Saben kekarepan keju bakal menehi resep kanggo sup iki. Saliyane keju kasebut, kalebu sayuran lan bakso. Ing output, sampeyan bakal entuk sajian sing nyenengake kanggo musim dingin, nanging kanggo keju sing mangsa musiman, musim ora bisa dadi hambatan, bener?
Sup keju karo bakso lan keju sing dicampur
Úa:
Kanggo sup:
- duduh kaldu pitik - 650 ml;
- bawang bombay - 85 g;
- bawang putih;
- keju diproses - 110 g;
- keju krim - 75 g;
- keju keras - 170 g;
- butter - 35 g;
- paprika lemah, cayenne pepper - 1/2 sendok teh.
Kanggo bakso:
- forcemeat (pitik utawa kalkun) - 540 g;
- grated keju - 35 g;
- roti putih;
- susu - 115 ml;
- sayuran cilantro - kanggo rasa.
Preparation
Ingkang paling dhisik ing panci sing bakal didhahar ing sup, nyimpen bawang lan mangsa nganggo paprika lan cayenne pepper. Nambahake pitik papak bawang putih ing endhog lan tuangake ing duduh kaldu. Sanalika cairan teka menyang godhok, pilih sapasang kue ing mangkuk kapisah lan dissolve keju krim lan potongan krim keju ing duduh kaldu. Tuang solusi keju ing duduh kaldu ing saucepan, banjur kirim keju katelu - hard.
Nalika duduh kaldu bali menyang godhok, campuran roti bakar saka campuran daging cincang kanthi keju keras, direndhem ing susu brioche lan sayuran. Throw the meatballs ing kaldu keju lan cook nganti siap.
Sate keju karo bakso bisa dimasak ing multivark, amarga iki, dhisik nyimpen bawang "Baking", lan sawise nambahake cairan, pindhah menyang "Sup" lan lanjutake menyang liyane manipulasi.
Sup resep karo bakso - resep
Úa:
Kanggo bakso:
- pitik mince - 320 g;
- sakehing roti panggang;
- bawang putih;
- grated keju - 35 g;
- bawang - 35 g.
Kanggo sup:
- bawang bombay - 55 g;
- Basil basil, oregano, thyme, paprika - 1/2 sendok teh saben;
- tempel tomat - 35 g;
- tomat ing jus dhewe - 430 g;
- duduh kaldu pitik - 480 ml;
- grated keju - 85 g.
Preparation
Gabungke forcemeat kanthi crumb roti, papak bawang putih, disigar lan keju. Wangun bakso lan ninggalake ing beku nganti dibutuhake.
Ing saucepan, sprinkle bawang karo pepe lan peppers pepe. Tambah tomat tempel menyang manggang, pour tomat ing jus dhewe, duduh kaldu lan goreng kanggo 15-20 menit. Ngalahake bahan sup karo blender, nggawa maneh menyang godhok, tambah keju lan bal. Sawise 7-10 menit, sup keju karo bakso bakal siap kanggo porsi.