Taun Anyar wis nyedhak. Kanggo akeh kita, rauh pitakonan sing muncul - apa sing kudu dilebokake ing période Tahun Baru? Ora bisa dipisahake ing kasus iki bakal dadi pasugatan saka pitik, utamane, daging. Dadi saiki kita bakal sinau carane nggawe daging ayam.
Chicken chop karo jamur
Úa:
- pitik dhadha - 2 pcs;
- jamur - 500 g;
- mustar - 2 tbsp. spoons;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- bir - 2 tbsp. spoons;
- Pala, uyah, parsley, kukurma, lan mrica ireng.
Preparation
Daging daging ayam kudu dipisahake saka balung. Banjur kita nyelehake ing bêsik, sakwise kita nyampur bir, kayu manis, lenga zaitun lan rempah-rempah. Ing dicampur kanggo patang puluh menit marinate chops. Banjur kita mbungkus daging ing foil lan panggangan ing oven nganti setengah jam. Ing jamur cilik goreng jamur, ing mburi wajan, nambahake papak, uyah, mrico lan pala. Tambah massa iki menyang daging, lan sprinkle sajian rampung karo parsley disigar.
Chicken chops with nanas
Nanging penyihir rasa alus bisa menehi resep kanggo chops pitik karo nanas. Dheweke bisa dipanggang ing oven, lan digoreng ing panci.
Úa:
- fillet ayam - 500 g (2 lembar);
- pineapples kaleng - 1 pot (karo nanas sing bakal dipotong dadi irisan);
- glepung - 2-3 tbsp. spoons;
- endhog - 2 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Kentang lan pitik, sing ukurane kira-kira 1 cm. Kue sing dicampur karo palu, garam, dicampur nganggo glepung. Kanggo saben daging, sijine irisan nanas. Ing glepung goreng pour lenga kembang, kita sijine ing nanas chops munggah. Sawise 4-5 menit, bali menyang sisih liyane. Ana pilihan liyane kanggo nggawe chops pitik karo nanas. Manuk, disaring karo mayonnaise, disusun metu ing sheet manggang nganggo minyak sayur. Ing bolongan cue, kita sijine pineapples, sprinkle karo mrico lan uyah sing sethithik, kita rub keju hard ing ndhuwur lan sijine ing open kanggo setengah jam.
Sing dadi tantangan sing paling sedhep. Nanging iki ora mungkasi pilihan kanggo pasugatan saka daging pitik. Lan kita terus sinau carane masak daging ayam.
Chicken Chops with Tomat
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- tomat - 3 pcs.;
- keju - 200 g;
- minyak sayur;
- uyah, rempah-rempah - kanggo rasa;
- papak - 2 cloves;
- mayonnaise - 1 pot.
Preparation
Resep daging ayam kasebut diwiwiti kanthi nyatane yen sampeyan kudu nyemprotake ayam kanthi irisan, lan saben wong bisa ngusir. Banjur kita grease kabeh potong karo mayonnaise. Kita motong bawang lan champignons, goreng ing lenga sayur-sayuran. Gosok irisan ing sheet baking greased, ing sisih ndhuwur kita sijine bawang karo champignons. Tutupen karo tomat. Kita sijine ing telung puluh menit ing 200 derajat, banjur sprinkle chops karo keju stuffing. We nggawe panggangan liyane sepuluh menit lan sajian sing enak siap kanggo porsi.