Nggabungake aubergines karo tomat, sampeyan bisa entuk akeh pasugatan sing enak lan enak, sing bakal ngusulake saben penggemar komposisi sayuran. Sembarang recipes sing ana ing ngisor iki apik banget kanthi cara kasebut lan bakal narik kawigatosan karo teknologi unpretentious lan ora masalah.
Carane cook aubergines karo tomat?
Eggplants karo tomat - resep iku dhasar, nanging, kaya sajian liyane, nduweni karakteristik dhewe, eksekusi sing bakal menehi kesempatan kanggo ngasilake rasa sing dikarepake.
- Eggplant wis dikumbah, dikeringake, diiris dadi irisan-irisan saka ukuran lan ukuran sing dipengini, asin, tiwas nganti 30 menit kanggo nyingkirake rasa kuciwa, yen dibutuhake utawa diresiki.
- Yen resep nyisihake tomat ing kulit, ngetokake woh sethithik saka ndhuwur, tenggelokake ing banyu sing nggodhok kanggo sawetara menit, banjur pindhah menyang es banyu lan misahake kulit saka pulp.
Ragout saka eggplant saka tomat lada Bulgaria
Cara paling gampang kanggo ngetokake terong karo tomat kanthi tambahan sayuran liyane, nggawe sajian kaya godhok. Bahan-bahan bisa dicithak ing lenga kanggo rasa lan aroma sing luwih jenuh, lan banjur ngresiki jus dhewe, nambahake papak cilik lan tanduran seger ing pungkasan.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- Peppers Bulgaria - 2-3 pcs;
- tomat - 4-5 pcs;
- minyak sayur - 100 ml;
- papak - 2 untu;
- sayuran - 1 tandan;
- Jamu Italia - kanggo rasa;
- uyah, mrico.
Preparation
- Eggplants, peppers, bawang, lan wortel digoreng kanthi lenga lan ditumpuk ing saucepan utawa cauldron.
- Nambahake tomat, mangsa, nutupi sing nganggo tutup lan mbilasake isi nganti 20 menit.
- Sasampunipun rampung, eggplants kaliyan tomat dipun lengkap kaliyan bawang putih lan sayuran ijo.
Eggplant nggulung karo tomat lan papak
Duwe ngiseni eggplants goreng kanthi tomat ing wangun gulungan, sampeyan bisa nambah lampu kanthi efektif, nanging sajian festive sajian biasa utawa mbayar kulawarga kanthi cemilan asli ing wayah wengi. Woh-wohan wis dicithak kanthi irisan longitudinal lan sawise njupuk nyisihaken saka keprigelan sing ditindakake ing wajan sing digoreng utawa garing.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- tomat - 300 g;
- minyak sayur - 170 ml;
- papak - 2 untu;
- mayonnaise - 60 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Irisan-irisan irisan sing diwutahake, ngiwa kanggo 20-30 menit, dicelup kanthi teliti kanthi serbet lan gorengan ing loro-lorone.
- Saben wêdakakêna remped diiseni karo mayonnaise sing dicampur karo papak, sijine irisan tomat ing sisih siji lan muter prodhuk nganggo gulung.
Penggemar tudung kanthi tomat lan keju
Cemilan cemlorot liyane, kanthi efektif nglengkapi sembarang pesta, bakal teronggongake terong tomat lan keju ing wangun penggemar. Hiasan saka piring kasebut bakal njupuk wektu paling sithik, lan asil bakal ngluwihi kabeh pangarepan: rasa sing luar biasa sedhep pangan digabungake karo rasa sing éndah lan nilai nutrisi sing dhuwur.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- tomat - 300 g;
- keju - 200 g;
- papak - 2-3 untu;
- mayonnaise - 60 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Eggplant dipotong ing setengah, banjur diiris kanthi bentuk penggemar kanthi ketebalan irisan 5 mm.
- Podsalivayut kosong, mrico lan ninggalake kanggo 30 menit.
- Sijine pecahan keju, tomat lan bawang putih menyang slit.
- Penggemar sing diasilake digodhog karo mayonnaise lan dikirim menyang oven sing digawe panas nganti 180 derajat.
- Sawise 30-40 menit, eggplants panggang karo tomat bakal siap.
Salad karo aubergines lan tomat
Salad karo eggplants lan tomat sing empuk bakal ngejut karo rasa sing apik, rasa kepenak lan gamblang saka eksekusi. Roti terong dituku kanthi migunani amarga ing jero roti goreng. Piring kasebut digawe sadurungé dilakoi, ngombé úa nganggo sandhangan.
Úa:
- terong - 1 potong;
- tomat - 2 pcs.;
- pati - 120 g;
- minyak wangi wijen - 10 g;
- saus cabe - 150 g;
- Mint lan katumbah - kanggo rasa;
- minyak sayur - 200 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Eggplant dipotong dadi cangkir lan liyane 4 bagean, nambah uyah, lan sawise 20 menit, garing serbet karo banyu.
- Pan irisan ing pati lan goreng ing nggodhok minyak nganti isin.
- Jempolake tomat, adonan karo sayuran, lenga wijen lan sauce.
- Eggplants digabungake karo sayuran lan tomat, lan campuran.
