Kerep banget, yen mengkono, kaya sing enak lan apik, sampeyan durung masak sajian, isih kurang.
Sosis coklat alus bakal dadi tambahan kanggo kabeh panganan panen: puding, mousses, es krim, pancake, lan uga sawetara masakan daging. Ayo goleki resep-resep kanggo nggawe sos coklat.
Saos cocoa coklat
Úa:
- susu - 1,5 item;
- gula - 0,5 item;
- endhog - 2 lembar;
- glepung gandum - 1 sendok teh;
- coklat bubuk - 1 tbsp.
Preparation
Pisahake yolks endhog lan dienggo kanthi apik nganti gula nganti massa putih sing gembur. Tambah coklat, ngetokake glepung, aduk, dilute karo susu panas lan sijine campuran ing geni sing kurang. Nganggo terus-terusan adonan karo sendok, cook sauce menyang godhok. Sanalika nandhang bobot massa, copot saka geni lan sesarengan liwat saringan. Sing kabeh, saos coklat kanggo es krim utawa panganan cuci mulut liyane siap!
Saus coklat kanggo daging
Úa:
- bawang bombay - 0,5 pcs;
- coklat pahit - 50 g;
- gula - 1 sendok teh;
- godhong rosemary - 1 sendok teh;
- putih anggur garing - 130 ml;
- anggur cuka - 20 ml.
Preparation
Carane cook sauce coklat? Supaya, kita njupuk dhisik trikatuka, kita copel saka husk, finely shred lan campuran karo rosemary minced ing Blender. We break coklat menyang cilik bêsik lan sijine iku aside. Frying on
Nyampur campuran ing panas sing kurang watara 2 menit, terus aduk. Kita sijine rosemary lan terus cook nganti sauce wis rada evaporated lan ora ngurangi volume. We pour bêsik coklat lan supaya padha nyawiji. Kita sijine sauce menyang Bowl sauce lan ngawula menyang steak panas.
Yen sampeyan seneng saus manis kanggo daging, mesthine nyoba gawe kranberry , utawa saos cowberry . Nuwun!