Ing artikel iki, kita wis nglumpukke kanggo sampeyan resep-resep kanggo salad, basis sing bakal ngawula, kang wis dadi klasik, kombinasi jamur lan ham. Salad sing cepet lan budget bisa disiapake kanggo saben dinane saben dinane, utawa minangka salah sawijining pilihan kanggo cemilan ing meja perayaan.
Salad karo ham, keju, jamur lan endhog
Úa:
Kanggo salad:
- kacang buncis - 200 g;
- keju "Gruyer" - 115 g;
- endhog - 3 potong;
- garang asap - 85 g;
- tomat cherry - 125 g;
- jamur - 225 g;
- watercress - 85 g;
- bayem - 45 g;
- arugula - 45 g;
- bawang bombay - 3-4 bulu.
Kanggo refueling:
- minyak sayur - 3 sendhok teh.
- jus lan linglang pil 1;
- madu - 2 sendhok;
- uyah.
Preparation
Jamur dicithak dadi piring lan cepet digoreng ing panggangan. Kacang buncis diwutahake ing banyu asin, lan endhog diombe "ing tas". Tomat dipotong ing setengah, lan daging babi dipotong. Nyampur kabeh bahan sing disiapake (kajaba endhog) karo sayuran ijo.
Kita nyiapake klamben saka minyak sayur, jus lemon, madu lan uyah sing cilik. Isi salad lan campuran nganggo tangan. Ing sisih ndhuwur, sijine setengah saka endhog nggodhok lan sprinkle kabeh keju "Gruyer". Salad karo ham, jamur lan keju dilebokaké ing meja sasampunipun masak.
Salad pasta karo ham, tomat, jamur lan keju
Úa:
- Pasta (busur, spiral, cangkang) - 375 g;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- papak - 2 cloves;
- ham - 150 g;
- jamur - 200 g;
- tomat - 3-4 potong;
- krim sing ora nguntungke - kanggo refueling;
- grated "Parmesan" - 60 g;
- parsley;
- uyah, mrico.
Preparation
Tempel pasta nganti masak. Ing wajan, kita ngetokake lenga sayur-sayuran, cepet nggoreng papak kasebut lan nyebarake jamur sing disigar. Goreng jamur nganti kukus nguap nganti rampung, ora dilalekake nganti musim.
Ham dipotong dadi potongan. Cut ing peterseli. Nyampur sayuran lan endhog, kanthi pasta lan jamur sing diwasa anyar. Kita isi salad karo krim sing ora nguntungke, musim karo uyah lan mrico kanggo rasa, sprinkle karo grated "Parmesan". Salad karo Ham, jamur lan tomat siap!
Salad karo pitik, Ham lan jamur pickled
Úa:
- pitik nggodhok (fillet) - 125 g;
- ham - 125 g;
- jamur acar - 200 g;
- bawang bombay - 1 tandan;
- endhog - 2 potong;
- tomat - 2 lembar;
- Lettuce - 1 pc.
Kanggo refueling:
- putih anggur cuka - 2 tbsp. spoons;
- Dijon mustard - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 1/2 sendhok;
- gula - 1/2 sendhok;
- lenga zaitun - 1/2 tbsp.
Preparation
Ayam goreng disassembled karo serat nganggo garpu. Ham lan tomat dipotong dadi kubus. Endhog ngetokaké hard uga dipotong dadi gedhe. Cut salad kasebut dadi roti. Nyampurake kabeh bahan sing disiapake ing mangkok salad bebarengan karo jamur.
Kanggo ngisi nganggo whisk, ngalahake lenga zaitun kanthi cuka, mustar , gula lan uyah. We isi salad lan sprinkle karo disigar ijo bawang.
Salad karo jamur, Ham lan kacang buncis
Úa:
- Kacang hijau - 250 g;
- kacang kalengan - 425 g;
- "Feta" - 100 g;
- ham - 150 g;
- jamur acar - 200 g;
- tomat - 2 lembar;
- bawang bombay - 1/2 potong;
- sawi sawi - 1/2 tbsp;
- Lettuce - 1 sirah.
Preparation
Kacang blanch blanched ing salted banyu. Ham lan tomat dipotong dadi kubus, piring jamur. Nyampurake kabeh úa ing mangkuk salad karo godhong lontar, dadu bawang lan kacang kaleng. Kita isi karo saus mustar lan sprinkle karo Feta.
Salad karo ham, jamur lan keju, ing cangkir timun
Úa:
- ham - 130 g;
- krim cabe - 1 pc;
- parsley;
- jamur - 200 g;
- grated keju - 60 g;
- mayonnaise;
- timun - 3-4 bêsik.
Preparation
Ham dipotong menyang celah lan dilebokake ing blender mangkuk, bebarengan karo lombok kupas, jamur goreng, sayuran lan keju grated. Gumpuh kabeh kanggo uniformity lan isi massa asil karo mayonnaise. Timun dipotong dadi gedhe. Ing saben potong karo sendok, mbusak wiji lan bagéan saka pulp, tanpa ngrusak ngisor. Kita isi cangkir asil karo salad lan sprinkle karo Sisa saka greenery. Salad karo jamur, ham lan timun kudu rampung digawe adhem sadurunge porsi.