Pie karo beras - pilihan budget kanggo sajian enak lan sedhep. Ing artikel iki, kita bakal nuduhake resep resep universal sing cocok kanggo penggorengan lan baking, uga sawetara jinis panganan enak. Ayo ngerti carane nggawe pai karo beras.
Adonan pastry
Úa:
- glepung - 500 g;
- endhog - 1 potong;
- susu - 200 ml;
- ragi - 7 g;
- margarine - 50 g;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- uyah - jiwit;
- gula - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Ragi diencerake kanthi susu, supaya bisa ngadeg, banjur nambah endhog, butter, margarine, uyah lan gula. Pour glepung, aduk ing adonan, nutupi adonan kanthi serbet lan ninggalake kanggo 1 jam ing panggonan sing anget. Saka péso adonan sing kena risikon, supaya digawé nganti 25 menit, banjur panggang 180 derajat nganti 10-20 menit, utawa digoreng nganti coklat keemasan.
Resep kanggo pai karo daging lan beras minced
- nasi beras - 2 item;
- forcemeat (daging babi + sapi) - 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel - 1 potong;
- sayuran;
- uyah, mrico.
Preparation
Cut bawang lan wijen wortel. Goreng sayuran nganti alus lan tambahake daging lemah. Garam lan mrica irisan, disigar nganti disiapake. Nyampur beras nganggo daging cincang. We ngrampungake Isi karo Jamu kanggo rasa.
Pie karo ati lan beras
Úa:
- ati ayam - 1 kg;
- nasi beras - 1 item;
- bawang - 2 pcs.;
- butter - 50 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Ing campuran mentega lan lenga sayur-sayuran, goreng bawang nganti alus lan nambahake ati ayam kasebut. Solim lan mrico kanggo rasa. Goreng ati kanggo 3-4 menit, banjur sijine ing blender lan tlatah kasebut. Pate asil dicampur karo beras.
Patties karo ati lan beras
Úa:
- jantung pitik, ati, ventrikel - 200 g;
- nasi beras - 1 item;
- bawang bombay - 1 pc;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- minyak sayur.
Preparation
Offal ing banyu asin. Tumis bawang bombay lan goreng nganti alus. We pass ati karo bawang liwat gilingan meat lan campuran karo beras nggodhok . Sawise iki, kita bentuk pai karo ati lan goreng mau ing panci.
Susu karo beras, endhog lan bawang
Úa:
- nasi beras - 1 item;
- endhog - 3-4 potong;
- ijo bawang - a Bunch;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- Butter.
Preparation
Endhog diiris lan digodhog. Bawang sing disigar lan dicampur karo endhog. Nambah gajih kanggo ngisi lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Kanggo nggawe ngisi diaktifake liyane jus lan ora tetep bareng - nambah menyang butter sing ilang.