Senadyan mengkono, kanthi tuku kaleng ing kaleng ing toko tomat, kita tetep kuciwa amarga konsistensi rebus utawa, mambu, ora enak, lan ambune manca. Mulane, kanggo ngindhari kedadeyan kaya mengkono, kita saranake sampeyan nggawe cemilan iki apik dhewe.
Salad kacang buncis ing tomat karo sayuran - resep, kaya toko
Úa:
- kacang buncis putih - 800 g;
- bawang bombay - 800 g;
- cabe merah mrica - 700 g;
- wortel - 600 g;
- tomat - 1 kg;
- minyak wangi minyak - 280 ml;
- cuka Tabel - 120 ml;
- gula - 2 cemilan dessert;
- uyah pawon - 1 sendhok sacukupé.
Preparation
Kacang buncis ora akeh, awake direndhem watara 12 jam ing banyu sing resik lan adhem. Salajengipun, banyu punika lemes, kacang-kacangan dipindhah menyang saucepan lan diwutahaken wonten ing driji kados telung driji ing nginggil. Kanggo 35 menit, godhog liwat panas sedheng. Sawise mbuwang kacang buncis menyang colander, menyang kaca isih banyu ing.
Tomat diwenehi sakabeheng, awake diwenehake karo banyu sing wis nggodhok sing wis digodhog, langsung dibungkus saka kulit sing tipis lan kanthi teliti, ngethok panggonan saka pedicel. Peeled tomat diselehake ing mangkuk saka blender lan whisked nganti mashed. Kita ngresiki bawang saka kulit, lan mrico saka batang lan wiji. Kita dibagi sayuran dadi 4 bagian lan tlatah saben dadi nipis tipis. Wortel sing diandelake bisa diobong liwat grater paling gedhe. Ing sajen saus karo nggodhok minyak goreng nganti alus wortel kanthi bawang lan lombok. Banjur kita lebokna tomat, nambah gula, uyah pawon lan supaya kabeh dadi 10-12 menit. Saiki nyelehake kacang buncis putih ing sajian sauté lan, nyawiji karo massa total, mungkasi salad sajrone 40 menit. 5-8 menit sadurunge preparation, kita introduce cuka Tabel. Kita ngedistribusikan cemilan siap ing stoples kaca steril lan muter munggah menyang mandeg karo tutup.
Coklat kacang asparagus tomat - resep kanggo musim dingin
Úa:
- kacang asparagus kacang - 1,5 kg;
- jus tomat - 1 l;
- bawang bombay - 500 g;
- lenga kembang - 80 ml;
- gula - 3 sendhok teh.
- uyah apik - 1 sendok teh.
Preparation
Kita mbusak kabeh bawang lan tresna kaya cilik cilik. Ing wajan gedhe, kita ngombe lenga kanggo haze lan sijine bawang kasebut. Nalika dadi transparan, pour jus tomat seger sing disiapake. Tambah gula gula gula, kanggo imbangan kita nambah uyah lan godhok saus kita 7-8 menit.
Kacang buncis kacang asparagus seger diisi kanthi cetha lan dipotong nganti kira-kira dawa sing padha, ora ngluwihi 5 sentimeter. We move kacang buncis menyang telusur karo wis nggodhok banyu lan kanthi mangkono blanch iku kanggo 4 menit. Banjur kita mbuwang dadi colander gedhe lan mbilas kasebut ing banyu mlaku. Kita nyebar kacang buncis ing tempayan panggang ing oven, banjur tuangake karo saus tomat. Sterilake kacang buncis asparagus sajroning kurang luwih 15 menit, banjur gulungake kabeh wadhuk kanthi tutup.