Bisa kanggo ngenali hiyu manis asli ing pancenge kanthi bantuan kue "Jantung". Maneka delicacy bisa gampang dicocogake karo rasa seneng, ngganti biskuit utawa krim, miturut preferensi sampeyan. Ing ngisor iki, kita sinau carane masak kue sing bentuke ati lan variasi sajinis sing apik karo jantung sing indah sing digawe saka mastic minangka dekorasi.
Krim jantung berbentuk jantung
Yen hubungane karo manggang godhong akeh sing dikarepake, disaranake miwiti karo kue sing prasaja ing wangun ati sing dimasak dhewe. Kanggo ngleksanakake karya sing apik ing urip, mung rong formulir sing bakal dibutuhake: babak lan alun (saben 20 cm), lan bebarengan karo pewarna panganan abang utawa jambon werna abang lan lapisan gula.
Kanggo nggampangake proses persiapan, kita bakal nggunakake basa biskuit sing dikemas sampeyan bisa tuku ing supermarket apa wae, nanging sampeyan bisa nggunakake resep biskuit sing paling disengaja utawa milih kanggo rasa saka macem-macem resep ing situs kasebut.
Úa:
- dicampur karo biskuit - 2 bungkus;
- susu -240 ml;
- puding garing - 1 pack;
- gula bubuk - 95 g;
- krim kanggo whipping - 390 ml;
- pewarna pangan, lapisan gula.
Preparation
Sadurunge nggawe kue ing wangun ati, nyiyapake adonan kanggo biskuit, miturut instruksi ing paket kasebut. Pisahake adonan ing antarane pasangan sing disiapake lan ngirim menyang panggangan nganti siap.
Masak puding, isi wêdakakêna nganggo susu lan tambahkan gula bubuk (35 g). Sawise thickening, ngidini kanggo kelangan.
Mecut krim kanthi gula sing isih disimpen menyang krim lan dicampur karo werna panganan.
Cut biskuit babak sing adhem ing setengah. Gunakake puding cilik ing potong lan fasten bagian ing loro sisi alun, lungguh jantung.
| | |
Sisa pudding dicampur karo krim krim lan nyebar ing permukaan.
Dekorasi kue sing bentuke ati sing disigar ati karo gula bubuk.
Kue "Heart" saka mastic
Sampeyan bisa kanthi efektif lan dekorasi kue sing siap digawe kanthi jantung digawe saka mastic.
Cut metu saka kertas lan sijine ing bagean kue sing arep dekorasi. Kasebut kanthi cetha nampilake outline stensil kanthi cara sing trep.
Muter metu mastic abang lan Cut bunder metu saka iku.
Melu bunder sak setengah kaping pindho.
Lubricate the cake surface with water using brush.
Ati-ati ngrampungake lingkaran lipat saka mastic, isih ing kontur sing dituduhake.
| | |
Sawise ngisi kontur, jantung gedhe katon ing permukaan sing ditambani.
