Paling populer lan nyenengake yaiku daging babi, lan yen daging saka daging sapi utawa daging babi ora kanggo rasa sampeyan, banjur ngganti daging sing diisi karo manuk. Ayam minced cahya, dikombinasikake karo kentang, yaiku sajian meal klasik, sing bakal kita nyiapake ing format sing anyar, nggunakake resep-resep ing ngisor iki.
Jellied pie karo pitik lan kentang
Minangka basis daging, sampeyan bisa nggunakake daging cemilan siap, uga produk sing dimasak ing omah, utawa sing didol ing format daging sosis alami - wis aroma.
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- glepung - 45 g;
- daging lemah ayam - 165 g;
- krim sing ora nguntungke - 35 ml;
- kentang - 440 g;
- untu bawang putih - 3 lembar;
- tomat ceri - 6-8 potong;
- Gobis kubis - 145 g.
Preparation
Pisanan, njupuk úa kanggo ngisi. Pil ing tubers lan thinly chop mau. Miturut analogi, apa godhong saka Gobis. Cut tomat ing ceri lan nyampurake kabeh bahan bareng karo mince pitik, seger uyah segara lan cengkeh bawang putih sing dicincang. Siapke adonan sing prasaja saka campuran krim sing ora nguntungke, glepung lan endhog. Isi tumpukan kanthi adonan cuwer, manawa manawa wis disebarake kanthi rapi ing saindhenging formulir. Mungkasi cangkir jeli jet pitik kanggo panggangan ing oven nganti 180 derajat pérak kanggo setengah jam.
Resep kue sing jeli karo pitik lan kentang
Rendi luwih jus diwenehi isi saka sakabehing ayam, lan ora daging ayam. Sampeyan bisa nggunakake loro fillet daging putih, lan daging abang saka paha lan sikil ngisor, sadurunge nglereni kulit pungkasan.
Úa:
- ora nguntungke krim - 245 ml;
- glepung - 145 g;
- soda - 1 sendok teh;
- endhog - 3 potong;
- kentang - 280 g;
- pitik - 340 g;
- champignons - 110 g;
- trikatuka - 95 g;
- pepe thyme - 1 sendok teh.
Preparation
Cut tubers kentang menyang persagi lan gabungke karo bêsik pitik. Mangsa ngisi karo jiwit uyah lan thyme. Ngluwihi bawang sing dikepung karo jamur nganti kabeh kelembapan saka udhara nguap. Tambahake fry jamur menyang kentang.
Pupuk bebarengan papat pisanan nganti sampeyan entuk adonan homogen. Kaping telu saka test dituang ing ngisor cetakan, nyebar ing ndhuwur ngisi lan pour test sing isih ana. Masak pie isi karo pitik lan kentang ing 180 derajat kanggo paling sethithik setengah jam. Buang saka cetakan lan potong panganan luwih dhisik sawise ngejut kanggo paling sethithik 15 menit.