Sayur-sayuran roti buatan sing éndah bakal disenengi wong. Iku sampurna kanggo saos utawa senggang wae. Tepung roti bisa dadi aperitif apik, nalika kulawarga sampeyan bakal ngenteni mangan bengi.
Roti kue - resep
Úa:
- glepung - 450 g;
- banyu 250 ml;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- ragi seger - 20 g;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
Preparation
- Ing banyu anget, dissolve gula lan uyah. Banjur nambah ragi lan anteng nganti bubar. Tambah setengah glepung lan aduk kanthi apik. Pour ing butter lan knead ing adonan, pouring ing glepung. Adonan kudu tiba ing tangane. Yen adonan wis siap, grease nganggo lenga sing sethithik lan sijine ing panggonan sing anget kanggo 45 menit. Nalika adhine cocok, dicampur dadi sethithik, banjur dibagi dadi bal cilik. Saka bal muter bundle 1 cm kandel, panas ing oven nganti 220 derajat lan panggangan kanggo sawetara 25 menit. Gendhut rampung drizzle karo banyu, tutup karo andhuk lan supaya ngapusi kanggo sawetara menit.
Roti kue karo keju
Úa:
- glepung - 350 g;
- banyu - 200 ml;
- keju - 100 g;
- ragi garing - 1 sendok teh;
- madu - 1 sendok teh;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- lenga zaitun - 1 sendok teh;
- susu - 50 ml;
- wiji wijen.
Preparation
Gosong campuran karo uyah lan nambah lenga zaitun. Ing banyu anget, dilebur ragi kanthi madu lan ditambahake ing glepung. Kukuk ing adonan lan ninggalake kanggo jam ing papan sing anget. Nalika adhine cocok, tambahake keju sing di grate lan aduk kanthi becik kanggo disebarake saindhenging test. Ninggalake adonan kanggo ngadeg 20 menit liyane. Saka keuangan roti jajan sing flat 5 cm tebal, grease nganggo susu lan sprinkle sesame ing loro-lorone. Cut kue dadi roti 1 cm tebal. Ngombe bungkus panggang lan panggang tongkat kanggo 25 menit ing 180 derajat.
Kanggo owah-owahan, sampeyan bisa nggawe setengah roti teken kanthi wiji wijen, lan sprinkle setengah karo poppy wiji.