Pancake wis disiapake kanthi macem-macem pupuk - ing tangan siji, bisa dadi sajian utama, nalika, contone, ngisi daging. Lan uga panganan cuci mulut kanggo tèh, nalika pancake karo keju lan jam seger. Ing artikel iki, kita bakal nemokake resep kanggo nggawe panekuk keju.
Keju pancake saka Suluguni
Úa:
- glepung - 300 g;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- susu - 700 g;
- gula - 1 sendok teh;
- Keju Suluguni - 100 g;
- bawang bombay ijo - 50 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- uyah - jiwit;
- minyak sayur.
Preparation
Sift flour. Kita ngendhog endhog menyang jero mangkok, nambah gula lan uyah. Nyampur karo whisk. Slowly pour ing glepung lan pour ing susu, aduk terus. Ing pungkasan, tuangake soda lan tuangkan 1 sendok teh minyak sayur.
Nyampur maneh maneh. Suluguni telu ing grater gedhe. Bawang iris sing ireng lan garing ditusuk lan dicampur karo keju. Campuran asil dicampur ing adonan lan maneh dicampur, supaya keju bisa disebarake. Frying pan sak tenane lan lubricating karo minyak sayur. Banjur pour adonan sing sethitik lan ngowahi wajan, disebarake. Goreng pancake karo keju ing loro-lorone menyang lemah ndhuwur crispy.
Pancake karo keju lan bawang
Úa:
- glepung - 2 cangkir;
- susu - 500 ml;
- bawang bombay - 400 g;
- keju keras - 200 g;
- endhog - 5 pcs;
- gula - 1,5 tbsp. spoons;
- soda - 0,5 sendhok teh.
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- lenga sayur olahan.
Preparation
Endhog dicampur karo gula lan uyah. Nambah 100 gram susu lan alon-alon nyampur glepung kanggo entuk adonan bab konsistensi krim sing ora nguntungke. Tambah keju sing diarani grater, soda, glepung lan sisa susu. Nyampur uga. Tumis bawang. Saiki, ing lenga sayur-sayuran, goreng 1 sendok makan bawang, banjur pour adonan ing ndhuwur lan goreng nganti werna siji ing sisih siji, banjur ing sisih liyane.
Keju pancake karo sayuran ijo
Úa:
- keju keras - 150 g;
- susu - 350 ml;
- glepung - 1 kaca;
- endhog - 2 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- sayuran - 1 tandan;
- uyah - 1 sendok teh;
- gula - 1 sendok teh;
- baking powder - 1 sendok teh;
- olahan minyak nabati - 10 ml;
- Butter.
Preparation
Keju telu ing grater alus. Sayuran ijo, awake garing lan digiling. Glepung karo bubuk manggang. We pass liwat papak bawang. Endhog dicampur karo gula lan uyah lan ngalahake nganti busa sing kuat. Susu rada anget lan diwutahake menyang campuran endhog, diobong.
Tambah glepung kanthi wêdakakêna bubuk lan adhep maneh. Saiki nambahake godhogan lan bawang putih. Pour ing minyak sayur lan nyampur karo mixer utawa whisk. Frying pan uga wis dipanaskan, ditambah karo minyak sayur lan pancake goreng saka loro-lorone. Yen dikarepake, pancake panci sing siap digawe digoreng karo mentega.