Apa bakal surprise pengunjung kanggo liburan sabanjure? Pitakonan iki terus ditakoni dening akeh wanita. Kita suggest sampeyan nyiyapake cemilan asli lan sedhep - aubergines karo brynza ing open.
Eggplant nggulung karo keju
Úa:
- terong - 2 lembar;
- walnuts - 50 g;
- brynza - 150 g;
- papak - 1 cengkeh;
- minyak sayur;
- uyah - kanggo rasa;
- ora nguntungke krim - 30 ml.
Preparation
Dadi, kanggo nyiyapake terong, dipanggang karo keju, sayuran diresiki lan dibungkus nganggo handuk. Banjur ngilangi buntut biru lan potong irisan tipis. Gesang mau kanggo rasa uyah lan ninggalake nganti kira-kira 30 menit, banjur goreng potong ing lenga ing lenga sayur-sayuran. Brynza disuntak ing grater melon lan dicampur karo walnuts sing dicincang. Nambahake papak ing lemah, lan tanduran seger. Rada banget karo krim lan campuran ora nguntungke. Saiki pindhah menyang preparation saka gulungan: ing pojok saben irisan, sijine sing sethitik stuffing lan corak. Kita ngirim eggplants karo keju lan papak menyang open preheated lan panggangan kanggo babagan 10 menit.
Eggplants diiseni karo keju
Úa:
- eggplant - 5 pcs.
Kanggo ngisi:
- brynza - 200 g;
- lenga zaitun - 1 tbsp. sendok;
- tomat pepe - 2 pcs;
- papak - 2 cloves;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- Basil - kanggo dekorasi.
Preparation
Sadurunge masak, kita ngetokake oven lan ninggalake panas. Eggplant my, dipotong dadi 2 bagian, ngethok daging cruciform. Lubricate karo lenga zaitun lan disetel kanggo panggangan kanggo 20-30 menit ing open. Ing wektu iki kita wis nyiapake isine. Brynza dipotong dadi bêsik cilik lan dicampur karo tomat sing digawé alus, mrico ireng, lan thyme. Remet papak lan aduk. Kita njupuk eggplant saka oven, entheng kelangan lan njupuk metu bagean saka pulp karo sendok. Isi prau karo isine lan panggang liyane nganti 10-15 menit. Kita dekorasi eggplants diiseni karo keju lan tomat karo godhong basil lan ngawula menyang meja.