Preparation saka croutons gawe krasan minangka cara sing nyenengake lan nguntungake kanggo ngresiki roti sing ora dienggo, banjur bisa digunakake minangka salah siji komponen kanggo nyiapake soup prefabrikasi lan kvass .
Marang sampeyan carane nggawe croutons enak ing omah. Gagasan utama: ngethok roti lan garing.
Cengkéh ora gelem gawe gawean bisa digawe saka roti, lan sing manis - saka produk roti panggang.
Pancen, mesthine, yen sampeyan milih roti sing migunani saka glepung gandum, Nanging, iki minangka pilihan individu.
Prasaja gampang, crouton krim tanpa gula
Úa:
- roti.
Preparation
Cut roti menyang irisan-irisan lancip, banjur saben irisan dadi pirang-pirang potongan wangun lan ukuran sing dikarepake (kanggo luwih gampang).
Sampeyan bisa ngrasake krupuk kasebut ing baki mbukak ing kamar garing kanthi cara alami utawa ing oven kanthi suhu minimal kanthi lawang sing rada kabuka.
Carane nggawe crumbs ing wajan?
Utawa, sampeyan bisa ngrasake krupuk ing wajan gedhe ing jero lemah tanpa nggunakake lemak, mesthine, sajrone proses, bakal luwih apik kanggo nguripake kanthi cara shovel utawa garpu.
Carane nggawe croutons sing enak karo papak ing oven?
Cara loro: utawa grate ing remukan masak karo cengkeh papak clipped, nanging iki dawa.
Rye suhariki ireng aromerang karo bawang putih kanggo bir
Sampeyan bakal mbutuhake plastik semprotan plastik rumah tangga sing resik.
Úa:
- rye roti ora seger (luwih apik poros);
Kanggo impregnation:
- papak - 3 cengkeh;
- uyah - 2-3 jiwit;
- banyu - 200 ml;
- gin utawa vodka karo rasa Neutral - 2 tbsp. spoons;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok.
Preparation
We ngetok roti ing irisan tipis gedhe lan lay metu ing papan kerja.
Dissolve uyah ing banyu, pour ing jin, nambah papak direpake liwat pencet tangan lan nandheske kanggo 20 menit, banjur ketegangan lan nambah jus lemon kanggo nambah roso ing.
Isi cairan impregnating menyang atomizer lan entheng sprinkle irisan roti ing salah siji sisih (padha kudu ora banget udan ing ngisor, banget udan).
Nyebarake irisan-irisan sing disiapake ing sheet baking garing lan garing ing oven ing suhu paling kurang karo lawang. Nalika crouton rada garing, kita ngedhukake lan ngetokake potongan cilik lan ukuran sing dikarepake, sing banjur diselehake ing lembaran manggang lan garing.
Lan yen sampeyan pengin croutons luwih pedhes?
Ing kasus iki, ing cairan kanggo impregnation, sampeyan bisa kalebu mrico abang panas, uga rempah-rempah lemah liyane (cloves, wiji caraway, adhuff, katumbah, lan sapiturute). Sawise rong puluh menit saka infus, cairan kasebut kanthi teliti kudu didisekake liwat panyaring sing apik (supaya bagian kerja atomizer ora disumbat). Sawise nggunakake, piranti kudu diresiki kanthi banyu seger.
Carane nggawe croutons krim manis?
Úa:
- Produk roti (tanpa ngisi cairan).
Preparation
Kita operate miturut rencana sing diakeni: Cut menyang irisan-irisan gedhe, banjur - menyang cilik bêsik lan pepe.
Kita ngawula crunches manis manis kanthi kompotes , jus utawa teas, karo omben-omben sing asem. Crouton manis luwih becik ing wayah esuk (anak-anak bisa lan ing tengah dina).