Iku bakal katon yen angel ing proses masak endhog pitik. Nanging ora kabeh prasaja, kadhangkala daging metu banget, garing lan ora sakabehe. Mulane, saiki ayo ngomong sampeyan carane masak dhadha pitik.
Carane nggarap dhadhan pitik?
Úa:
- susu dada tanpa kulit - 2 pcs.;
- wortel - 190 g;
- bawang bombay - 165 g;
- uyah;
- lada;
- Lavra - 2-3 godhong.
Preparation
Susu ayam uga wisuh, disuguhake ing saucepan lan diwutahake panas, utawa malah luwih gampang langsung nggodhok banyu kanggo nutupi daging. Panggonan ing kompor, lan sawise nggodhok sijine wortel, bawang, madu lan uyah uyah. Amarga kasunyatane, yen daging diwutahake kanthi banyu sing nggodhok, kayata bentuk kerak ing permukaane, sing bakal njaga jus ing jero, lan ora bakal menehi ing duduh kaldu. Mulane pitik bakal ngetokake jus. Godhok endhog nganti setengah jam karo sayuran, banjur mateni geni lan supaya kenthang ing jeroan.
Carane nggarap dodol pitik jaran karo apples?
Úa:
- jus apel dijelasake - 90 ml;
- papak - 1 cengkeh;
- pepragon pepe - ¼ tsp;
- pitik dodo - 360 g;
- apel - 1 potong;
- banyu - 1 tbsp. sendok;
- grumbulan - 1,5 sendhok teh.
Preparation
Njupuk saucepan sudhut cilik lan gabungke jus apel lan pepragon pepe ana ing jerone, tambahake cengkeh bawang putih, dhadha, lan susu pitik. Kita nggawa cairan menyang godhok lan ngurangi geni. Kita nutupi pasugatan kanthi tutup lan godhok watara 10 menit. Banjur kita sijine woh apel, tutup maneh lan cook kanggo 7 menit. Nggunakake gangguan, apel karo pitik diekstrak lan dilebokake ing piring. Ndhuwur karo foil. Banyu dicampur karo pati, diwutahake ing duduh kaldu lan godhog sauce nganti kandel. We banyu mau dodo pitik karo apples.
Carane cook susu pitik kanggo salad?
Úa:
- susu dhadha - 1 potong;
- papak - 2 cloves;
- uyah;
- Laurushka - 2 godhong;
- lada;
- herbal wangi.
Preparation
Banyu diwutahake menyang saucepan lan digawa menyang godhok. Salting, kita sijine rempah-rempah lan herbal fragrant. Yen sampeyan ora rencana nggunakake duduh kaldu, sampeyan bisa nambah luwih dhisik supaya daging bisa luwih apik. Kita sijine dodo pitik lan wektu. Sawise 7 menit, mateni geni, nutupi telusur kanthi tutup lan ninggalake waktu seprapat. Sawise wektu iki, susu pitik jus lan enak bakal siap. Iki minangka cara sing paling apik kanggo nyiapake dodo kanggo nggunakake luwih saka roti utawa sandwich.
Carane masak susu pitik alus ing multivark?
Úa:
- susu dhadha - 1 potong;
- uyah;
- mrico.
Preparation
Susu pitik disemprot lan dicuci. Kita gosong karo uyah, mrico, dilebokake ing mangkuk multivarki, tuku banyu panas lan milih mode "Quenching" kanggo setengah jam. Sawise tandha, tutup tutup ing piranti, lan ninggalake meat nganti kenthang.
Carane nggarap dara pitik jus lan alus kanggo pasangan?
Úa:
- susu saka pitik - 1 pc.;
- banyu - 1 liter;
- uyah;
- rempah-rempah .
Preparation
Payudara ayam uga dicuci lan diolah nganggo uyah lan rempah-rempah. Ing kapasitas saka multivarka pour 1 liter banyu, sijine susu pitik sing disiapake menyang steamer, nyetel mode "masak Steam" lan milih wektu - 40 menit. Sampeyan uga bisa mbungkus daging ing film pangan lan masak kanthi cara sing padha. Iku bakal metu malah juicier. Wiwit film bakal ngreksa saka pangatusan.
Carane cook susu pitik ing open gelombang mikro?
Úa:
- susu dara;
- uyah;
- banyu.
Preparation
Susu ayam, uyah, lan dilebokake ing sajian, cocok kanggo microwave. Isi karo banyu, supaya susu wis rampung ditutupi cairan. Ing daya 800 watt, kita nyiyapake 6 menit kanggo banyu kanggo godhok. Lan sawise iku kita wis nyiapake 15 menit. Nuwun!