Ing taun iki, resep saka zucchini dadi salah siji sing paling penting. Amarga rasa cahya lan tèkstur sing kandhel, kanthi gampang bisa nganggo saben cara masak tanpa kudu nyerang latar mburi komponen liya. Ing materi sing padha, kita bakal ngomong babagan cara ngetokake zucchini.
Carane éca kanggo sijine zucchini karo pitik?
Kombinasi sing paling populer yaiku ora mung zucchini dhewe, nanging uga campuran sayuran, lan bebarengan karo daging, paling asring pitik. Punika ing versi prasaja saka carane sampeyan bisa sijine zucchini kanthi cepet lan éca, lan kita mutusaké kanggo mandheg.
Úa:
- fillet ayam - 280 g;
- daging babi - 85 g;
- trikatuka - 95 g;
- papak - 2 untu;
- zucchini - 270 g;
- terong - 90 g;
- mrico manis - 70 g;
- Kaleng tomat kaleng - 430 g;
- kacang buncis - 90 g;
- champignons - 90 g;
- krim - 115 ml;
- Pepe oregano, basil - ing jiwit.
Preparation
Sadurunge nyedhiyakake pitik karo zucchini lan tomat, goreng ing daging sapi brazier garing nganti kabeh lemak dipotong saka potongan. Kanggo daging babi kang ngemis, kirimi pitik lan supaya dicekel. Sawise potongan ayam kasebut diganti dadi warna coklat kecoklatan, nambahake bawang cincang lan murni saka untu bawang bodas. Minangka mengko, sampeyan bisa ngirim mrico, eggplants lan pod kacang. Liyane 5 menit lan ing brazier ngetrap potrettes lan jamur, mangsa isi ing pasugatan, lan pour herbal garing. Sanalika sawise, sampeyan bisa ngetokake tomat bebarengan karo jus kang padha ditahan. Nalika kabeh sayuran nglangi, sampeyan mung kudu pour ing krim lan sampeyan bisa nyoba.
Carane sijine zucchini karo sayuran ing wajan?
Piring liyane sing dikenal karo zucchini lan sayuran yaiku ratatouille. Minangka aturan, wis disiapake ing oven, nanging kita bakal manggon ing versi sing prasaja, sing mung kompor lan panci sing dibutuhake.
Úa:
- bawang bombay - 210 g;
- lenga zaitun - 35 ml;
- terong - 135 g;
- zucchini - 390 g;
- mrica manis - 215 g;
- Provencal jamu - 1 tbsp. sendok;
- basil seger;
- tomat - 680 ml.
Preparation
Saliyane nambahi lenga zaitun lan karamelake ing setengah dering bawang. Sawise 12 menit, musim nganggo trikatuka lan tambah bahan sing isih ana, kajaba basil seger. Sayur-sayuran kanggo ratatouille bisa cepet dipotong dadi kubus. Nutupi wajan sing nganggo tutup banjur ninggalake kabeh panas nganti kurang saka jam. Rampung sajian seger karo basil seger lan coba.