Carane nggawe bubur buckwheat sing biasa lan sajian asli lan enak banget? Ing kasunyatan, kabeh iku cukup prasaja. Boten cukup kanggo njupuk produk sing paling umum sing digunakke karo buckwheat: wortel, kol, keju, krim sing ora nguntungke lan mentega, panggangan ing oven utawa microwave.
Buckwheat karo sayuran ing multivark
Úa:
- buckwheat - 1,5 st.;
- nggodhok banyu - 3 item;
- bohlam - 1 potong;
- campuran sayuran - kanggo rasa;
- jamur jamur - yen dikarepake;
- rempah;
- minyak sayur.
Preparation
Dadi, kanggo masak buckwheat karo jamur lan sayuran, pisanan kalebu multivark ing jaringan, nyetel menyang "Panggang" mode lan wektu 40 menit. Saiki kita tuku lenga sayur-sayuran ing saucepan lan panas.
Wektu iki, kita gawe bumbu saka husk, ngiris setengah dering lan pass ing multivark kanggo 10 menit. Banjur nambah jamur sing diolah lan irisan sing padha lan goreng campuran iki nganti 10 menit liyane.
Saiki wektu kanggo campuran sayur-sayuran. Kita uga nyuwil metu menyang multivark lan nyiapake kabeh nganti 10 menit. Saiki mateni piranti, pour buckwheat ing ndhuwur lan pour banyu. Banjur nambah uyah, nambah rempah-rempah lan campuran sing paling disenengi.
Banjur nguripake program "Buckwheat" lan pencet tombol wiwitan. Yen kita krungu sinyal kesimpulan, aja cepet-cepet mbuwang bubur - supaya dish dadi sethithik ing saucepan. Sawisé iku, lebokke soba sing enak karo sayuran ing sajian sing enak, disiram karo tanduran seger sing diiris lan diwenehake ing meja.
Buckwheat karo daging lan sayuran
Úa:
- turki fillet - 600 g;
- buckwheat - 1,5 st.;
- nggodhok banyu - 3 item;
- bohlam - 2 potong;
- wortel - 2 lembar;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- tomat - 2 pcs.;
- sayuran;
- rempah-rempah.
Preparation
Supaya sayuran diresiki, dibersihake, lan banjur dicincangake cincin bawang, wortel, belang Bulgaria, lan nyelehake tomat, njabut saka kulit dhisik. Sayuran ijo wis diresiki, diencerake lan disigar apik. Kita ngolah fillet turki, dipotong dadi kubik gedhe. Buckwheat groats, ngumbah kaping pirang-pirang. Ketumbar ing ulug.
Saiki nyedhiyakake kabeh sayuran sing wis disiapake ing kapasitas multivarka, ngeset mode "Baking" lan nyiapake kanggo sinyal swara. Wektu iki, kita nggarap fillet kaldu sing diiris kanthi kapisah ing sajen jajan nganti kerak crispy dibentuk. Banjur kita ngowahi daging kanggo sayuran, nambah garam kanggo rasa, mangsa karo rempah-rempah lan herbal seger, tutup karo buckwheat, isi banyu lan nggawe siap, milih program "Buckwheat".
Buckwheat karo sayuran ing open
Úa:
- nggodhok banyu - 1 item;
- buckwheat - 1 item;
- wortel - 1 potong;
- uyah - 10 g;
- putih kubis - 200 g;
- ghee - 50 g;
- Adyghe keju - 200 g;
- hops-suneli - 1 jam sendok.
Preparation
Wortel dibersihake, digosokake ing grater kasar, lan krim kol susu. Keju dipotong dadi mubeng cilik lan digoreng ing glepung goreng sing digawe panas nganti lenga. Banjur nambah kol, wortel lan pass kanggo 10-15 menit. Saiki musim panggang
Buckwheat diurut, dicuci, digodhok nganti masak ing banyu asin lan disiram mentega. Sawisé iku, kita njupuk pot lempung lan lay lapisan pisanan karo buckwheat, banjur pour krim sing ora nguntungke, banjur sijine campuran keju-sayur-sayuran.
Godhok bahan ing lapisan nganti pot kabeh diisi lan nambahake 100 ml banyu. Tutup karo tutup lan panggang ing open preheated ing 200 derajat suwene 15 menit. Piring sing siap dihidang karo krim sing ora nguntungke, disiram kanthi tanduran seger.