Eggplants ing basa Georgia kanggo mangsa - resep paling apik kanggo nyiyapake cemilan Kaukasia

Kanggo penyayang cemilan cemilan karo ostrinkoy sing disiapake eggplant ing Georgia kanggo mangsa bakal njupuk panggonan sing pantes ing pantry antarane perlengkapan rumah tangga liyane. Sifat-sifat sing luar biasa saka delicacies sing dipikolehi dening implementasine teknologi prasaja.

Carane cook aubergines ing Georgia kanggo mangsa?

Yen ana kepinginan kanggo nggawe aubergines kanggo mangsa ing Georgia, resep-resep kanggo nyiapake cemilan lan rekomendasi sing kasedhiya bakal bantuan kanggo nimbang usaha kanthi efisien lan tanpa kerumitan ora perlu.

  1. Eggplants diwasa tanpa perawatan awal, lan sing luwih diwasa direndhem ing banyu asin kanggo nyingkirake rasa keprigelan.
  2. Gumantung ing resep, irisan-irisan sayur-sayuran digoreng, dipanggang, digunakna utuh utawa di fermentasi ing marinade.
  3. Antarane bahan-bahan tambahan sing paling kerep digunakake - manis lan pait, bawang putih, tomat, kabeh sayuran lan aditif.

Caviar terong ing Georgia kanggo mangsa

Favorit kanggo akeh delicacies bakal dipanen eggplants ing Georgia kanggo mangsa ing wangun roe alus. Panen bakal nyedhiyakake malah luwih enak yen woh-wohan sayur dipanggang sadurunge kelembapan ing panggangan utawa ing oven, banjur dikupas. Ing delicacy saka delicacies bisa diatur dening werna-werna jumlah panas mrico.

Úa:

Preparation

  1. Sayuran digodhog lan digoreng ing lenga.
  2. Tomat lan sayur campuran ing wadhah sing umum, godhok nganti 40 menit, kanggo rasa.
  3. Ngilangake isi sajian karo blender, nambah cukà.
  4. Caviar panas saka eggplants ing Georgia corked ing lodhong, kebungkus sadurunge cooling.

Terong tajam ing basa Georgia

Wit-witan eggplants sing ditenun ing Georgia kanggo mangsa bakal ngidini sampeyan kanggo ngurmati kabeh wigati masakan Kaukasia lan seneng cathetan pedhes banget. Apel siap-digawe ora mung sedhep lan aromatik, nanging uga nduweni penampilan apik banget sing bakal dadi hiasan saka meja apa wae.

Úa:

Preparation

  1. Gulung lan aduk paprika panas, papak lan sayuran ijo.
  2. Eggplants digodhog ing lenga lan padhet dikemas ing stoples, nyawiji lapisan nganggo campuran sing landhep.
  3. Tuangake ing saben jar ing tablespoon saka cuka, disterilisasi kanggo 20 menit, ukuporivayut eggplants sing tajem ing basa Georgia kanggo mangsa.

Eggplants with walnuts in Georgian

Pengadaan terung kanggo mangsa ing Georgia nyatake kombinasi sayuran basa kanthi walnuts, sing asring menehi komposisi kuliner kaukasia warna sing dikarepake. Kumbahan core minangka komponèn saka saos pedas, sing dilengkapi karo irisan sayur-mayur sing mentas supaya ora ana ing kaleng.

Úa:

Preparation

  1. Eggplants sing asin, lan sawise 30 menit, ditenun ing sisih loro.
  2. Ngumbah kacang ing stupa utawa blender mawa papak, sayuran ijo.
  3. Nambah banyu menyang massa kacang, uyah, gula, lenga, cuka, hops-suneli.
  4. Gabungke sayur goreng karo saus, disebarake ing stoples.
  5. Sterilkan wadhuk nganti 20 menit lan tutupan eggplants nganggo kacang ing basa Georgia kanggo mangsa.

Eggplants salted diiseni ing gaya Georgia

Eggplants terisi boneka ing gaya Georgia bakal énggal énggal ngrampungaké pésta lan bakal nyenengaké anggota kluwarga lan tamu kanthi rasa banget lan karakteristik gizi. Minangka isi, gorengan wortel, bawang putih lan sayuran sing dianggo tradisional, ing endi, ditambahi cabe sing disigar.

