Daging sapi ing saus manis lan ora nguntungke yaiku sajian sing rada asli lan éca, sing disiapké, sampeyan mesthi bakal nimbulaké kapinteran lan rasa kagét ing para tamu.
Daging sapi ing saus manis lan asem
Úa:
- pulp daging sapi - 500 g;
- adzhika - 10 ml;
- butter - 30 g;
- nggodhok banyu - 100 ml;
- bohlam - 1 potong;
- glepung - 20 g;
- jus tomat - 100 ml;
- tomat - 1 pc.;
- seger parsley - 0,5 Bunch;
- gula - 20 g;
- uyah - 10 g.
Preparation
Kanggo nyiapake sajian iki, kita njupuk daging sapi, ngumbah lan ngresiki daging saka foil lan tendon. Banjur pindhah menyang piring, saben sing dijupuk nganti dicithak lan dicithak dadi cilik, banjur goreng ing pot wesi nganggo krupuk butter.
Passer kabeh bebarengan, terus-terusan aduk karo spatula kayu. Ing kiub cilik, Cut tomat seger, uncalan menyang sayuran, pour ing glepung, cepet nyampur lan pour jus tomat sing dicampur karo banyu sing direbus.
Saiki saiki sajian karo uyah lan gula. Simmer ing panas sing kurang nganti tutup alus. Ing pungkasan, kita nambah ing saus daging sing adzhika siap digawe, sayuran sacoro apik disigar, nutup tutup lan mateni kompor. We nyuwun daging kanggo 10 menit, lan banjur kita ngawula ing meja karo sayuran seger lan kentang nggodhok.
Daging sapi ing saus manis karo waluh
Úa:
- minyak sayur;
- cumin;
- gula lan jus lemon - kanggo rasa;
- saus tomat - 5 tbsp. spoons;
- Lemah jahe - 2 sendhok teh.
- tenderloin daging sapi - 500 g;
- waluh - 300 g;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- kaleng nanas - 100 g;
- bohlam - 1 pc.
Preparation
Pumpkin wis di resiki, Cut menyang cilik kiub lan goreng ing saucepan jero karo lenga preheated. Banjur nutup tutup kasebut lan dilebokake kira-kira 15 menit ing geni sing sepi. Wektu iki kita nyiapake produk liyane.
We chop daging sapi karo bar lancip dawa, pepe karo ngudani, lan ray karo semi-dering. Ing glepung goreng ing endhapan, gosok daging, banjur, bareng karo bawang, shift kabeh menyang waluh lan ngaso nganti bab 5 menit.
Sawise kuwi, nambahake mrico ing basa Bulgaria, aduk, tuangake saus tomat, sprinkle with cumin lan terus di simmer ing tutup nganti alus nganti meh 25 menit. 5 menit sadurunge wis disiapake nanas kaleng dikemas, isi jahe lemah, uyah lan mrica kanggo rasa. Kanggo nyetel rasa manis lan asem, nambah jus lemon lan sajian saccharim.
Daging sapi karo saus manis lan asam karo mie
Úa:
- ketchup - 30 ml;
- krim cabe - 1 pc;
- bawang bombay - 200 g;
- madu - 30 ml;
- minyak sayur - 50 ml;
- pulp sapi - 350 g;
- glepung - 50 g;
- kecap - 30 ml;
- dill - 100 g;
- champignons - 150 g;
- spageti - 200 g;
- Pepaya Bulgaria - 150 g.
Preparation
Daging sapi diproses, dicuci lan dicukur dadi lancip. Banjur sprinkle meat karo glepung, kanggo njaluk kulit emas, lan goreng ing wajan panas ing lenga sayur-sayuran.
Saiki ayo njaga sayuran. Kanggo sajian kita nguripake pedhes lan sethithik sing cetha, nambahake lada panas sing rada enak, sedhep dicincang. Pilih sayuran liya miturut rasa sampeyan: sampeyan bisa njupuk mrica Bulgaria, bawang ijo lan champignons. Kabeh shreds iku stroberi tipis.
Sabanjure, cook nganti mie setengah siap. Ing wajan sing dikocok, kita nyebar jamur, nambah madu lan mrico sing sethithik. Sasampunipun, kita nyebar daging sapi ing sayuran, tuangkan ing soy sauce lan nyelehake sendok sithik. Ing wajan mie nyebar mi, disaringake dill lan bawang bombay ijo. Kita tetep sajian kanggo 3 menit luwih cepet ing geni, lan banjur dicampur lan dilebokake ing meja!