Pizza minangka sajian masakan Italia sing akeh banget. Mesthi, cara paling gampang kanggo ngirim ing omah, nanging, pracaya, luwih enak lan luwih lembut dituku ing omah. Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake keuangan kanggo pizza ing kefir, lan sampeyan bisa mikiraken stuffing pancen sembarang.
Cake pizza ing kefir tanpa ragi
Úa:
- glepung - 85 gram,
- endhog C2 - 1 pc.,
- margarine creamy - 115 gram,
- kefir 3% - 105 ml,
- soda - 5 g.
Preparation
Soda kita mbuwang kefir, kita nambah endhog, margarine ilang lan ing bagean kita ketik glepung. Massa sing diasilake kanthi campuran karo mixer kanthi nggunakake nozzle khusus sing dimaksudake kanggo adonan. We wrap it with film food and remove it for half an hour in refrigerator.
Meja disiram nganggo glepung, disebarake adonan sing adhem lan diobong nganggo tangan. Saiki kita menehi wangun tengen, sijine ing sheet manggang lan miwiti nyiyapake stuffing sembarang.
Adonan cair kanggo pizza ing kefir
Úa:
- kefir - 505 ml;
- glepung gandum - 345 g;
- soda pangan - 5 g;
- endhog C2 - 2 potong;
- Butter - 55 g.
Preparation
Dadi, endhog sing digodhog dijupuk ing mangkuk, kita mbuwang uyah lan mecut massa nganggo mixer. Sabanjure, tuang kefir, nambah soda manggang lan nambah glepung gandum. Kita nyampur adonan kabeh kanthi sendok lan ing endhog masang mentega sing ilang lan rada adhem. Campuran sing disiapake bakal dadi konsistensi cair lan becik kanggo baking pizza gawean ing wajan.
Cepet adonan pizza kanggo kefir
Úa:
- endhog C2 - 1 pc.,
- soda - 5 gram,
- uyah iodized - 5 g,
- kefir - 315 ml,
- mayonnaise - 20 ml,
- Gandum tepung - 405 g.
Preparation
Ing mangkuk, ngalahake endhog pitik kanthi endhog. Banjur kita mbuwang ana soda lan uyah. Ngaduk campuran menyang konsistensi homogen. Sabanjure kita nyemprotake kefir lan sijine mayonnaise. Sakwise nyampurake komposisi sing diasilake, tuwuh kanthi cepet ing glepung sing apik. Campuran massa kanthi tablespoon utawa gunakake mixer kanthi nozel khusus. Njupuk adonan cuwer kanggo pizza ing kefir tuku lapisan sing tipis ing tray baking oiled banjur dilanjutake menyang preparation apa wae.
Adonan bezdorozhevoy kanggo pizza ing yogurt
Úa:
- kefir - 155 ml,
- butter utawa krim margarin - 15 g;
- uyah iodized - 5 g,
- gula granulated - 10 gram,
- ngombe soda - 5 gram,
- cognac table - 20 ml,
- Gandum tepung - 515 g.
Preparation
Ing mangkuk, kita ngasahi glepung gandum kaping pirang-pirang, kanthi mbentuk kembang kacang saka kono. We nggawe alur cilik saka ndhuwur lan lay metu ing margarine dilumeni utawa lenga krim. Sabanjure, sprinkle gula, uncalan uyah, soda lan pour cognac kanthi ati-ati. Saiki, saka kabeh úa, knead lan keuangan elastis. Kita menehi wangun werni lan ninggalake kanggo 1 jam, ngangon, nutupi nganggo andhuk kain.
Sawise kuwi, maneh, kita nyampur karo apik, muter metu ing meja, sijine ing wangun tengen lan ngalih ing workpiece menyang sajian manggang lengo.
Luwih adoh kanggo pizza ing kefir
Úa:
- glepung - 620 g;
- margarine - 205 ml;
- kefir - 205 ml;
- soda - jiwit;
- vodka - 10 ml;
- minyak sayur;
- cukà.
Preparation
Glepung glepung kanthi saksama kanthi krim margarin nganti konsistensi sing lembut lan seragam dijupuk. Sabanjure, pour kefir sing kelangan, vodka lan uncalan soda, sing dipecat karo cuka. Kita knead adonan sing alus lan ngilangake kanggo 35 menit ing kulkas, nutupi karo andhuk. Sawise gulungake dadi lapisan sing tipis, transfer menyang tray manggang lan terusake nyiyapake apa wae ing roti panggang lan baking pizza.