Jamur puff pastry

Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake kulechki jamur sing enak lan muasake lan dekorasi karo wong-wong mau liburan. Panganan iki bisa dadi cemilan ing meja prasmanan, utawa sampeyan mung bisa nggawe panggonane ing tèh, nganti tekan tamu sing ora dikarepake!

Puff pastry karo jamur saka puff pastry

Úa:

Preparation

Pisanan, ayo nyiyapake isi: jamur lan bawang diproses, dipotong dadi woh cilik lan digoreng ing minyak goreng nganti emas. Sawisé iku, ngenteni jamur nganti adhem lan nambah keju sing di grate. Kabeh dicampurake kanthi ati-ati lan uyah ditambahake. Pastry puff rada digulung ing meja, disiram tepung lan dipotong dadi kotak. Kanggo saben lay out ngisi lan corak menyang kulechki sethitik neat. Jahitan uga ditindhes sadawane kabeh dawa lan kita nyelehake workpieces ing sheet baking greased. Ing sisih ndhuwur, kita tutup karo yolk lan ngirim kulechki jamur ing open. Panggang sajian nganti coklat nganti 180 ° C.

Resep jamur kulechkov

Úa:

Preparation

Kentangku, godhok ing seragam, kelangan, pil lan potong celah cilik. Bawang sing wis di resiki, sacoro apik disiram, lan jamur diolah lan dicabut ing piring. Pan kue sing digawe panas, tuangkan minyak sayuran, tuangake bawang bombay lan passer mung satunggal menit. Luwih kita nambah jamur lan, aduk sok-sok, Goreng sayuran nganti 10 menit nganti kabeh cairan keluwihan wis nguap. Keju wis diiseni ing grater gedhe. Banjur kita njupuk mangkok jero lan nyampur kentang, keju, panggang lan dill sacoro apik, ing kabeh podsalivaem lan mrico. Saiki cedhak meja a lapisan adonan, sprinkle karo glepung, muter tipis lan Cut menyang 9 squares. Beat endhog karo garpu menyang umpluk. Sabanjure, kothak ing adonan dicampur karo campuran endhog, kita nyebar sawetara spoons saka isi menyang tengah lan mbungkus siji sudhut pisanan, lan banjur liyane, menehi adonan ing wangun kulechka cilik. Saka ndhuwur, kita lagi nglenganake endhog karo endhog lan ditransfer menyang sheet baking sing dilapisi karpet silikon. Panggang sajian ing sajrone panas nganti 180 ° C nganti 15 menit nganti blanch.