Panganan daging sapi sing kalbu banget lan dhuwur kalori, cocok kanggo menu nedha awan. We nggawa sampeyan menyang sawetara resep-resep sing prasaja nanging rada asli kanggo preparation.
Sajian daging sapi ing multivark
Úa:
- daging sapi - 1 pc.;
- beras - 1,5 item;
- nggodhok banyu - 3 item;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 1 potong;
- papak - 4 cengkeh;
- Lada saka Bulgaria - 1 pc;
- Butter - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 3 tbsp. spoons;
- rempah-rempah.
Preparation
Daging sapi sing disumbat, dibersihake saka prau lan foil lan dicithak dadi potongan tipis. Bawang lan wortel wis dicuci, dibersih lan diencerke tipis. Ing tuwung multivarka tuku lenga sayur-sayuran sing sethithik, sijine sayuran sing disiapake, tutup tutup piranti, atur mode "Baking" lan cook kanggo 10 menit.
Banjur nambah ati daging lan goreng ing mode sing padha kanggo liyane 25 menit. Banjur mateni multivark, pour beras, pour kabeh banyu, campuran, uyah kanggo rasa lan mangsa karo rempah-rempah. Ing panel pilih program "Pilaf" lan nyiyapake sajian kaping loro saka jantung sapi menyang sinyal swara. Ing pungkasan wektu, uncalan butter cilik lan aduk.
Resep kanggo sajian daging sapi
Úa:
- daging sapi - 500 g;
- glepung - 1 tbsp. sendok;
- bohlam - 1 potong;
- tomat puree - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, daging sapi sing dikumbah, dibungkus karo andhuk lan dicithak dadi mangkok batch cilik. Banjur ngresiki maneh, sprinkle karo mrico lemah, uyah lan goreng ing wajan karo lenga anget lan cincang bawang disigar apik. Sawise iku, sprinkle kabeh entheng karo glepung, campuran lan cook kanggo sawetara liyane menit. Bêsik goreng dicithak ing saucepan, diwutahake kanthi banyu panas, ngetokaké tomat puree, godhong laurel, tutup nganggo tutup lan nyiyapake sajian panas daging sapi ing geni sing kurang luwih 1,5 jam. Kanggo hiasan, kita nyawisake kentang goreng utawa goreng .
Nikmat sajian daging sapi karo sayuran
Úa:
- daging sapi - 600 g;
- wortel - 3 potong;
- pickled cucumbers - 3 pcs.;
- kentang - 3 pcs;
- bohlam - 2 potong;
- tomat - 500 g;
- parsley sayuran;
- rempah-rempah.
Preparation
Resep kanggo sajian daging sapi cukup prasaja. Iku bakal dadi pilihan banget kanggo nedha awan utawa nedha bengi. Dadi, kanggo miwiti, atimu wis diresiki kanthi jero, mbuwang keluwihan lemak, film lan sijine ing pan sing wiyar. Isi daging kanthi akèh banyu lan ninggalake watara 3 jam.
Banjur kita narik metu, ngresiki jero lan dilebokake ing mangkuk multivark. Sawise kuwi, tuang banyu panas, tutup tutup piranti lan aktifake program "Quenching" kanggo 3 jam. Minutes kanggo 15 kanggo kesiapan, nambah uyah rasa kanggo rasa lan terus cook nganti swara sinyal. Banjur alon-alon ngilangi atimu lan tenggorokan kanthi 15 menit ing wadhah banyu sing adhem. Saiki, irisan daging sapi
Sawise iki, pindhah menyang bagean sayur-sayuran saka sajian. Kentang lan bawang di resiki, dibilas lan disiram ing irisan-irisan cilik. Kita sijine menyang multivark lan kita pass ing suhu 150 derajat ing mode "Multipovar" ing lenga sayur-sayuran kanggo babagan 10 menit. Kita Cut ing timun salted menyang cangkeme, tresna tomat, lan chop parsley lan chop. Sabanjure, kita ngumpulake kabeh úa sajian ing multivark: daging sapi, sayuran gorèng, potongan asinan lan tomat. Maneh, ngaktifake "Multi-Cook", ngurangi suhu nganti 120 derajat lan godhok nganti 30 menit, sprinkling karo peterseli sing disigar.