Ora ngerti apa sing kanggo nyiapake kanggo nedha bengi, supaya dadi ora mung éca, nanging uga apik? Banjur saranake sampeyan nggawe sajian asli sing ora bakal ninggalke sapa wae sing ora peduli - spageti karo udang. Ora bakal nggawa sampeyan akeh wektu, nanging bakal dadi apik banget, éndah lan migunani, lan seafood bakal menehi kepenak lan elegan.
Resep spageti karo udang
Úa:
- ireng spageti;
- beku udan gedhe - 150 g;
- papak - 2 cloves;
- kerang gedhe - 100 g;
- lenga zaitun - kanggo penggorengan;
- keju keras - 50 g;
- krim 22% - 100 ml;
- tomat ireng lan basil kanggo porsi;
- rempah-rempah.
Preparation
Tuang banyu sing nggodhok ing pot, tambahkan lenga zaitun lan uyah sing sethithik. Ngadet, alon-alon ngedhunake spageti lan godhok nganti 10 menit. Sawise iku, kita mbuwang maneh ing colander lan mbilas nganggo banyu adhem. Ing saucepan cepet nggorengake papak bawang, banjur tuku lan adukake udheng. Goreng nganti sawetara menit, musim nganggo rempah-rempah lan sijine ing mangkuk. Ing mentega sing padha, kita bisa ngalahake kerang lan ngiseni krim kasebut. Kita kudu mateni menit 3 lan sijine menyang udhara. Ing saucepan kita mbuwang keju parutan lan ngenteni nganti rampung. Nalika kabeh wis siap, kita mulai ngumpulake sajian: kita nyemprotake piring nganggo papak, nyebar pasta, nambah seafood, pour saus keju, sprinkle keju lan spageti ireng sing anget karo udan ing microwave. Banjur dekorasi sajian karo tomat ceri lan basil seger.
Spageti karo udang lan jamur
Úa:
- udang kupas - 150 g;
- spageti - 350 g;
- jamur seger - 150 g;
- lemak krim - 250 ml;
- keju - 100 g;
- butter - 50 g;
- rempah;
- papak - 4 cengkeh.
Preparation
Carane cook spageti karo shrimps? Jamur diproses lan dipotong dadi wangun sing sewelas. Bawang putih wis di resiki lan melenko mengilap, lan keju diusap cucu. Ing wajan, wenehi potongan mentega cilik, nambahake papak, udang lan goreng nganti sawetara menit. Banjur kita sijine liyane lenga lan jamur. Fry 3 menit lan godhok ing spageti saucepan. Banjur kita sijine krim menyang ing wajan lan uncalan keju. Godhok nganti kurang luwih 10 menit nganti saos. Sawise kuwi, nyebar spageti ing piring lan tuku seafood sing dimasak.
Spageti karo udang lan keju
Úa:
- spageti - 1 pak;
- udang kupas - 400 g;
- krim - 1 item;
- keju diproses - 2 potong;
- papak - 4 cengkeh;
- fresh dill greens - 1 bunch;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Vermicelli digodhog kanthi cara tradisional, kanthi ati-ati dikempalken ing banyu sing nggodhok lan rada asin. Banjur pindhah pasta ing colander. Kanggo nggawe saos kanggo spageti karo udang tuangi ing pot minyak sayur, kita banjur panas lan nyebarake papak bawang.