Kentang zrazy karo daging minced bisa dimasak sajrone resep klasik utawa teknologi banget ora konvensional yen sampeyan pengin nyalurake karakteristik sajian favorit. Produk ing sembarang kinerja bakal mènèhi rasa apik banget.
Carane cook zrazy kentang karo meat minced?
Teknik masak sederhana, tanpa pilihan kuliner, sanajan butuh waktu kanggo rampung.
- Basis kanggo masak yaiku kentang. Gumantung ing resep, ing tubers masak ing seragam utawa wis di resiki, lan ing sawetara kasus digunakake ing wangun mentah. Nyedhiyakake massa kentang iku lemah ing cara sing gampang diakses: kanthi cara gilingan, grater, blender utawa crush.
- Isi kanggo produk bakal dadi daging cincang, sing disiapake saka daging babi, daging sapi, daging manuk utawa iwak. Isi iki jarang digunakake ing wangun mentahan lan asring diijini ing wajan nganti masak.
- Kanthi moistened hands, kentang zrazy diiseni karo daging minced dibentuk saka basa, menehi produk minangka wangun oblong. Panning kosong ing glepung utawa breadcrumbs, goreng ing lenga ing loro-lorone, panggang ing oven utawa godhok kanggo pasangan.
Zrazy kentang mashed karo daging minced
Sing paling alus, alus yaiku zisar kentang masak karo daging cincang ing pot pot. Sampeyan ora perlu nyiyapake basa kanthi sengaja: sampeyan bisa nggunakake kentang sing isih sawisé mangan sing pungkasan, nambah endhog lan glepung kanggo garnish. Yen dikarepake, bawang ijo utawa sayuran ijo dicampur karo isi.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 2 potong;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- forcemeat - 0,5 kg;
- bawang bombay - 1 potong;
- lenga - 100 ml;
- breadcrumbs - 1 kaca;
- uyah, lada, mentega.
Preparation
- Rebus kentang, tlatah karo butter nganti alus.
- Sawise cooling, nambah endhog, glepung.
- Goreng minyak kanthi bawang lan bumbu.
- Saka paste kentang lan fillings mbentuk produk, breaded ing breadcrumbs.
- Goreng kentang zrazy sing enak karo daging minced loro-lorone.
Zrazy saka mentahan kentang karo daging cincang
Kentang zrazy karo daging cincang lan kentang mentah apik karo panas lan panas, amarga sawise ngejang, dheweke bakal ilang jus. Kanggo tatanan produk iku trep kanggo nggunakake gauze utawa potong kain. Ing kono nyebarake bagian saka adonan kentang ing wangun cetakan, nambah barang, lan ngangkat pinggiran kain, mbentuk benda.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- endhog - 1 potong;
- papak - 1 untu;
- forcemeat - 0,5 kg;
- bawang bombay - 1 potong;
- minyak sayur - 50 ml;
- butter - 50 g;
- uyah, mrico, provencal herbal.
Preparation
- Tresna kentang mentah.
- Remet karo gauze saka jus tempel kentang.
- Bawang putih, uyah, lada, endhog lan tanduran Provèn ditambahake ing basa sing diduweni.
- Mince uyah, mrico, nambah bawang.
- Saka dasar lan fillings mbentuk kentang zrazy mentahan karo daging minced, goreng ing lenga sayur-sayuran, lan nalika dadi, disiram karo krim sing ilang.
Kentang zrazy karo daging lan jamur
Rasa khusus diasilake zisar kentang sing disigar karo daging lan jamur. Nalika nggunakake jamur garing, direndhem nganti paling sethithik sajrone jam, banjur dipotong lan digunakake kanggo tujuan sing dimaksud. Jamur alas seger wis dimasak, lan jamur utawa jamur tiram digoreng sakwise ngiris tanpa masak.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- yolk - 1 keping;
- jamur - 400 g;
- forcemeat - 400 g;
- trikatuka - 2 lembar;
- lenga - 50 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Godhok ing seragam utawa panggangan kentang, resik lan tlatah kanthi trep.