Úa:

Preparation

  1. Eggplant dipotong bebarengan siji, digodhok nganti 5 menit, dilebokake ing sangisore pencet.
  2. Isi irisan campuran karo wortel, paprika, bawang putih lan sayuran ijo, sijine woh ing wadhah.
  3. Saka banyu, uyah, gula lan cuka nyiapake brine lan isi kanthi bilet.
  4. Padha supaya rendhem direndhem 3 dina ing kondisi kamar, sawise kang eggplants pickled dibusak ing Georgia ing kadhemen kanggo paling ora 3 dina liyane.

Aubergine aubergines in Georgian

Nyiyapake warna biru ing basa Georgia kanggo mangsa ing mangsa resep, sabanjure bisa dijupuk sawise seminggu, lan kanggo panyimpenan wektu sing luwih suwe, sampeyan kudu disterilisasi 40 menit lan nutup segel kasebut. Pesona tambahan, jajan saturasi lan cemilan bakal nambah kacang sing kecemplung lan bawang disigar.

Úa:

Preparation

  1. Eggplants ngulungake irisan-irisan, tuangna nganti 5 menit kanthi banyu nggodhok, diselehake ing ngisor.
  2. Throw kacang, campuran karo sayuran ijo, papak, mrico lan bawang.
  3. Isi campuran irisan, dilebokake nganggo gulungan lan dilebokake ing stoples.
  4. Campuran banyu karo uyah, tuang brine ing workpiece, tutup karo tutup lan simpen ing kadhemen.

Goreng aubergines ing Georgia kanggo mangsa

Eggplants in Georgian are a recipe that can be made with the addition of sweet Bulgarian pepper, which will make dish even juicier, aromatic and enrich the already excellent taste. Bentuk slicing sayur dasar ditemtokake sacara individual lan bisa diwenehi ing wangun kubus utawa lingkaran ukuran medium.

Úa:

Preparation

  1. Eggplant irisan sing digoréng nganti diombe.
  2. Peeled paprika, cabe lan papak sing diarani blender, nambah uyah, gula lan cukà, nggawa menyang godhok.
  3. Padha sijine sayur goreng, godhok kanggo 5 menit.
  4. Aegergine digoreng ing Georgia kanggo mangsa.

Panggang eggplants kanggo mangsa ing gaya Georgia

Pembuka Georgian saka eggplants kanggo mangsa, masak njupuk rékomendasi ing ngisor iki, punika pancen fragrant lan luar biasa sedhep. Rahasia sukses ing pra-baking produk basa ing oven, sing ngowahi wujud lan karakteristik benda kerja kanthi luwih apik.

Úa:

Preparation

  1. Panggang eggplants ing sheet manggang ing 190 derajat 30 menit.
  2. Ngresiki woh-wohan saka kulit lan ngetok daging kanthi arbitrarily.
  3. Nyampur urean ing blender, gabungke karo slicer sayur.
  4. Padha nyebar massa ing antarane komplit, disterilisasi kanggo 15 menit.
  5. Eggplants disegel ing basa Georgia kanggo mangsa.

Salad Georgia kanthi aubergines lan tomat

Pengadaan aubergine kanggo mangsa ing Georgia bisa ditindakake kanthi bentuk salad appetising karo tomat seger . Ing sawetara kasus, tomat mung digulung ing panggilingan daging bebarengan karo untu bawang putih sing dikupas, lan katon luwih apik, woh-wohan dipotong dadi irisan alus utawa irisan-irisan.

Úa:

Preparation

  1. Goreng irisan eggplants.
  2. Tambah irisan tomat, mrico lan bahan liyane saka daftar, nggawa massa menyang godhok, godhok nganti 5-10 menit.
  3. Nyelehake salad aubergine ing Georgia kanggo mangsa.

Lecho in Georgian with eggplant

Vèrsi sing luwih populer saka billet éca yaiku lecho ing basa Georgia karo eggplants kanggo mangsa . Rasa khas cemilan bakal nambah roso rempah garing, jamu lan papak. Sayur-sayuran luwih disemprotake menyang potongan-potongan gedhe, lan irisan terong ditambahake lan digoreng, sing bakal menehi sajian sing luwih gedhe.

Úa:

Preparation

  1. Nasi irisan irisan bawang putih, disigar karo uyah, gula lan tomat.
  2. Masak lecho sajrone 15 menit, aduk cuka, sayuran ijo, kemasan ing sajroning salad, gabus.