Sandwich karo eggplants lan tomat, lan papak
A panandha gedhe saka eggplants karo tomat lan papak, dirancang ing wangun sandwiches, bisa dadi cemilan pedhes utawa Kajaba padhang kanggo menu. Roti bisa digunakake seger utawa disenengi ing panggang roti nganti dadi cahya, sing bakal menehi sajian sing disiapake minangka pesona khusus.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- tomat - 2 pcs.;
- mayonnaise - 120 g;
- papak - 2-3 untu;
- baguette - 1 potong;
- uyah, lada, minyak nabati, sayuran.
Preparation
- Ing eggplants dipotong menyang bunderan sing browned ing loro-lorone ing lenga.
- Tomat lan baguette dicukur dening cangkir, nyampur mayones karo bawang.
- Sepisan roti ditambah karo eggplant lan tomat, lapisan lapisan karo mayones mayanye.
- Eggplants karo papak lan mayonnaise lan tomat ing roti sing ditambah karo twig saka sayuran ijo lan dadi.
Pasta karo eggplants lan tomat
Spaghetti sing enak karo eggplants lan tomat bisa dimasak ing pos utawa disikapi karo panganan sing gampang lan migunani ing wayah dinten liyane kanggo nedha bengi utawa nedha bengi. Komposisi kuliner kuwi disiapake tanpa aturan khusus. Sayuran sing digoreng, banjur pryshivayutsya kanggo landhesan lan dicampur karo tempel digodhog.
Úa:
- terong - 2 lembar;
- tomat - 6 pcs.;
- tempel - 300 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- papak - 3-4 untu;
- Pepper Bulgaria (opsional) - 1-2 pcs;
- uyah, lada, gula, sayuran, sayuran, sayuran.
Preparation
- Goreng bawang bombay ing lenga, nambah mrico, terong, digoreng nganti 5 menit.
- Lay tomat, mangsa isi, surem kanggo softness.
- Lay eggplants karo tomat menyang tempel nggodhok, nyampur lan ngawula.
Ayam karo aubergines lan tomat ing oven
Yen panggang daging karo eggplants lan tomat ing oven, nambah bahan karo aditif pedhes lan krim ora nguntungke, sampeyan bisa ngresiki banyu, nutritious, nutritious lan tanpa pitulung sajian migunani, sing bakal seneng lan diwasa lan bocah-bocah. Puding ayam luwih disenengi karo tambahan herbal lan rempah-rempah.
Úa:
- terong - 3 potong;
- tomat - 4-5 pcs;
- fillet ayam - 600 g;
- keju - 200 g;
- ora nguntungke krim - 200 g;
- papak - 1-2 untu;
- parsley - 0,5 beam;
- seasonings kanggo unggas - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrico.
Preparation
- Ayam dipotong, diantemi, dibuang, dibuwang nganti 30 menit.
- Shred plate eggplant and fry in oil.
- Ing lapisan kasebut, lay eggplants, daging, eggplant maneh, banjur tomat, seasoning lapisan kanggo rasa lan smearing krim ora nguntungke.
- Sprinkle eggplants karo pitik lan tomat karo keju lan sayuran panggang kanggo 30 menit ing 180 derajat.
Sup karo eggplants lan tomat
Kanthi nggabungake aubergines karo jamur lan tomat ing saucepan karo duduh kaldu, sampeyan bisa njaluk panas banget sing enak kanggo nedha bengi, sing bakal satiate apik lan ing wektu sing padha ora nggawe pencernaan luwih elek. Minangka komponèn dhasar kanggo duduh kaldu, luwih becik njupuk jamur alas putih (seger, beku utawa garing).
Úa:
- terong - 1 potong;
- tomat - 2-3 pcs;
- zucchini - 0,5 lembar;
- jamur putih - 100 g;
- kentang - 2-3 potong;
- bawang bombay lan wortel - 100 g;
- celery ROOT - 40 g;
- greenery - 0.5 beam;
- minyak sayur - 40 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Jamur jamur nganti 20 menit.
- Eggplants dipotong lan dipanggang ing oven nganti 20 menit.
- Tambah kentang, bawang salted karo wortel lan celery, eggplants lan tomat grated.
- Mangsa sajian, godhok, rasa sayuran.
Kue karo eggplants lan tomat
Cara liya kanggo masak aubergine karo tomat ing oven yaiku nyedakake pai sing enak lan enak karo panganan. Kombinasi test sing apik banget karo ngisi jus sing enak bakal dinikmati dening saben wong tanpa kecuali, malah sing ora gelem mangan sayuran ing wangun murni bakal ora gelem nolak sehelai baking.
Úa:
- glepung - 250 g;
- minyak sayur - 100 ml;
- banyu - 2 tbsp. spoons;
- gula - 75 g;
- endhog - 3 potong;
- eggplants and tomat - 2 pcs.;
- ora nguntungke krim - 300 g;
- keju - 200 g;
- papak - 4 untu;
- sayuran, uyah, mrica.
Preparation
- Saka endhog, glepung, 50 ml minyak nabati lan banyu, adonan ing adonan, uyah kanggo rasa, bungkusake benjolan ing film sing adhem nganti 20 menit.
- Eggplants dipotong, diasinake, lan sawise 20 menit goreng loro-lorone ing lenga.
- Sebarake adonan ing cetakan, lay metu terong lan tomat.
- Krim saisine dicampur karo keju, endhog, jamu, bawang putih, uyah, uyah lan mrico.
- Panggang jajan nganti 50 menit ing 180 derajat.