Apa gunane kanggo goose daging, uga ngerti wong Tionghoa. Padha nggunakake daging iki ora mung kanggo masak, nanging uga kanggo perawatan. Ing negara kita bisa tuku daging goose mung ing produksi omah, amarga budidaya industri geese ora dikembangake amarga kesulitan ngurus wong-wong mau.
Mupangatake daging sapi
Daging goose nduweni akeh sifat migunani:
- ngresiki awak racun, supaya bisa dianjurake kanggo peracunan lan diare;
- mbantu ngatasi kekuatan, nyuda lemes, ningkatake napsu ;
- ngandhut kompleks vitamin, kalebu vitamin B (B1, B2, B3 (niacin), B6);
- kalebu zat mineral: wesi, seng, kalsium, fosfor;
- mbenakake jaringan tulang;
- mbenakake fungsi otak;
- mulihake keseimbangan psikologis, ngatasi saka negara depresi;
- mbenakake fungsi fungsi sistem kardiovaskuler amargi anané asam-asam tak jenuh lan kalium;
- mbenakake kondhisi karo cholelithiasis, sing ningkatake produksi empedu;
- mbantu kanggo njaga tingkat normal glukosa, nyebabake sintesis protein lan sel getih abang.
Komposisi kaya daging goose bisa duweni efek positif marang kondisi organisme ing sajroning penyakit, nguatake lan ngresiki.
Angin goose daging
Wulu goose, sajrone gunane, duwe gawe piala. Lemak lan kalori sing dhuwur, mula ora dianjurake kanggo wong sing lemu, duwe masalah karo ati lan bocah nganti umur telung taun. Amarga daging sapi sing dhuwur lemak isi paling apik ora mangan ing wayah sore.
Panyebaran daging sapi bisa dikurangi yen sampeyan tuku daging saka manuk enom. Daging saka goose domestik enom iku lembut, manis kanggo rasa lan ngemot konsentrasi maksimum nutrisi. A manuk sing umur ngluwihi enem sasi, mundhut ciri sing migunani, lan daging sing coarsens.