Sausages ing test bakal dadi pilihan banget kanggo cemilan cepet utawa tambahan teh utawa kopi nalika esuk. Padha bisa dimasak kanggo piknik utawa dipanggang kanthi bungah kanggo bocah-bocah. Padha seneng banget babagan cemilan iki. Lan cara ngolah kanthi bener lan panggang, kita bakal njlèntrèhaké ing ngisor iki ing resep-resep kita.
Carane ngiseni sosis ing adonan ragi puffed ing oven - resep
Úa:
- sausages - 10 potongan;
- siap-digawe puff puff - 480 g.
Preparation
Cara nggawe sosis ing test pawon yaiku sing paling gampang lan kurang. Kanggo implementasine, iku cukup kanggo ngresiki sosis favoritmu lan ngrusak jajanan puff. Muter metu sing pungkasan nganti kabentuk saka paling sethithik telung millimeter lan ngecorake dadi dawa kanthi jembar sekitar 3 nganti 4 centimeter.
Saiki kita nyorot adonan adonan kanggo sosis, nyoba saben puteran sing tumpang tindih ing sadhuwure, lan kita duwe blanks ing sheet baking, sing wis diisi sadurunge nganggo kertas parchment tambahan.
Iku tetep mung kanggo panggangan produk ing oven. Kanggo nindakake iki, pisanan kita bakal panas nganti 220 derajat lan sawise limang menit, ngurangi panas nganti 180 derajat lan terus baking sosis ing adonan kanggo limalas menit liyane.
Sausages ing test open - resep tanpa ragi
Úa:
- sausages - 8-10 potongan;
- banyu utawa susu - 230 ml;
- uyah - 10 g;
- minyak wangi olahan minyak - 25 ml;
- baking powder - 20 g;
- gandum sifted glepung - 320 g;
- endhog pitik medium ukuran - 1 pc.
Preparation
Kue kanggo sosis bisa diolah kanthi tangan utawa nganggo kanggo maksud iki minangka pembuat roti. Ing kasus apa wae, kita pisanan nyambungake banyu utawa susu karo lenga kembang, nambahake uyah lan gula, diayahi nganggo wêdakakêna, lan gawe batch, yen perlu, tuku sajrone glepung cilik.
Saiki, ing meja tepung gandum, gulungake glepung glepung kanggo mbentuk lapisan sing jembaré pitung milimeter, ngetok dadi gagang lan bungkus ing sakubengé spiral sing sithik tumpang-tindih sausages sing wis di resiki. Kita banjur mbuwang bilyet ing sheet manggang, nutupi karo endhog sing rada diantemi lan ngirim menyang oven sing digawe panas kanggo manggang. Sampeyan kudu dadi panas nganti 200 derajat. Ing rong puluh lima menit sosis bakal coklat lan ngurus. Kita dijupuk metu ing sajian lan ninggalake wong-wong mau sajrone andhuk kira-kira sepuluh menit supaya dadi alus.
Yen nambahake ragi panas 20-25 gram ing banyu sing adhem ing adonan lan ditambahake ing banyu sing adhem ing adonan, lan banjur ngetokake panas ing panas sajrone jam, banjur mulihake dekorasi, banjur produk bakal dadi luwih subur, awake lan alus, nanging wis ragi.
Sausages ing puff pastry ing open - resep karo keju
Úa:
- sausages - 8-10 potongan;
- jajan pastry puff - 520 g;
- keju saka hard varieties - 70 g;
- wiji wijen (opsional);
- endhog pitik medium ukuran - 1 pc.
Preparation
Sosis banget éca, wangi lan aroma pedhes sing diduwèni ing adonan, yen sampeyan ngrampungake kanthi nggawé keju keras. Luwih carane nindakake kanthi bener.
Kita ngresiki sausages, lan adonan rampung sing lemes wis thawed, digulung metu sing sethithik, nanging ora luwih tipis tinimbang telung milimeter, sawise iku kita dipotong dadi bagean strips.
Ing saben sosis kita nggawe potongan longitudinal, sing kudu diisi karo keju sing diiris. Jumlah kasebut bisa disetel miturut rasa lan kepinginan. Saiki bungkus ing wangun spiral
Saiki, ngalahake endhog pitik cilik, ngetokake endhog endhog kanthi massa endhog, nyuwil cepet utawa gedhe (yen pengin) karo wiji wijen lan ngirim menyang panggangan.
Carane akeh panggangan kuwi sausages ing test open? Kanggo mesthekake yen dheweke wis ngilangake rasa isin lan dipanggang kanthi lengkap, bakal dadi rong puluh lima menit ing suhu piranti sing dipertahankan ing 200 derajat.