Brokoli ing saus krim

Brokoli yaiku salah sawijiné jenis gobis sing paling migunani. Lan wis masak ing saus tender krim, mung ngeculake ing tutuk. Panganan lan cahya kaya mangkene bakal cocok banget kanggo nedha bengi lan kanggo nedha bengi.

Brokoli dipanggang ing saos krim

Úa:

• cauliflower - 400 g;
• butter - 1 tbsp. sendok;
• Brokoli kubis - 400 g;
• glepung - 1 tbsp. sendok;
• krim - 500 ml;
• keju - 150 g;
• rempah-rempah.

Preparation

Kanggo nyiyapake brokoli ing saus krim- keju , ngumbah kembang kol, goyangake lan bungkusake ing bagéan infloresen. Banjur dilebokke lan diolah brokoli menyang banyu sing nggodhok lan masak sayuran nganti 10 menit. Banjur kita mbuwang dheweke menyang colander lan menyang sauce.

Kanggo nindakake iki, tlatah glepung sing disajikake ing mentega, tuangi krim kasebut lan adhine dicampur ing godhok, banjur tambah keju sing diiris. Saiki uyah, iris uyah supaya disigar lan dicampur. Sayuran diselehake ing sajian panggang, tuangkan massa lan nggoreng nganti luwih saka 25 menit nganti kulit ireng katon.

Resep kanggo brokoli ing saus krim

Úa:

• brokoli kubis - 500 g;
• bohlam - 1 potong;
• keju - 200 g;
• krim 400 ml;
• godhong parsley - 3 sprigs;
• rempah;
• minyak sayur - 3 tbsp. spoons.

Preparation

Kanggo nyiapake brokoli brokoli ing saos krim, sampeyan bisa nggunakake ora mung sayuran seger, nanging uga beku. Kanggo iki kita dibagi brokoli dadi inflorescences cilik, ngalih menyang colander lan mbilas ing banyu nglangi sing anget. Banjur pour banyu menyang pot lan sijine ing kompor, ngowahi geni cilik. Nalika godhong cair, uncalan uyah seger banjur disebarake menyang bagéan brokoli. Masak gobis ing geni moderat nganti kurang luwih 10 menit, banjur uncalan ing colander lan disuntik. Bawang wis dicithak saka kulit, dicampur lan disiram kanthi semirings tipis.

Sabanjure, ing wajan garing nggorengake lenga sayur-sayuran lan panas ing geni sing kurang. Saiki nambah ray lan passer menyang werna emas, aduk, supaya ora diobong. Banjur nambah brokoli sing masak menyang bawang lan goreng dicampur kanggo 3-4 menit liyane. Tuangkan krim menyang wajan, adukake bahan, nggawa kabeh nganti godhog, tambahake lada lan mrica sajian. We cook brokoli karo krim sauce kanggo 5-7 menit, banjur sprinkle karo keju grated lan nyampur. Sawise njabut sajian saka geni, nutupi wajan sing nganggo tutup lan ajeg sawetara menit.