Kanggo sing nggoleki resep-resep kanggo panganan saka physalis, kita bakal nemtokake apa sampeyan bisa masak saka woh-wohan iki kanggo mangsa lan nawakake sawetara pilihan kanggo preparasi enak lan nyenengake.
Apa cook kanggo mangsa saka woh-wohan sayuran physalis?
Paling populer ing wilayah kita yaiku physalis sayuran. Iku ngasilake sajian panganan sing enom utawa panganan sing apik banget.
Caviar saka physalis sayuran
Úa:
- sayuran physalis - 990 g;
- bawang - 490 g;
- wortel - 490 g;
- chives large - 3 pcs.;
- sprigs ijo saka dill lan parsley - bun medium-ukuran;
- granulated sugar - 30 g;
- uyah ora iodisasi dimasak - 25 g;
- apel cukà - 25 ml;
- ireng ireng anyar lemah - jiwit;
- Minyak kembang tanpa wangen - 230 ml.
Preparation
Kanggo nyiapake caviar, kita milih mung pupuk sayur fisiologis, kita mbusak saka "kasus", mbilas kanthi teliti, lan banjur kita ngadeg ing nggodhok banyu kanggo sawetara menit. Shinkem sabanjure physalis kanthi irisan-irisan sing sak tenane lan goreng nganti alus karo lenga kembang cilik.
Wortel lan irisan bawang lan wortel wortel, uga, kita nyawisake sepuluh menit, sawise kita nyampur karo physalis panggang lan mancing menyang negara puree ing blender utawa supaya liwat gilingan meat.
Saiki kita aran massa sayur-sayuran kanggo rasa karo uyah, gula lan mrico, nambah papak dicincang lan melenko disigar seger jamu lan banjur sawise nggodhok ing moderat panas nganti penguapan keluwihan keluwihan.
Ing pungkasan, kita nyampur cuka menyang caviar, wadhah kasebut ing wadhah kang resik , kang banjur ditutup karo tutup steril lan ditinggalake ing jas "kanggo sterilisasi alam.
Salad saka physalis
Úa:
- sayur physalis - 440 g;
- cucumber seger - 440 g;
- bawang bombay - 220 g;
- wortel - 220 g;
- kepala papak gedhe - 1 keping;
- sprigs ijo saka dill lan parsley - bun medium-ukuran;
- granulated sugar 45 g;
- uyah ora iodisasi gedhe - 20 g;
- apel cukà - 45 ml;
- ireng mrico (kacang polong) - 12 pcs.
Preparation
Nggawe billet saka physalis sayur-sayuran kanthi bentuk salad gampang banget. Kanggo nindakake iki, disiapake blanched lan Cut menyang irisan-irisan saka fizalis woh campuran ing sajian cocok karo cangkir saka timun lan wortel. Nambah ing kasus iki uga dering bawang, piring bawang putih, sayuran ijo lan disaring salad karo gula, uyah lan mrico. Sawise komponen kasebut metu jus (kira-kira telung puluh menit mengko), kita sijine prau karo salad ing kompor, rebus sawise nggodhok kanggo sepuluh menit, pour ing cuka lan pack salad bebarengan botol steril. Nguripake wadhuk sing cacat, bungkus kanthi sak tenane lan ninggalake kanthi cara iki kanggo steril lan alon-alon mendhang.
Apa aku bisa cook karo strawberry fizalis?
Strawberry physalis duweni rasa berry sing nyenengake lan cocok kanggo nyiapake billet manis kayata jam.
Carane cook senggol saka strawberry physalis - resep
Úa:
- Strawberry physalis - 950 g;
- granulated sugar - 850 g;
- banyu diresiki - 140 ml;
- lemon - 80 g;
- kayu manis (tongkat) - 1 pc.
Preparation
Strawberry physalis luwih cilik tinimbang sayuran lan bakal njupuk luwih akeh wektu kanggo ngresiki saka "kasus". Wektu sing dilampahi kanggo menehi ganti rugi kanthi ngumbah cepet. Sawise kabeh, woh-wohan saka macem-macem iki ora duwe lapisan lengket, sing ndadekake banget preparation ing tahap iki.
Saben mangsa ngeculake woh kanthi tusuk gigi. Ing kompor nglebokake wadhah banyu, ing endi kita mbuwang cangkir saka lemon (pitted) lan tongkat kayu legi. Anget munggah isi menyang godhok, pour ing gula, supaya dissolve, lan lay physalis disiapake. Kita menehi preparation kanggo godhok, godhok limang menit, lan mbusak saka geni, njabut tongkat kayu manis. Sawise cooling, mbaleni panas lan godhok komponen jam kanggo puluh menit. Maneh menehi delicacy kanggo ngombe lan cook maneh kanggo babagan puluh menit. Ulangi pendinginan lan didhudhuk nganti bobot sing dikarepake saka billet kasebut, banjur pour jam aromatik sing didhahar saka wadhah steril lan segel sing disegel. Sawise nglangi ing prau ing sangisore "jas" kita pindhah menyang gudhang kanggo panyimpenan.