeyan bisa nutup dhewe campuran campuran paprika lan kari. Gobis cocok kanggo loro pekinka lan putih kubis.

Úa:

• fillet ayam saka susu lan sikil - 700 g;
• kubis - 300 g;
• wortel, bawang - 1 pc.;
• lemak daging babi - 200 g;
• tomat - 1 pc.;
• tomat tempel - 1 tbsp. l.;
• 1 st banyu;
• uyah, bumbu.

Preparation

1. Sulingan daging, kol, daging babi liwat panyiraman gedhe.
2. Spasseruyte setengah saka bawang lan wortel, pour ing daging minced, campuran, mangsa, mangsa.
3. Wuta ing cutlets, zapaniruyte ing glepung lan Fry nganti kemethitik.
4. Transfer menyang sajian manggang.
5. Simpen sisan saka bawang lan wortel, nambah tomat sing dicincang, tempelake tomat nganggo banyu.
6. Goreng ing frying kanggo 5 menit lan pour iku liwat Gobis diiseni.
7. Preparation saka sajian goreng ayam becik bakal 30 menit ing open ing 190 derajat.

Muffin saka mince pitik

Yen sampeyan ora ngerti apa sing nggawe pitik dicampur kanthi cepet, sedhep lan ora entuk tangan sing dianggep, banjur wenehi resep resep iki. Kue ké sing cilik banget énak, alus. Sampeyan bisa nambah karo sayuran ijo, keju, jamur lan minangka cemilan ing wayah jam utawa enak lan migunani kanggo mangan jamur.

Úa:

• forcemeat - 600 g;
• keju - 200 g;
• endhog - 1 potong;
• yoghurt - 1 tbsp. l.;
• glepung oat - 2 tbsp. l.;
• uyah, dicampur mrico, kari;
• butter kanggo lubricating the jamur.

Preparation

1. Nyampur karo kentang goreng, endhog, yoghurt.
2. Sijine ing glepung, bumbu, uyah, aduk kanthi becik.
3. Distribute billet by cetakan lan nggoreng kanggo 20-25 menit ing 190 derajat.

Pizza karo pitik minced

Migunani lan enak banget bakal pizza saka mince ayam , tinimbang adhine sampeyan bisa nggunakake kue sing daging. Resep iki mesthi bakal ngajeni wong-wong sing ngetutake diet lan nyegah karbohidrat. Sayuran iki bisa disegat kanthi aman, mimpin lemak ing komposisi uga cilik. Pilih Isi, miturut preferensi pribadhi.

Úa:

• forcemeat - 300 g;
• jamur acar - 7-8 potong;
• tomat - 1/2 pcs.;
• bulgarian mrico - 1/2 pcs.:
• keju - 200 g;
• yoghurt - 1 tbsp. l.;
• saus tomat - 1 tbsp. l.;
• uyah;
• endhog.

Preparation

1. Nyampurake gula karo endhog, uyah lan rempah-rempah.
2. Gamelan lapisan daging ing parchment semu.
3. Campur saus tomat nganggo yoghurt, nyebar ing permukaan daging cincang.
4. Susunake piring-piring jamur, setengah cincin mrica semipelengan tomat.
5. Rasa karo keju, panggang nganti 20 menit ing 190.

Pie Minced Pie

Resep paling gampang lan cepet kanggo baking tanpa pekat yaiku pai kue puff dengan pork ayam. Nihan crispy cangkang karo jus meat Isi kaya kabeh penyayang pangan gawean. Ing tumpukan, sampeyan bisa nambah keju, jamur lan nambah rempah-rempah. Adonan bakal cocog karo sapa: ragi utawa bezdozhzhevoe.

Úa:

• forcemeat - 300 g;
• keju - 200 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• sayuran ijo - 50 g;
• endhog - 1 potong;
• uyah, lada, rempah-rempah;
• keuangan - 500 g.

Preparation

1. Bagéyan adonan dibagi dadi rong bagéan sing ora padha.
2. Sebarake sheet gedhe ing wangun berminyak.
3. Goreng kuen karo bawang cincang, nambah sayuran.
4. Nyampur nganggo keju karo keju parut, uyah lan rempah-rempah. Nyebar liwat jajan.
5. Penutup nganggo lapisan loro, njaga edges, lan lenga ing endhas karo endhog lan nib kanthi garpu.
6. Panggang 35 menit ing 190 derajat.