Woh daging iki gampang banget, lan sing paling wigati cepet disiapake lan dadi pelengkap sampurna kanggo pancen apa wae. Dadi, kurban kanggo cook, fillet pitik jus, banget sedhep dipanggang karo tomat seger lan keju.
Goreng fillet dipanggang karo keju lan tomat
Úa:
- fillet ayam - 450-500 g;
- tomat - 3 pcs.;
- keju keras - 90 g;
- krim lemak - 140 ml;
- Minyak kembang - 1 sendok teh;
- mrico, uyah - kanggo rasa.
Preparation
Kabeh fillets wis sakabeheng ing banyu resik, banyu kadhemen, lan sawise, garing ing andhuk waffle resik. Saben file dipotong kanthi piso sing tajem lan tajem menyang rong bagian longitudinal. Ing mangkuk, gabungke kanthi persentase sing padha karo mrico lan uyah lan gosok campuran sing diasilake karo saben potongan. Saiki kita sijine kabeh meat ing lengo manggang sheet utawa jamur supaya bêsik dumunung rata karo saben liyane.
Wisuhake tomat ukuran sedheng dipotong dadi 5 milimeter lan 2-3 irisan irisan ing saben potong fillet pitik. Kita ngresiki keju keras sing apik ing grater rata-rata, ngisi krim, krim seger, nyampur lan tuangkan keju krim liwat daging lan tomat. Kita sijine wangun ing open digawe panas kanggo 195 derajat lan panggangan kanggo 35-40 menit.
Pucuk saka fillet pitik karo keju lan tomat ing oven
Úa:
- fillet (ayam) - 600 g;
- sedheng tomat - 4-5 pcs;
- mayonnaise (67%) - 80 g;
- keju "Rusian" - 140 g;
- uyah "Ekstra" - kanggo rasa;
- mrico - kanggo rasa;
- Minyak kembang - 1-2 sendhok teh.
Preparation
Gendheng pitik seger diselehake ing sangisore aliran banyu sing mlaku adhem lan ngetokake saben potong kanthi andhuk. Sabanjure, kanthi nggunakake piso sing cetha lan cetha, ngetokaké daging supaya tipis. Saben dicokot dipateni nganggo palu ing sisih siji. Saiki, gosok kabeh glepung gandum sing disabetake dhisik karo uyah, lan sawise mrico ireng banjur langsung dilebokake ing baking sheet.
Ing mangkok pour mayonnaise lemak sing sethitik lan kanthi bantuan sikat silikat nambani kabeh pitik kita. Temenan sakabeheng tomat cilik sing dicithak dadi irisan tipis, sing apik dilebokake ing trombosit saka fillet pitik. Werna sajian, digawe kanthi keju "Rusia" keju, kita ngumumake menyang tengah oven wis dipanaskan nganti tekan 195 derajat. Sawise setengah jam, pot bakal siap, supaya saiki nyiyapake sajian panas.