Sampeyan bisa uga ngerti yen daging bisa dimasak sajroning macem-macem cara. Kita nggawa sampeyan menyang resep paling gampang kanggo roasting meat ing foil ing openings, kang, mesthi, bakal please kabeh hostesses, bakal nimbulaké kagum tamu lan bakal mung hiasan banget ing meja perayaan!
Resep kanggo masak daging ing foil ing oven
Úa:
- daging babi - 1 kg;
- adzhika - kanggo rasa;
- papak - 5 dentikel;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, kanggo nyiyapake sajian iki, daging kudu diresiki kanthi banyu adhem, njupuk vena lan ngilangke karo handuk kertas. Banjur ngetok daging babi kasebut menyang 2 bagean sing identik, disajikake kabeh nganggo uyah, disiram rempah-rempah lan ninggalake kanggo marinate. Kita ngresiki endhas bawang, nyedakake dentikel lan nyuda saben setengah.
Sabanjure, daging disigar karo bawang putih lan rempah-rempah, disapu karo ajika utawa mayonnaise. Sawise iki, kanthi ati-ati mbungkusake saben woh daging ing foil lan ngirim nganti 30 menit menyang kulkas, supaya babi ing wektu iki wis diparengake jus lan rada diasinake. Sawise wektu iki, sijine meat ing sheet manggang lan sijine ing preheated open kanggo 180 derajat kanggo bab 2-2.5 jam. Sawise kira-kira 2 jam, kanthi ati-ati mbukak oven, bolongan daging nganggo piso liwat foil, yen alus lan gampang pierces, banjur siap.
Nalika potong dadi alus, suhu oven nganti 200 derajat, kita nggawe irisan cilik saka ndhuwur lan nyetel daging kanggo panggangan kanggo liyane 15-25 menit. Sawisé iku, kanthi ati-ati njupuk daging metu saka oven, kanthi tus, supaya ora ngobong dhewe, copot foil, Cut daging babi kasebut menyang potong cilik, ditambahake ing sajian sing éndah, dekorasi karo sayuran ijo lan nyedhiyani daging aromatik ing meja perayaan.
Daging karo sayuran ing foil ing oven
Úa:
- terong - 1 potong;
- daging babi - 2 kg;
- tomat - 3 pcs.;
- champignons seger - 4 pcs.;
- rempah-rempah.
Preparation
Kaping pisanan, daging wis diresiki lan piso cilik digawe nganggo piso cetha ing bentuk saku. Kami samubarang babi karo uyah, mrico ireng lemah, apa bumbu kanggo rasa lan ninggalake watara 6 jam kanggo marinate.
Tanpa mbuang wektu, kita ngolah jamur seger, nyawiji karo piring. Eggplant dikupas lan dipotong dadi dering. Kajaba iku, kita ngetokake tomat sakabeheng lan pepe. Kita gabungke kabeh sayuran ing mangkuk, sprinkle karo seasoning meat lan campuran. Isi irisan ing daging babi kanthi ngisi panganan lan lay ing daging ing lapisan foil sing disiapake. Bungkus kabeh ing rong lapisan foil lan ninggalake 30 menit ngadeg. Sawise kuwi, kita ngirim sajian kanggo dipanggang ing oven sing wis suwe, kira-kira 2 jam, nyetel suhu 180 derajat. Banjur njupuk meat kasebut kanthi teliti lan dialihake menyang piring.
Panggang kentang karo daging ing foil ing open
Úa:
- fillet daging - 700 g;
- kentang - 1,5 kg;
- bawang bombay ijo - 100 g;
- asam krim sing ora nguntungke karo jamur - 300 ml;
- basil pepe;
- rempah-rempah.
Preparation
Kita bakal pitutur marang kowe carane nggawe daging ing foil ing oven karo kentang.