- Tambah yolk, uyah, mrico, campuran.
- Fry kanthi dicampur daging lan jamur kanthi bawang, gabungke, mangsa.
- Formulir saka base lan fillings saka billet lan goreng kentang zrazy karo daging minced ing wajan ing lenga ing loro-lorone.
Zrazy kentang karo daging lan keju minced
Nyaman banget, utamane ing bentuk panas, kentang zrazy karo daging lan keju. Ing kasus iki, isi ditambah karo sayur-sayuran lan wortel. Yen pengin, sampeyan bisa nambah sayuran liyane utawa parsley sacoro apik disigar, dill. Urut saka keju ora dhasar: prodhuk hard utawa nyampur.
Úa:
- kentang - 1 kg;
- endhog - 1 potong;
- keju - 70 g;
- forcemeat - 500 g;
- bawang bombay lan wortel - 1 pc;
- minyak - 50 ml;
- glepung - 150 g;
- uyah, mrico.
Preparation
- Rebus kentang, grate nganti alus, lan sawise cooling, campuran endhog, uyah, mrico, lan glepung.
- Goreng bawang, wortel.
- Tambah daging cincang, goreng, gosok.
- Mangsa ngisi, nambah sawise ngejar keju sing di grated.
- Formulir kentang zrazy karo keju lan minced meat, goreng ing lenga ing loro-lorone.
Kentang zrazy karo daging minced mentahan
Kentang zrazy karo daging lemah ayam sing disiapake saka campuran mentahan lan masak kentang lan bahan mentahan. Bentuk lan produk browned ing kasus iki diijini ing tutup kanthi tambahan banyu utawa duduh kaldu kanggo rasa. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah krim utawa krim sing ora nguntungke ing saus.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- forcemeat - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- lenga - 40 ml;
- uyah, lada, rempah-rempah.
Preparation
- 500 g kentang digodhog ing seragam, lan sisa-sisane wis di resiki lan digremeni.
- Squeeze massa saka jus, nambah mashed nggodhok tubers, lan campuran ing uyah, mrico.
- Ing bawang ditambah bawang, bumbu, mbentuk jenis patties kanggo ngisi.
- Saka massa kentang nggawe roti, sijine ing potongan tengah saka daging cincang, menehi produk minangka bentuk kue sing bentuke bunder.
- Goreng sithik ing sisih loro, nambah banyu sing adoh, rempah-rempah lan adoh ing tutup nganti 30 menit.
Kentang zrazy karo daging minced ing oven - resep
Kentang zrazy karo daging minced bakal paling migunani yen dipanggang ing oven. Mincemeat kanggo ngisi ora bisa digoreng, ninggalake bawang bombay lan daging ing wangun mentah. Nanging, ing kasus iki, perlu nambah wektu baking siji nganti katelu kanthi nutupi artikel sing digawe ing lembar manggang kanggo 15 menit pisanan nganggo sheet foil.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- glepung lan pati - 1,5 st. spoons;
- forcemeat - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- yolk - 1 keping;
- uyah, mrico, crumbs roti.
Preparation
- Godhok kentang ing seragam, resik, knead karo tambahan telur, glepung, pati lan rempah-rempah.
- Fry minced meat karo bawang, musim.
- Formulir billets, dilapisi roti ing breadcrumbs, disebar ing tray, grease karo yolk.
- Panggang kentang zrazy karo minced meat ing oven nganti 30 menit ing 180 derajat.
Kentang zrazy karo daging minced iwak
Resep sabanjuré kanggo admirers iwak iwak . Zrazes disiapake karo mince iwak, sing digoreng kanthi cara tradisional ditambahi bawang. Rasa tambahan bakal menehi endhog sing digodhog, sing kudu dilewati grater utawa dicincang halus. Ora akeh ing ngisi bakal dill.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- glepung - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- iwak cemeng - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- dill - 1 tandan;
- minyak - 50 ml;
- uyah, mrico, crumbs roti.
Preparation
- Tambahake endhog, bumbu, glepung nganti kentang rebus lan adoh.
- Goreng bawang lan irisan.
- Tambah endhog, dill.
- Formulir zrazy saka kentang karo daging cemeng saka iwak, dilapisi breadcrumbs, goreng saka loro-lorone.
Kentang zrazy karo daging minced lan endhog
A resep kanggo pati kentang karo meat bisa dileksanakake dening pre-nggodhok irisan daging. Isi ditambah karo endhog rebus lan bawang ijo, sing menehi kekayaan lan menehi ganti rugi kanggo ora ana langkah nggoreng daging cincang. Kanggo versi panganan maksimum produk bisa dipanggang ing oven.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 5 pcs;
- pati - 4 tbsp. spoons;
- forcemeat - 700 g;
- bawang bombay - 1 tandan;
- minyak - 50 ml;
- uyah, lada, krim sing ora nguntungke.
Preparation
- Minced meat wis dimasak saka godhogan daging sing disaring lan dicincang.
- Tambah 3 endhog sing disigar lan disigar, bawang ijo, seasonings. Yen ngiseni crumbles, nambah krim ora nguntungke.
- Rebus kentang, mash nganggo tolstooth, nambah endhog lan endhog.
- Bentuk zrazy, goreng saka loro-lorone.
Kentang zrazy karo daging minced kanggo pasangan
Preparation saka kentang starches karo meat miturut resep ing ngisor iki bedo saka teknologi asli ing cara perawatan panas produk. Asil sing dipangan kanggo pasangan bakal dadi sajian diet tanpa kerak mentah ruddy lan keluwihan lenga, sing bakal dihargai dening pendukung diet sehat.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- pati - 4 tbsp. spoons;
- forcemeat - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- glepung - 300 g;
- uyah, lada, lenga zaitun.
Preparation
- Goreng bawang bombay kanthi irisan minced ing lenga zaitun, mangsa.
- Godhok kentang ing seragam, resik, knead.
- Tambah endhog, glepung, pati, uyah, campuran.
- Wangunake zraza tangan teles kanthi ngisi, godhok nganti 10-15 menit.
Nasi kentang zrazy karo daging minced - resep
Yen wis kesel banget karo pembentukan starter kentang klasik kanthi irisan , resep ing ngisor iki bakal nylametake. Ing basis kanggo produk malas, sampeyan bisa nambah jamur goreng, endhog jamur utawa passekrovka saka sayuran. Ragam sajian sajian kasebut bakal ditindakake kanthi nambah sayuran ijo sing dicincang apik, tanduran sing garing.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- forcemeat - 500 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- glepung - 1,5 gelas;
- papak - 1 untu;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Rebus kentang, mash ing kentang mashed.
- Sawise nguyuh, aduk ing endhog, glepung, goreng karo bawang bombay, bawang putih, uyah, lan lada.
- Mbentuk massa saka kentang sing ora peduli karo daging, digoreng saka loro-lorone.
Kentang zrazy karo daging minced ing multivark
Kue kentang resep karo babi bisa dileksanakake nggunakake multivark. Ing piranti, sampeyan ora mung bisa nggoreng produk sing digawé utawa masak kanggo pasangan. Piranti kasebut banget kanggo ngatasi kanthi nyiapake basis kentang lan ngisi, Nanging, masak iki bakal mundur luwih akeh tinimbang biasanipun.
Úa:
- kentang - 1,5 kg;
- endhog - 1 potong;
- forcemeat - 700 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- pati - 4 tbsp. spoons;
- greenery - 0.5 beam;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah, mrico.
Preparation
- Kentang bakal digodhog ing mode "Steam" utawa "Sup" nganti alus, dilebokake ing mangkuk, diolah nganggo tolstalk, dicampur karo endhog, uyah, lada lan pati.
- Ganti piranti menyang program "Frying" utawa "Baking".
- Ing Bowl pour lenga sing sethitik, lay bawang, lan sawise 5 menit daging minced.
- Fry Isi sadurunge panguapan saka Kelembapan, nambah sayuran ijo, uyah, mrico.
- Bentuk tempel kentang lan barang-barang, goreng ing lenga ing sisih lor.